Sakali deui, kira meunang-meunang ngabuktikeun versatility tur ngagunakeun sababaraha produk susu ferméntasi basajan, urang mutuskeun sababaraha musiman kéju resep Pondok tur apal pies.
Pondok kéju sarta pai apal "Tenderness"
Dasar test ieu pisan sarupa pasir, tapi variasi klasik teu mung peculiarities tina téhnologi persiapan, tapi ogé pikeun softness sarta friability. Diantara kéju Pondok tur apal ngeusian pasangan best of cangkir teh teu manggihan.
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 245 g;
- mentega - 210 g;
- Gula - 85 g;
- endog - 1 pc;.
- baking powder - 5 g
Pikeun keusikan di:
- curd - 280 g;
- krim kéju - 85 g;
- Gula - 35 g;
- apel - 290 g
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak apal cheesecake, mikaresep basa keusik, resep nya anu cukup basajan. Rendang mentega tiis jeung tipung, baking powder jeung gula, jeung ka crumbs anu dihasilkeun, tambahkeun endog. Knead jadi adonan rata, ngabagi orang dinya dina satengah and roll kana dua Cakram. Salah sahijina iklas on handap formulir.
Apel ngilu. Sangkan keusikan geus ngancik creamy a, campur kéju Pondok kalawan krim kéju. massa diala naburkeun dina gula saeutik tur nyimpen apel. Nyebarkeun ngaliwatan basa jajan toppings sarta nutupan uji disc luhur buta kadua ku edges babarengan.
Apple-kéju adonan pai geus asak dina 200 derajat pikeun satengah jam.
Basajan apal cheesecake - resep
Cara panggampangna pikeun nyiapkeun baking wae ieu dumasar kana dipakéna adonan. puff block pastry bisa dibeli di supermarket sagala na dina hitungan menit ngahurungkeun kana musim saréat pinuh.
bahan:
- pastry lambar puff;
- apel - 2 PCS;.
- Endog - 2 PCS;.
- susu condensed - 210 ml;
- curd - 145 g;
- gula - 55 g;
- . Kayu manis - 1 TSP;
- pistachios dicincang - eupan.
siap-siapna
Dugi thawed lambar puff pastry, nyiapkeun keusikan kéju pikeun nu rék mecut diri kéju Pondok kalawan endog jeung susu condensed. Lamun massa janten langkung seragam, nyiapkeun apel, nyoplokkeun aranjeunna tina inti na potong keureut.
Adonan, motong tanda cakra, nempatkeun di bentuk, ngawengku handap sarta sisi. Nyebarkeun kéju keusikan. Luhur kalawan keureut apel jeung Sprinkle aranjeunna jeung campuran gula kayu manis. Panggang jajan di 200 derajat 20 menit. Sateuacan porsi suplement cake jeung pistachios dicincang.
Pai kalayan kéju Pondok tur apal isina
cake Palasik Ieu sumping ka urang ti Italia. Di imah, salaku dasar pamakéan ricotta kéju, kéju Italia na tapi lamun teu kapanggih, bisa jadi aman diganti kéju diaksés.
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 210 g;
- mentega - 80 g;
- Gula - 120 g;
- Endog - 3 PCS;.
- limoncello - 65 ml;
- Susu - 55 ml;
- ragi - 10 g
Pikeun keusikan di:
- curd - 365 g;
- Endog - 4 PCS;.
- gula - 55 g;
- apal badag.
siap-siapna
Darso endog tuang aranjeunna gula, dugi beungeut anu ditutupan ku busa. Ngalembereh mentega jeung tuang kana endog kalawan susu haneut tur limoncello. Campur tipung ku kapang jeung nambahkeun campuran garing nepi cairanana. Knead adonan, nempatkeun eta dina formulir greased jeung tahan isina teh.
Apple ngilu. kéju Pondok jeung endog whisk bareng jeung gula nepi ka anjeun meunang campuran konsistensi mousse. Campur kéju Pondok kalawan basa apal grated sarta nyebarkeun keusikan di luhureun adonan. Panggang dina 180 derajat 45 menit.
Ieu kéju Pondok sarta pai apal bisa dilakukeun dina multivarka, putting "baking" mode salila 1 jam.