Pikeun tanggal, pabrik susu condensed mindeng nawiskeun kami hiji produk tina kualitas dubious, dijieun kalawan ngagunakeun bahan non-alam jeung ngandung pancen euweuh kauntungan keur pengawet organisme sarta sagala rupa aditif. Kituna, eta ngajadikeun beuki rasa masak a susu condensed nikmat di imah. Na kumaha urang ngabejaan dinten di resep ditawarkeun handap.
Kumaha carana masak di susu condensed betah?
bahan:
- eusi gajih susu sakabeh 2,5% - 250 ml;
- gula - 220 g;
- susu bubuk - 180 g
siap-siapna
home susu condensed urang masak dina cai mandi, sangkan kudu dua diaméter béda crockery. Dina kalolobaan tuang caina teras nahan eta dina kompor on seuneu. Ka Lesser ngagabungkeun susu, gula jeung tuang sakabeh susu. Campur sagalana taliti tur nyimpen pot ieu kana pot ngagolakkeun sababaraha cai acan. Simkuring nangtung massa seuneu a, aduk aya kalana, pikeun hiji jam lajeng tuang kana wadah kaca sareng masihan pikeun niiskeun lengkep.
Dina prosés cooling thickens susu condensed na acquire konsistensi perlu. Lamun perlu masak di thinner produk, teras mimitina nambahkeun sacara gembleng susu saeutik leuwih.
Dina kacindekan, anu susu condensed nikmat di imah bakal tiasa masak, jadi pilihan bahan baku perlu diatur kalawan tanggungjawab husus ukur tina sakabeh susu alam tur garing kualitas luhur.
susu condensed pindang di imah
bahan:
- sakabeh susu - 3 l;
- gula - 950 g;
- jeruk nipis - 50 ml;
- baking soda - '10
siap-siapna
Ti sakabeh susu paling biasa, anjeun ogé tiasa masak pindang susu condensed. Pikeun tujuan ieu, mangka dituang kana volume cocok tina pot, tambahkeun gula jeung tempat dina seuneu. Aduk eusi bari Élmu sarta Téknik pikeun sakabéhna ngabubarkeun kristal gula lajeng masihan kulub a. Sanggeus éta, dina waktu shooting pot ti kompor, tuang susu kana jus amis tina nipis, tambahkeun baking soda, gaul eta tuntas jeung balik campuran pikeun seuneu. Saatos kulub pinuh bari diaduk terus, ngurangan kana minimum panas jeung masak massa mibanda gejala halus réfluks salila tilu jam. Sanggeus éta, ditambahkeun panas jeung masak pikeun susu condensed, aduk, dugi inténsitas dipikahoyong dina warna caramel sarta ketebalan nu dipikahoyong, nu geus dipariksa ku serelek tiis kana saucer a.
Persiapan susu condensed pikeun 10 menit di imah
bahan:
- sakabeh susu - 250 ml;
- gula - 220 g;
- mentega - '25
siap-siapna
Lamun aya anu peryogi nyieun susu condensed dina waktu anu singget, teras resep ieu ngan naon butuh. Ngagabungkeun susu jeung gula dina dipper sarta nempatkeun dina seuneu. Warms beurat, aduk nepi ka ngagolak, tuluy ngurangan inténsitas panas jeung masak eta salila tujuh ka sapuluh menit. Lajeng nambahkeun mentega, campur dugi rengse leyur, tuang susu condensed di jar sarta masihan lengkep tiis. Produk diala henteu teuing kandel, cukup amis, tapi hiji kaunggulan badag pilihan ieu mangrupakeun tabungan waktos signifikan.
susu condensed di imah - multivarka resep
bahan:
- eusi gajih susu sakabéhna hasil 3,5% - 250 ml;
- gula - 220 g;
- susu bubuk - 130 g
siap-siapna
Gancang susu condensed cukup bisa disiapkeun ngagunakeun gadget pawon - Multivarki. resep Ieu keur boga alat ieu alus pisan.
Dina mangkok misah gaul sakabeh komponen kalawan daptar bahan, prosés tuntas maké mixer atanapi halo na emptied di multikastryulyu. Ngalelep campuran kulub kalayan aduk, ka setelan Modeu alat "Sup". Sanggeus ngagolakkeun narjamahkeun alat "baking" mode sarta Nyiapkeun a susu condensed keur sapuluh nepi lima belas menit, aduk. The panjang waktu masak, anu kandel produk meunang mun kaluar teh.