Kueh garing jajan - Gingerbread jajan sareng sajarah panjang jeung resep. Dijieun ku Masters Perancis, anjeunna salawasna pamingpin diantara produk confectionary, kalawan struktur dasarna sarta téhnologi manufaktur teu robah. Pikeun ngahontal idéal nyaéta basajan: anjeun kudu tetep di test asor, tambahkeun lightness salila baking sarta kasaimbangan rasa katuhu.
Kumaha carana masak kueh keur jajan?
The idéal kueh garing jajan - babandingan eta disaluyukeun, produk kualitas, phased kneading tur hawa bener. Dasar goreng aya sababaraha hal anu mangaruhan hasil ahir, sarta ku kituna teu kudu maranéh ngalalaworakeun kana aranjeunna. Produk adonan mangrupakeun ipis, hipu, merlukeun perlakuan ati tur perhatian.
- Enak jajan kueh garing merlukeun tipung bodas sareng eusi gluten tinggi. Sateuacan masak perlu ngayak.
- Paké haneut tur tiis yolks protéin panungtungan whisk pecut tiis dina masakan chilled tanpa komponen tambahan.
- Keur EFISIENSI, make mixer, remembering yén produk well-dikocok mangaruhan kualitas dasarna.
- Ulah aya asam sitrat anu "dipelak" adonan.
- Panggang dina formulir releasable dina 180 derajat salila kira 40 menit tanpa muka oven.
Resep Palasik keur jajan bolu
kueh garing Palasik jajan - dumasar kana ukuran jelas: 1 endog - 25 g tipung sarta salaku loba gula. Tradisi dipariksa, jadi inisiatif sagala teu wilujeng sumping. Anjeun tiasa rada ngaluyukeun rasa ku nambahkeun di awal masak rempah favorit anjeun atanapi tungtung soaked kalawan cognac. Phased handap resep dijamin sukses.
bahan:
- endog - 4 PCS;.
- tipung - 100 g;
- gula - 100 g
siap-siapna
- Protéin misahkeun ti yolks.
- Nambah yolks endog rub gula.
- Whisk bule mixer dugi busa mengembang.
- Lebetkeun di konéng sifted tipung, knead nepi ka rata.
- Gently melu bule na gently aduk.
- Nempatkeun massa dina formulir na kirimkeun bolu jajan dipanggang dina 180 derajat 35 menit.
Kueh garing Kue on kefir
A kueh kueh garing basajan bakal conto alus ka fans Manisan elegan jeung ornate, sarta pastikeun nu charms asal baking. Kualitas jeung produk affordable nu bisa kurang ti sajam ngahurungkeun kana kreasi megah, sarta saturate rumah tangga produk nikmat na bergizi favorit nu geus jadi alus kalawan tea seungit.
bahan:
- minyak - 100 g;
- endog - 3 PCS;.
- tipung - 360 g;
- Gula - 180 g;
- kefir - 250 ml;
- soda - 1/2 TSP ;.
- Cuka -. 1 TSP.
siap-siapna
- Whisk gula, endog sarta yogurt.
- Lebetkeun tepung jeung baking soda caian. Knead.
- Panggang jajan kefir jajan di 200 derajat pikeun satengah jam.
Bolu cake jeung jajan krim haseum
Haseum jajan krim kueh garing ngajaga daptar imah basajan baking dina buru ti komponén aya. Ngagunakeun krim nu ngaronjatkeun kinerja - base janten tékstur lemes sarta creamy. eusi gajih tina produk susu boga pangaruh dina hasil ahir, sangkan bisa ngawatesan low-kalori.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- krim - 320 g;
- tipung - 350 g;
- Gula - 180 g;
- baking powder -. 1 TSP.
siap-siapna
- Darso endog jeung gula dugi busa mengembang.
- Tambahkeun krim haseum jeung gaul.
- Tepung jeung baking powder tur sambungkeun vsypte dina massa.
- Haseum krim kueh garing cake ieu Nyiapkeun pikeun satengah jam dina 160 derajat.
Vanili bolu jajan
Resep kueh garing jajan - éta, di luhur sadayana, mun ékspérimén kalawan scents béda jeung rasa, anu bisa dihontal ku resep anyar jeung rupa-rupa rempah. Vanili - paling diaksés sahingga a popular tur mindeng dipaké dina masak. Bakal muka ku pamales kanyeri dina campuran ku adonan, kneaded kalawan cai ngagolak.
bahan:
- endog - 4 PCS;.
- tipung - 150 g;
- gula - 190 g;
- . Baking powder - 1 TSP;
- . Vanilla gula - 1 TSP;
- minyak nabati - 60 ml;
- cai nu ngagolak - 60 ml.
siap-siapna
- Whisk endog jeung gula dugi mengembang.
- Nyambungkeun tipung, gula vanili sarta baking powder.
- Tambahkeun endog kana campuran tipung, gaul, tuang cai jeung minyak ngagolak.
- Kirim surélék kueh keur jajan dina oven salila 45 menit dina 180 derajat.
Resep kueh coklat kueh garing
Coklat bolu jajan - pastry Palasik numana tempat ngahargaan dibikeun ka perwujudan masak tradisional. Hatur nuhun kana savoir-faire sarta kualitas komponén tina test, a porous jeung lemes, sarta ku sakeupeul koko janten moal ukur tempoan geulis, tapi rasa endah, nungtut ka nyieun jajan.
bahan:
- endog - 4 PCS;.
- tipung - 100 g;
- Gula - 150 g;
- Koko - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
- Bagian tina gula jeung yolks endog pound.
- Sésana laun asupkeun kana protéin jeung ngéléhkeun dugi mengembang.
- Tepung jeung kakao, nambah yolks endog, aduk jeung connect with campuran protéin.
- Eusian bentuk tés jeung ngirim cake pangalusna keur jajan dina oven dina 180 salila 40 menit.
Buttery jajan kueh garing
Dina raraga teu musna dina rupa-rupa kueh garing, pastry professional nu disarankan pikeun taat kana resep tradisional jeung ngan kadang janten tambahan nice. Dasar kalayan mentega - sampurna pikeun juicy, ngandung lisah, non-parna tapi jajan, beuki jadi sabab darajat dénsitas bisa dikawasa ku ayana disintegrant.
bahan:
- endog - 4 PCS;.
- Gula - 100 g;
- tipung - 100 g;
- mentega - 70 g;
- baking powder -. 1 TSP.
siap-siapna
- Sateuacan Anjeun Panggang jajan pikeun jajan, éta endog haneut dina cai mandi, Sprinkle gula jeung ngéléhkeun salila 10 menit.
- Ngayak tipung jeung baking powder na laun asupkeun kana massa endog.
- Tuang campuran kana minyak panas. Aduk.
- Panggang keur satengah jam dina 180 derajat.
Resep kueh chiffon bolu
Gingerbread kueh garing jajan - kanyataanana confectionery modern tebih shagnuvshaya dina taun panganyarna. Hawa sarta kueh kandel, dumasar kana cai tiis sarta minyak nabati ditinggalkeun balik pilihan dawam sarta tradisi fans unspeakably reuwas. "Chiffon mujijat" teu merlukeun glaze jeung hiasan tina krim jeung nikmat ku sorangan.
bahan:
- tipung - 200 g;
- endog - 5 PCS;.
- Gula - 200 g;
- . Baking powder - 1 TSP;
- cai - 120 ml;
- minyak nabati - 120 ml.
siap-siapna
- Whisk mun pomp protéin kalawan 100 g gula.
- Yolks pound jeung keusik sésana, tambahkeun cai, mantega, tipung jeung campuran protéin.
- Masak pikeun 30 menit dina 170 derajat handapeun foil pikeun 10 menit tanpa dopekayut.
Kueh garing jajan di multivarka
Resep kueh garing jajan di multivarka henteu béda ti sésana. Eta tetep ka milih sagala salah anjeun resep, tur meunang handap pikeun bisnis - kanyataanna dina hal ieu, ka gadget sebat teu aub dina ujian. genah nyaeta pemanasan seragam tanpa tetes jeung mode otomatis, jadi yén splendor na rosy dijamin.
bahan:
- endog - 7 PCS;.
- tipung - 180 g;
- gula - 160 g;
- minyak nabati - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
- Darso endog jeung gula dugi busa mengembang.
- Lebetkeun tepung jeung gaul.
- Gajih mangkok kalayan minyak jeung tuang di adonan.
- Align mode "baking" kanggo sajam.