Loba jalma ulah malah teu terang lamun bisa dahar daging jeung Beaver yén jenis na bisa mikat gourmets leres.
Ulah daging Beaver dahar?
Beaver daging cinta cukup pikeun nyobaan eta ukur sakali, sabab mangrupakeun incredibly lembut sarta juicy. Gajih teu ukur accumulates handapeun kulit, sarta penetrates urat leutik sakabeh otot. Dina waktu persiapan eta leyur gampang jeung daging kabukti juicy sarta gampang. Di nagara Katolik, anu Beaver kusabab buntut na equate mun lauk sarta ngidinan pamakéan malah di pos teh. Bobryatina ngabogaan warna beureum jero anu pakait sareng pluralitas sél getih anu dina jaringan otot, saturating aranjeunna kalayan oksigén. Alatan ieu berang anu jadi lila dina cai. Paling enak, lembut sarta lemes éta daging berang anu geus ngahontal umur tilu.
daging téh boga mangpaat pikeun Beaver?
Sajaba rasa mahiwal tina lembut, bobryatina pohara kapaké pikeun awak manusa. Sipat kuratif tina Beaver eusi daging disababkeun kuantitas badag zat mineral, kayaning alanin, arginin, aspartate, valine, histidine, glisin, asam glutamat, isoleucine, leusin, lisin, methionine, prolin, serine, threonine, tirosin, sarta fénilalanin. Ieu asam amino téh penting pisan pikeun anak jeung sawawa. Daging Beaver eusi euyeub vitamin B jeung C. Ieu ngandung macronutrients kalsium, potasium, sodium, magnésium, fosfor; sarta ngabasmi mineral selenium, sarta beusi. Daging Ieu sumber nu jumlahna ageung hémoglobin, sajaba, kaunggulan undoubted na téh nya éta teu bisa terkontaminasi ku parasit bahaya pikeun manusa. Daging ieu diwangun ku 24% protéin sarta 4,8% tina gajih. B100 gram bobryatiny ngandung 146 kcal.
Daging rasa Beaver
Beaver daging mangrupa rasa mahiwal jeung husus game, mangka dianggap hiji ngeunah daging exquisite. Éta daging paling nikmat nyaeta tina sasatoan anu beurat henteu ngaleuwihan berang 15 kilogram heavier di dapur teu utamana hargana. Komposisi daging Beaver ngora téh beuki reminiscent tina hare, najan rasa nu geus ngadeukeutan ka daging soang. Saatos udud teh Beaver daging leungiteun bau aneh na.
Kumaha carana masak di Beaver daging?
Nyiapkeun daging ngeunah kieu kudu jadi tawar. Beaver daging bisa mawa teu ukur ngabantuan, tapi oge cilaka éta geus Castoreum - kelenjar éndokrin. Ieu penting pisan pikeun geuwat solokan getih jeung giblets taliti motong, utamana castoreum. Hal ieu mindeng dipaké natambaan, sabab mangrupa alat indispensable keur pengobatan loba kasakit, tapi persiapan daging jeung castoreum teu aub, éta aya dina sagala hal kudu turun di anjeunna, ku kituna geus dihapus taliti pisan sateuacan motong panggung. Saatos extracting castoreum, tuntas dikumbah ku sabun jeung cai,
Dina formulir atah na bobryatinu teu make. Bubur daging seger bisa steeped dina cai salila sahenteuna 12 jam na preferably 24 jam, anu caina keur perlu ngarobah sahenteuna lima kali. Cook daging Beaver tiasa di formulir wae, tapi pikeun nyalametkeun sakabeh sipat mangpaat persiapan nu hal anu penting pikeun taat kana hawa sedeng jeung nambahkeun minyak hijina di tingkat minimum.
Ku kituna, kauntungan na harms daging Beaver gumantung kana kumaha ogé éta geus butchered jeung disiapkeun. Lamun nuturkeun sakabéh saran, daging ieu bakal mangga teu ukur hiji kaunggulan gede pisan, tapi ogé mangrupa rasa unforgettable.