Krim decorating jajan, disiapkeun kalawan aturan jeung saran perlu dijieun dessert homemade spektakuler jeung pantes tambahan ka salametan solemn. Bisa ngabantu anjeun teu ngan beautifully ngatur hiji saréat, tapi ogé pikeun nyamur di flaws mana anu kabentuk dina mangsa baking muih.
Kumaha sangkan hiji decorating krim jajan?
Nyieun hiji decorating krim jajan langgeng, hal anu penting pikeun nuturkeun resep alus tur nyaho sababaraha subtleties tina téhnologi. Ampir sagala versi eusi bisa jadi thickened sarta dipaké pikeun muih hiasan.
- Haseum decorating krim atawa krim kéju jajan nahan bentuk na ogé, lamun urang tambahkeun dina wangunan na a husus bubuk-thickener. Ros tina eta bakal hésé do, tapi hiji minimal design geulis pisan mungkin.
- Protéin krim - paling nuntut nyiapkeun, sabab kudu nyieun kalawan sagala saran. Anjeunna paling pliable dina nyieun sagala sorts wangun.
- Krim kéju salawasna robah kandel sarta padet, tapi Philadelphia sarta mascarpone henteu sadia pikeun sarerea. Anjeun tiasa make sagala krim kéju, anu junun manggihan di toko.
- Resep pikeun krim suksés pikeun hiasan jajan kanyataanana bisa dijieun dina dadasar sagala, nambahan dina minyak alus, thickened kalawan gelatin atawa bubuk husus.
Protéin decorating custard jajan
meringue baseuh - a krim protéin sampurna pikeun hiasan cake. Simkuring kudu mawa tanggung jawab persiapan bahan. Protéin anu dipisahkeun, taliti mastikeun yén cangkang atawa konéng partikel teu kaasup dina total beurat. Dikocok krim, bubuk podsypaya laun, sweetener nu Disarankeun make beuli, teu smalyvat eta diri.
bahan:
- protéin - 5 lembar;.
- Bubuk - 400 g;
- jeruk nipis - 1 TSP ..
siap-siapna
- Protéin nganggo suhu kamar. Mimitian whisking bubuk podsypaya.
- Nempatkeun dina cai mandi, ngadagoan disolusi of powders, masih ngéléhkeun.
- Terus mindahkeun Perkakas, nyabut ti panas, tuang di jeruk nipis sarta ngéléhkeun dugi puncak pengkuh rata.
- Langsung make krim ieu hiasan cake.
krim minyak decorating jajan
A minyak resep krim Palasik decorating jajan pisan gampang nyiapkeun, merlukeun euweuh bahan canggih tur sampurna ngajaga bentuk na. Ti ieu sampurna dihasilkeun sagala sorts inohong, hal anu penting pikeun nganggo eta ogé chilled. krim siap ieu sakuduna dituju janten subur, gampang, lemes jeung ngagurilap.
bahan:
- Minyak 82,5% - 400 g;
- bubuk - 2 sdm;.
- susu - ½ st.
siap-siapna
- Lemes mentega jeung gula, whisk mun lightening massa di speed mixer low.
- Ngaronjatkeun kagancangan, tuang susu.
- Méméh ngalamar tiis.
decorating jajan Charlotte Cream
Bakal cocog krim jajan kantong decorating pastry resép ieu. Charlotte, dina versi klasik, teu pisan padet, tapi rada sabalikna - lampu, hipu, kusabab kembang jeung inohong sejenna kaluar ti eta bakal hese ngalakukeun. Thickening krim saeutik deui brew beurat tur nambahkeun leuwih mentega. Ngahias Manisan ogé krim chilled.
bahan:
- yolks - 5 PCS;.
- Bubuk - 200 g;
- susu - 150 ml;
- Minyak 82,5% - 250 g
siap-siapna
- Bawa kulub susu jeung gula.
- Rub nu yolks dina aliran ipis nuliskeun kana susu panas jeung ngéléhkeun kalayan massa mixer. Dina panas minimum dibawa ampir ka kulub dina.
- Niiskeun krim kana suhu kamar.
- ngamen mentega lemes dugi massa bodas mengembang.
- Laun tuang base susu nu leuwih tiis di minyak bari terus mindahkeun mixer nu.
- Charlotte Cream decorating jajan kedah mulus, ngagurilap sarta airy.
Coklat decorating krim jajan
resép decorating krim cake ieu leuwih kawas icing kandel atanapi ganache. Dina prosés cooling janten kandel tur padet. Lamun perlu mertimbangkeun produksi, beuki eusi kacang kakao, coklat, anu hadé tur gancang krim nu thickens. Krim kedah maximally 33-35% lemak atawa pastry husus.
bahan:
- coklat poék - 200 g;
- Confectionery krim - 120 ml;
- bubuk - 70 g
siap-siapna
- Dina skillet a panas krim jeung icing, teu kulub.
- Buang a slurry pegat coklat, aduk ogé ngaleyurkeun potongan.
- hiasan coklat krim jajan dipaké chilled.
Mentega decorating krim jajan
Ulah aya kasusah jeung nyiapkeun sampurna krim cream pikeun ngahias jajan , make krim pastry atawa sayur. Éta nu sampurna dikocok, moal misahkeun, gampang pikeun ngawarnaan sarta rasa. Yén massa teu kaluar teuing cloying, Anjeun bisa nambah hiji ciwit leutik asam sitrat, mangka ogé nyaimbangkeun rasa.
bahan:
- 33-35% krim - 400 ml;
- Bubuk - 150 g;
- asam sitrat - a ciwit saeutik.
siap-siapna
- ngamen krim Chilled dugi massa mengembang, bubuk podsypaya sarta nanas.
- Di speed maksimum nepi mecut puncak padet.
- Paké krim ieu decorating jajan langsung.
Krim decorating kéju jajan
Padet tur mulus krim of mascarpone decorating jajan geus lila ngadegkeun sorangan dina desain Manisan kueh garing. Anjeunna teu impregnate muih, tapi kalawan pendaptaran ti goodies homemade Cope sampurna ogé. rasa na kacida teu cloying, salawasna konsistensi mulus, lends sorangan ogé mun dyeing.
bahan:
- krim 35% - 100 ml;
- mascarpone - 250 g;
- bubuk - 50 g
siap-siapna
- krim nu leuwih tiis ieu dikocok dugi puncak.
- Tuang bubuk.
- Nuluykeun kamajuan whisk mascarpone diwanohkeun.
- Dikocok na hiasan dipaké-kéju krim jajan sakaligus.
Curd krim decorating jajan
Paling decorating krim jajan bodas - kéju Pondok. Ieu overlooks padet, nahan bentuk na ogé, tapi keur persiapan na kudu mulus, tanpa wae séréal of curd rata. Ulah nyarankeun pamakéan gula kristal, éta melts dina prosés ngéléhkeun sarta massa janten kirang padet. Nganggo beuli tipung gula dina wangunan na geus mindeng ditambahkeun kana aci, eta boga pangaruh mangpaat dina kualitas cream rengse.
bahan:
- curd - 500 g;
- Bubuk - 150 g;
- Minyak 82,5% - 150 g
siap-siapna
- Darso mentega dugi bodas, bubuk podsypaya.
- Lebetkeun massa curd, ngéléhkeun dugi mengembang.
- Paké krim seep chilled.
Marshmallow krim decorating jajan
Idéal kandel decorating krim jajan - marshmallow. Nyiapkeun teu hese tur lamun hoyong nyieun hiji pola embossed on confection - nyaeta resep pangalusna. Anjeunna bisa transformasi malah nu dessert paling modest, nambahkeun ngeunah penampilan aslina na rasa nikmat. Pikeun ngahasilkeun na bakal cukup jeung dua bahan - mentega jeung marshmallow.
bahan:
- marshmallows - 10 halves;
- Minyak 82,5% - 150 g
siap-siapna
- Ngalembereh marshmallow dina cai mandi sarta oven microwave.
- Darso massa marshmallow, nambahan minyak.
- Krim freezes instan!
Kumaha pikeun ngahias jajan krim?
Angkatan sareng resép krim hiasan jajan alus sarta luyu di imah moal sigana tugas daunting misalna. Jieun dessert a tiasa ngalakukeun tanpa pakakas husus.
- Protéin krim nahan bentuk na ogé, kusabab anjeunna dianggo kaluar inohong paling éndah. Leumpang obor husus dina beungeut jajan, ménta inlay unggulan sakumaha caramel meringue.
- Jajan mentega krim decorating bakal perlu kantong pastry atanapi jarum suntik a. Sagala jinis spatulas ngabantu ngatur sisi jajan spektakuler.
- Krim kéju nya idéal pikeun decorating muih taranjang. Utamana nuhun alus kalawan biskuit coklat sarta beureum.
- Krim Charlotte cocog pikeun desain kembang basajan tur decorating sisi jajan.
- Garnish kalawan krim coklat pai, bisa dilarapkeun di krim kandel atanapi ganache, nu geus dipaké pikeun halus beungeut palapis atawa pembentukan corétan.
- Kandel krim curd nahan bentukna ogé sarta moal cocog duanana keur lapisan muih, jeung dessert, desain spektakuler.
- Marshmallow krim Nyiapkeun sagala séjén gampang, bari eta ngajaga bentuk unggulan sarta instan freezes. Ngagunakeun nozzles béda pikeun kantong pastry, anjeun tiasa ngatur produk doméstik mahiwal.