Ternak anyar geus jadi pohara populér di nagara urang. Hayam téh salah sahiji produk daging paling affordable. Hayam geus jadi beuki populér alatan éta motong tina sakabeh carcasses di bagian. Salah sahiji masakan tradisional nu hayam suku . Tur kiwari urang ngabejaan ka maneh kumaha masak suku hayam di mayonnaise a.
suku hayam dina oven jeung mayonnaise
bahan:
- hayam suku - 6 PCS;.
- grated kéju - 200 g;
- Mayonnaise - 250 g;
- Dill - 15 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah;
- taneuh cabé.
siap-siapna
suku hayam potong tilu potong, bilas ogé dina cai sarta dibébaskeun tina sésa bulu, kaleuwihan gajih. Dipped daging kertas anduk sarta sumebarna dina loyang, éta desirable janten kalawan edges tinggi. Dina campuran piala misah tina finely dicincang bumbu seger, mayonnaise homemade , bawang bodas, dialirkeun pers sarta kéju grated.
Bahan dicampurkeun dugi massa homogen. Urang eusian suku urang hasilna ganti baju. oven Preheat ka 180 derajat tur nyetel therein leg salila 15 menit. Lamun daging dimimitian pikeun ngabentuk kulit a, ngurangan panas ka 100 derajat sarta tumis hiji tambahan 20 menit dina oven.
Suku, stewed di mayonnaise
bahan:
- suku - 4 PCS;.
- Mayonnaise - 220 g;
- uyah;
- cai haneut - 1 cup;
- Bawang - 3 PCS;.
- rempah pikeun hayam.
siap-siapna
nyeuseuh daging dina cai tiis, neukteuk off ti eta gajih. Sarta dip suku ku anduk kertas. Daging rub garing kalayan uyah sarta rempah. Cai haneut ngaleyurkeun sarta nambahan kana mayonnaise nu hiji bodas ditumbuk saeutik. Bawang potong batu. Dina pan ogé dipanaskeun jero frying atanapi ketel, nyebarkeun hayam, bawang Sprinkle dinya sarta eusian mayonnaise tur campuran bawang bodas. Urang tutup mangkuk kami kalayan tutup sarta simmer leuwih panas sedeng pikeun 40 menit.
suku hayam marinated di mayonnaise
bahan:
- hayam suku;
- mayonnaise;
- adjika;
- uyah;
- cabé;
- bawang bodas.
siap-siapna
Dina piala jero ngagabungkeun mayonnaise, bawang bodas, dialirkeun ka pencet, adjika jeung usum kalawan uyah. Drumsticks tuntas jaket jeung campuran sarta ninggalkeun aranjeunna keur marinate sapeuting. Saterusna marinated hayam suku nyebarkeun dina loyang, pre-oiled. Panggang daging dina oven preheated ka 180 derajat 60 menit. Hidangan siap-dijieun téh dilayanan mun tabél kalawan kentang.
Drumsticks di mayonnaise on pan frying
bahan:
- hayam suku - 3 PCS;.
- Mayonnaise - 200 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah for hayam;
- campuran uyah jeung cabé hideung.
siap-siapna
Drumsticks kuring handapeun ngajalankeun cai tiis, neukteuk off kaleuwihan gajih. Rub rempah jeung uyah. Bawang bodas Mayo squeezing ngaliwatan pencét jeung lubricates suku, ninggalkeun saeutik marinated daging keur sahanteuna 30 menit. Sanggeus éta, nyebarkeun eta dina pan ngagoreng ogé preheated ti arah (di handap panutup a), bari nambahkeun sagelas cai. Lamun caina geus ngejat, nyabut cap na ngagoreng leg dugi coklat emas.