Salah sahiji cara nu paling gampang pikeun mawa balik kenangan usum panas nya éta Panén sayur, bungbuahan, berries jeung bumbu pikeun pamakéan nu bakal datang. Mun kelimpahan asinan na preserves patarosan timbul, teras workpiece nu greens loba masalah bisa timbul dina usum tiis. Dina artikel ieu kami baris ngobrol ngeunaan sagalana patali Basil, atawa rada, nyiapkeun pesto asin ti dinya keur usum, nu panggampangna tur merenah pikeun nyimpen jeung make.
Palasik pesto - resep keur usum
bahan:
- bawang bodas - ½ cengkéh;
- kebat badag tina Basil héjo;
- sakeupeul kacangan pinus ;
- minyak zaitun - 215 ml;
- jeruk nipis - 10 ml.
siap-siapna
Nyiapkeun pesto bisa angkatan sareng Blénder kuat atanapi beroperasi cara kolot baheula, wielding a pestle atawa peso seukeut. Dikumbah sprigs Basil obsushivayut, batang bisa ditinggalkeun, maranéhna bakal ngalakukeun saos malah beuki seungit. Dina mangkok Blénder a, nempatkeun greens kalawan walnuts sarta bawang bodas. Whisk sagalana babarengan, tuang di satengah tina mantega jeung lemon jus, nambah ciwit hade uyah jeung cabé dituturkeun. Ngulang sebat nepi dugi teu rengse saos ka konsistensi dipikahayang, nambahkeun minyak zaitun upami diperlukeun. sambel henteu manja, urang ulah nambahkeun mun eta salah sahiji bahan konci resep Palasik - kéju.
Wadahna kanggo sambel ogé nyeuseuh, tatu kabeuleum, anduk kertas garing sarta eusian ku pesto. Lemes kaluar beungeut saos jeung lapisan wewengkon kasebut ngagunakeun jumlah leutik minyak zaitun di luhur. Screw kendi scalded kalawan lids sarta ninggalkeun pesto dina usum tiis pikeun neundeun dina kulkas.
sambel resep pesto kalawan Basil na mint dina mangsa
Marengan saos pesto Palasik zagotovte jar tina mint na Basil. Ieu mangrupa variasi metot pesto sampurna pelengkap masakan sayur jeung pasta, atawa janten asin nikmat keur daging jeung lauk masakan.
bahan:
- Basil daun - 175 g;
- mint daun - 65 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- sakeupeul kacangan;
- minyak zaitun - 115 ml.
siap-siapna
Panén of pesto dina mangsa dimimitian ku teunggeulan sadaya komponen dina daptar babarengan dina blednera mangkuk pikeun ngahontal konsistensi dipikahoyong. Dina henteuna bahan saos Blénder nyaéta taneuh pikeun konsistensi pasty dina mortir a lajeng diluted kalawan minyak kana konsistensi dipikahoyong. sambel siap langsung dimekarkeun dina kendi steril sarta lapisan wewengkon kasebut mangrupa zaitun saeutik atawa minyak sunflower, luhur euweuh bauan.