Dinten ieu kami gé nunjukkeun maneh kumaha gancang Panggang nikmat jajan lemon. Sajaba rasa endah jeung rasa tina dessert ieu ogé kasohor kauntungan undoubted, berkat eusi tinggi na vitamin dipaké pikeun persiapan lemons na.
Paling lemon pai nikmat jeung adonan meringue - resep
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 260 g;
- gula tipung - 100 g;
- krim - 75 g;
- mentega - 125 g;
- endog - 1 pc;.
Ngeusian:
- cai disaring - 250 ml;
- gula - 160 g;
- jeruk nipis - 55 ml;
- salah lemon kulit;
- mentega - 25 g;
- Jagung Aci - 90 g;
- yolks endog - 3 PCS;.
Pikeun meringue nu:
- uyah - a ciwit;
- gula - 80 g;
- bule endog - 3 lembar.
siap-siapna
Dina mangkok ngayak tipung, tambahkeun mentega lemes, gula tipung, endog, krim haseum jeung gancang knead adonan. Distributes ka handapeun pamisah oiled baking piring kalayan diaméter dua puluh dua senti, ngabentuk ledges jangkungna ngeunaan opat séntiméter. Naha ku punctures garpu sabudeureun perimeter tur nyimpen dua puluh jeung tilu puluh menit dina kulkas.
Samentara éta, nyiapkeun ngeusian pai di. Pan atawa panci ku handap kandel tuang ratus milliliters cai disaring, tambahkeun jus jeung lemon mesek, gula, mantega, ditunda wadahna seuneu sarta dipanaskeun nepi ka kulub nu, diaduk terus. Dina mangkok misah, leyur dina sababaraha cai sésana aci jagong jeung ngajalankeun massa ngagolak. Salajengna bit whisk yolks endog, tuang aranjeunna satengah campuran panas sarta aduk. Ayeuna tuang massa deui kana pot geus jeung yolks. Tanpa stopping aduk, campuran ieu diteundeun dina panas minimum dugi thickened, teras mareuman piring sareng masihan saeutik tiis dina suhu kamar.
lambar adonan tiis dina bentuk kamuflase foil, tuang eta beaker kacang kacang polong atawa cereals tur nyetel pikeun sapuluh menit dina oven preheated ka 220 derajat. Saatos sinyal anu sasari tina sa'ir foil, sarta ngirim adonan dina oven salila hiji tambahan sapuluh menit Browning di hawa anu sarua.
Bari adonan anu dipanggang, whisk bule endog ku ciwit uyah dugi foaming lajeng Tuang gula jeung neruskeun teunggeulan dugi a puncak prosedur pengkuh.
Salajengna tuang nu asak na chilled saeutik eusian kana bentukna adonan kana luhureun hiji taliti ngadistribusikaeun kalayan bantuan ti sabeulah keok bule endog, jajan nempatkeun dina oven preheated ka 160 ° sarta dijaga di kaayaan ieu lima belas menit.
Nalika siap masihan pisan nikmat lemon pai lengkep kmu nangtung dina suhu kamar sababaraha jam, sarta ngan lajeng motong jeung dilayanan dina tabél. Bon appetit!
Paling nikmat lemon pai - resep basajan
bahan:
Pikeun adonan:
- krim margarin - 250 g;
- krim - 50 g;
- gula - 190 g;
- baking powder - 25 g;
- tipung gandum - 650-700 g;
- Endog - 2 PCS;.
Pikeun keusikan di:
- lemons - 2 PCS;.
- gula - 200 g;
- aci - '35
siap-siapna
Lemes krim margarin ngagiling jeung gula, tambahkeun endog, krim haseum jeung sifted kalawan baking powder, tipung gandum. Knead adonan, ditilik kana dua bagian. Salah sahijina ieu nempatkeun di
Lemons scalded kalawan cai nu ngagolak, potong keureut, sarta grind ekstrak tulang dina mangkok nu Blénder mun puree. Nambahkeun beurat kana gula sitrat na aci, gaul ieu ogé sarta nyebarkeun ngaliwatan adonan dina kapang anu.
Rada adonan frostbitten tarik kaluar tina freezer, ngilu jeung ngadistribusikaeun leuwih keusikan lemon. Tempat anu bentukna pai ku pre-dipanaskeun nepi ka 180 gelar oven na Panggang keur lima puluh menit.
cake siap pikeun niiskeun lengkep sareng masihan bisa ngawula.