Resep kopi Amérika

Loba urang teu tiasa ngabayangkeun dinten abdi tanpa kopi lezat, variétas anu aya rupa-rupa hébat. Dina awalna, inuman ieu nimukeun ku Italians. Aranjeunna resep kuat espresso . Sarta sakaligus aranjeunna masihan nami "Amérika" inuman pikaresep ku Amerika jeung nu kirang kuat batan kopi Italia tradisional. Kumaha sangkan kopi AS, urang gé ngabejaan anjeun.

Nyieun kopi maké makers kopi netes Amérika

caina geus fed maker kopi netes tanpa tekanan, hasilna mangrupa kopi rada lemah. Ieu versi tradisional Amérika ti persiapan inuman nu.

bahan:

siap-siapna

Pikeun hiji kopi anu dituang 220 ml cai, 1 séndok téh peletakan kopi taneuh. Éta leuwih alus pikeun eta janten taneuh sedeng, sarta manggang poék. Ngalaan suhu dina mesin kopi 85 derajat. Na, langkung kopi ngatur sorangan sarta nyiapkeun maneh teh inuman nu dipikahoyong.

AS - resep pikeun Éropa

Éropa teu utamana dimangfaatkeun makers kopi netes, sarta ngarah datang nepi ka versi maranéhanana masak Amérika.

bahan:

siap-siapna

Nyiapkeun AS mimiti masak espresso ganda tradisional 16 g kopi taneuh Freshly sarta 60 ml cai. Salajengna asalna fun bagian: kami siap éncér dina kopi jeung cai pindang, dipanaskeun nepi ka suhu 92 derajat.

Dina metoda préparasi espresso Italia topped dina cai dina nisbah 1: 1. Busa dina waktos anu sareng, tangtosna, Ieu ancur, tapi cukup bisa ditarima.

Tapi cara nu kadua, nu disebut "Swedia": di cup mimiti ieu ngeusi cai panas, sarta ngan lajeng gently topped nu espresso rengse. Dina hal ieu, busa dijaga. Babandingan ngeunaan cai na espresso tetep sami - 1: 1.

Aya pilihan sejen tina suplai AS - cai panas téh dibawa ka beaker misah, sarta masing-masing geus mutuskeun keur diri pilihan nu ka pilih persiapan AS.

Pecinta kopi tiis misah bisa nerapkeun cai és. Dina hal ieu, urang meunang salah sahiji variétas sahiji inuman kawentar - tiis AS.