Kami teu bisa disebutkeun yen nu roll kalayan jam - paling basajan tur gancang nyiapkeun piring, tapi keur jelema nu bener museurkeun masak, confectionery na pastries hususna, resep ieu bakal "teuing tangguh". Pikeun neuleuman kumaha carana Panggang roll kalayan jam, tingali di handap.
roll bolu jeung jam
bahan:
- Endog - 3 PCS;.
- gula - 1 sdm;.
- cai - 1/3 st;.
- vanili ekstrak - 1 1/2 TSP ;.
- tipung - 3/4 st;.
- . Baking powder - 1 TSP;
- uyah - 1/4 TSP ;.
- jam - 3/4 st;.
- gula tipung - pikeun hiasan.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Ukuran baking 3x40 cm parchment panutup sarta lubricates ogé titik-titik minyak pasangan sayur. Jeung mixer 3 endog whisk ngeunaan 5 menit, lajeng laun mimiti tuang gula. Sakali sadayana gula bakal ngahalangan ngeureunan kana speed mixer minimum jeung ngawanohkeun campuran kana cai endog jeung vanili ekstrak. Laun ditambahkeun kana bahan cair saméméhna sifted tepung jeung uyah. Sakali massa téh lancar, tuang eta dina loyang disusun.
Panggang cake keur 12-15 menit roll. cake siap jeung kertas gulungan onto hiji anduk dapur jeung gently dipiceun kertas. Urang pareuman roll kalayan anduk, sarta masihan pikeun niiskeun lengkep dina formulir misalna 30 menit.
Ayeuna urang buka isina teh. Anjeun tiasa masak strudel kalayan mentega apal , atawa naon baé séjén tina pilihan Anjeun. Mimitina bentang laun tiis roll jeung ngadistribusikaeun eta dina jam nu. Deui urang balikkeun roll kana roll kedap tur Sprinkle jeung gula tipung.
Ragi roll kalayan siki poppy na jam
bahan:
- tipung - 500 g;
- ragi (garing, instantons) - 1 1/2 TSP ;.
- susu - 250 ml;
- poppy keusikan - 400 g;
- jam;
- gula - 3 sdm. spoons;
- uyah - a ciwit;
- yolks endog - 2 PCS.
siap-siapna
Rub nu yolks endog jeung gula nepi bodas. Dina tahap ieu adonan jadi dipikahoyong, anjeun tiasa nambahkeun vanili atanapi mesek jeruk. Terus diaduk campuran endog, diwangun pikeun susu haneut nya. tepung geus sieved tur dicampurkeun jeung ragi garing. Nambahkeun bahan garing pikeun massa endog-susu na knead adonan. Adonan rengse masihan pendekatan 2-melu: kahiji - 1 jam, nu satutasna ditinju jeung kaula ka ngulang proofed pikeun sejen 30 menit.
Dugi adonan anu merenah, poppy isina campuran jeung jam sparse. adonan anu digulung kana lapisan tunggal jeung ngadistribusikaeun eta on keusikan poppy. Urang balikkeun gulung embung jeung ninggalkeun adonan datang deui pikeun 30 menit. Lajeng lubricates endog gulungan sarta nempatkeun dina oven preheated dina 200 derajat salila 45 menit. Sateuacan porsi, roll rada leuwih tiis, lajeng motong kana porsi.
Resep kueh garing gulungan kalayan jam
bahan:
- Endog - 3 PCS;.
- Gula - 70 g;
- Tepung - 75 g;
- jam - 160 g;
- krim - 125 ml;
- gula tipung;
- minyak nabati.
siap-siapna
Sateuacan roll disusun kalawan jam, oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat, sarta 24x30 cm baking parchment jeung nutupan kalayan
Whisk endog jeung gula dugi airy, sanggeus nambahkeun sapertilu tina tipung sifted tur nuluykeun ngéléhkeun. Tambahkeun tepung sésana na, dina porsi. Tuang adonan homogen dina loyang disusun jeung nempatkeun sagalana dina oven salila 15 menit.
roll siap dipareuman maké towels pawon, pre-misahkeun parchment. Ninggalkeun pikeun niiskeun pikeun 20 menit. roll teh leuwih tiis bentang jeung nutupan lapisan jam. Diteundeun lapisan luhur tina krim dikocok lajeng mareuman roll.
Sateuacan porsi masihan Rolls impregnated urutan hiji jam, nu satutasna Sprinkle dinya jeung gula tipung jeung potong buah tina portioned. Ngawula ka keureut tina roll kalayan tea atawa kopi.