Ayeuna, nalika lolobana sayur, bungbuahan jeung berries nu sadia babak sataun, indulge diri kalawan partisipasi maranéhanana henteu jadi masalah. aplikasi pilihan Alus sateuacanna tina cherries beku atawa seger, teu ngan persiapan pastries na Manisan, tapi ogé mangrupa saos éndah nu bisa ngalengkepan piring henteu ukur amis, tapi ogé mangrupa piring tina daging jeung jangjangan. Kumaha carana masak asin céri urang nganyahokeun dina artikel ieu.
sambel céri resep
bahan:
- gula - 3 sdm. spoons;
- aci - 1 ½ TSP ;.
- kirsch, atawa céri brendi - 2 sdm. spoons;
- taneuh kayu manis - ciwit;
- céri - 3 sdm;.
- jeruk nipis -. 1 TSP.
siap-siapna
Dina panci dituang gula jeung aci, aduk. Aya ogé ditambah jus, brendi jeung kayu manis, aduk deui. Ayeuna sumping giliran of céri anu, éta kudu motong dina satengah, lajeng dicampurkeun jeung campuran lada di skillet. Urang nyimpen panci dina panas low jeung masak asin dina dugi thickened (5-7 menit), aduk terus. Dipiceun wadahna tina panas, nambah jeruk nipis sarta masihan pikeun niiskeun pikeun 10-15 menit saméméh porsi.
sambel céri siap bisa dilayanan kalayan pancakes, muih atawa és krim.
Cherry asin keur daging
bahan:
- shallots - 2 PCS;.
- Cherry - 2 PCS;.
- minyak zaitun;
- anggur beureum - 3/4 st;.
- jeruk mesek - 1 sdm. séndok;
- jus jeruk - 2 sdm. spoons;
- gula - 2 sdm. spoons;
- asin, lada;
- thyme.
siap-siapna
Shallots shred jeung goreng dina minyak zaitun dugi coklat emas. Duaan jeung kapal shallots pan jeung cherries, saméméhna motong dina satengah.
Sakali bawang geus kaala warna perlu, tambahkeun kana anggur beureum pan, zest sarta jeruk jus , a ciwit uyah. Sarta campuran ieu pindang satengah masihan tiis. Ngawula ka sambel ka daging , nambah thyme saeutik jeung cabé hideung Freshly taneuh.
Cherry asin keur bebek
bahan:
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- bawang beureum - 1 pc;.
- . Lemon mesek - 1 TSP;
- thyme - 2 cabang;
- anggur beureum - 1/3 st;.
- kaldu hayam - 1/2 st;.
- sirop céri - 400 g;
- Balsamic cuka - 2 TSP ;.
- mentega - '30
siap-siapna
Dina skillet a, tumis nu dicincang bawang, zest na thyme salila kira 4-5 menit, atawa dugi, dugi bawang téh emas. Sanggeus éta, urang tambahkeun anggur jeung masak pikeun ngeunaan 2 menit, sanggeus tuang kaldu, sirop céri na cuka. Urang mawa sagala ka kulub a, ngeureunan panas jeung kulub handap saos pikeun 3-4 menit. Nambah cherries, urang neruskeun simmer kabéh bahan pikeun 5 menit. Kirim surélék dina panci sapotong mentega jeung masak asin pikeun 2-3 menit.