Perkara teu sabaraha meuli kualitatif dipanggang barang, baking homemade teu bisa dibandingkeun jeung naon bae! Bakers professional disarankan saméméh lajengkeun kana prosés baking produk bakery, taliti ngayak produk garing (tipung, gula tipung, kakao) ngaliwatan tipung a. Produk sieved teu ukur diberesihan debu halus kawas husks jeung serangga, tapi ogé mangtaun uniformity, jenuh kalayan oksigén, sarta leuwih tepat metered. Tabung pikeun sifting tipung sangkan adonan ngamungkinkeun hiji subur, wonderfully lemes. Teu heran nu poé heubeul roti dipanggang ti tipung sifted, disebutna "Sitno" na leuwih mahal batan "bulu" roti dipanggang wholemeal.
Sieves béda diameter na bolong ukuranana: nu leutik sél, perlakuan nu leuwih teleb ngalaman produk bulk. Ogé, modern tipung tabung tina desain béda jeung bahan ti nu aranjeunna dijieun.
tabung kai
tabung kai keur tipung - utensils pawon tradisional. layar pisan mimitina mangrupakeun pasisian kai kalayan grid tina bagian horsehair tetep aranjeunna di Rusia biasana disebut "tabung". Laun bolong diganti ku logam anyaman tina kawat pohara rupa, tur ku penemuan bahan sintétik pikeun pembuatan yarns baja bolong nilon dipaké. Pasisian di baja ka ngalakukeun leuwih mindeng palastik atawa logam. Sanajan sababaraha ibu rumah tangga jeung kiwari resep layar kai, percanten yén utensils sapertos nu leuwih ramah lingkungan.
tabung logam
Modern tipung logam tabung dijieun tina stainless steel. Pikeun genah, alat kasebut mindeng dilengkepan cecekelan (kawas scoop a) atawa dua handles, dijieunna tina palastik atawa palastik rubberized. Metal tabung bisa aman dikumbah di dishwasher nu.
| | |
Shito-cangkir
Pohara merenah kalayan bantuan layar-cangkir tipung sifting padet bulk langsung dina piring baking. Handap produk ieu dilengkepan desain husus dina formulir dua béntang dina uas teh. Owing ka puteran bébas tina sprocket handap, tipung ngaliwatan sél tanpa reureuh sabab wilah ngabagi lumps, sarta sakabeh pangotor tetep dina grid nu. Mékanisme kontrol aya dina cecekelan tabung. Mencét tombol nyaéta logam dikomprés spring agul dina mékanis tabung rotates tepung jeung asalna screening produk. alat nu geus dipasangan dua lids nyadiakeun tightness, sarta boga skala ukur.
sieving seragam nyandak henteu ngan tipung cikal keur baking, tapi ogé breaded potongan daging atawa lauk, sakumaha ogé ngadistribusikaeun diasah jeung gula tipung atawa koko leuwih beungeut tina donat , gulungan, muih jeung produk bakery lianna.
| | |
