Handap mangrupakeun akusisi ti dapur hal perlu kayaning beusi matak frying pan , loba nu kuciwa pikeun alesan yén beungeut teken na. Titik lemah sakabéh produk ti beusi matak, éta ayana liang anu muncul dina mangsa pabrik bahan. Mun liang teu eusian ku minyak di aranjeunna meunang eusi pan frying, éta dimimitian lengket, sarta salaku hasil masak janten siksa a. jahiliah yen, naha lengket pan matak-beusi, jeung naon nu kudu, ngajadikeun urang rawan lamun kaayaan masakan misalna.
Kumaha lamun di pan matak-beusi lengket?
Pikeun masak dibawa pelesir, sarta frying matak-beusi pan teu macet, Anjeun kedah leres nyiapkeun eta pikeun gawe, utamina lamun make produk pikeun pertama kalina.
Cara paling dipercaya jeung yakin ulah gangguan - eta ignited pan. Hijina hal anu urang kedah mésér - hal anu disampurnakeun minyak nabati .
Dikumbah jeung pan garing nempatkeun dina seuneu kabuka sarta ignited salami eureun watekna émisi haseup. Sakali dipigawé prosedur teu acan tiis handap deui masakan anu dikumbah ku cai, garing sarta eusian ku uyah.
Uyah mangrupa bahan anu penting lamun meuli produk anyar. Ieu sampurna absorbs odors jeung kaleuwihan Uap. Pan haneut nepi kalawan uyah pikeun ngarobah uyah warna, dikumbah deui, garing sarta lumangsungna prosedur calcination utama.
Pikeun piring nu peryogi mieun lisah, ka solokan surplus anak, lajeng disimpen dina pan oven, tipping eta tibalik ka handap. Hiji jam dina 180 ° C eta bakal cukup, sanajan sababaraha kanaékan jaman ieu dua atawa malah tilu kali.
Lamun kadaharan teken ka dina loyang, mangka ngaduruk liwat dina oven méré éfék non-iteuk nu dipikahoyong.