Resep rupa masakan of loin babi bisa kapanggih boh di Rusia jeung mancanagara. Urang baris babagi sareng anjeun teh cara paling ngeunah jeung nikmat nyiapkeun pangan.
Resep loin babi di pan
bahan:
- loin tulang babi - 415 g;
- rempah;
- Zaitun minyak - 25 ml;
- Kaldu hayam - 215 ml.
siap-siapna
Resep babi loin dina tulang rasana di loyang téh cukup basajan. nyeuseuh daging, rada obsushivayut jeung rub on sadaya sisi kalawan rempah. Dina piring haneut nepi pan kalayan mentega sayur, nyebarkeun loin sarta rasana dina dua sisi ngahasilkeun hiji kulit appetizing. Saatos 3 menit, tuang gently di stock hayam jeung ngantosan lamun datang ka kulub a. Lajeng ngeset seuneu lemah sarta simmer keur satengah brisket sajam. Sanggeus éta, nyebarkeun daging dina piring porsi na Sprinkle kalawan bumbu seger.
Resep loin babi di foil oven
bahan:
- babi loin - 985 g;
- Bacon - mun rasa éta;
- Madu mustard - 10 ml;
- quince - 1 pc;.
- Mustard siap - 1 sdm. séndok;
- rempah;
- bawang bodas.
siap-siapna
Salajengna, urang bakal ngabejaan Anjeun resep pikeun loin babi dina oven. Ku kituna, daging geus dikumbah, motong jauh kaleuwihan gajih na gently sapanjang balung do motong péso jero. Sprinkle daging jeung rempah jeung ninggalkeun ka marinate. Quinces bersih, dipiceun sikina sarta keureut shinkuem. Ngalebetkeun kana incision disusun jeung dibungkus dina Bacon, thinly sliced. Preform anchoring thread, bungkus daging di foil jeung nyebarkeun dina loyang. Panggang dina piring di 200 derajat 45 menit Angger nyiapkeun daging pikeun impregnation: campur kana mangkok kalayan madu mustard. Sanggeus hiji waktu, nimba gently nu foil loin, jaket jeung marinade, sarta ngirim eta dina oven salila sejen 15 menit.
Resep loin babi di multivarka
bahan:
- babi loin - 985 g;
- kecap gelap - 55 ml;
- endog - 1 pc;.
- rempah;
- Olive garing bumbu - secukupnya;
- breadcrumbs - 1 pak.
siap-siapna
Babi geus tuntas dikumbah, nyandak kaluar tulang leutik nya jeung fend daging. Ayeuna urang butuh jarum suntik teh, eusian eta kalawan kecap poék jeung gently asupkeun kana daging. Dina mangkok misah, ngéléhkeun endog kalawan rempah. Multivarku kaasup dina jaringan, milih program "Hot", tuang kana mangkok mentega sarta sayur saeutik anu taliti lowered kana eta daging, dipped eta dina pre-endog jeung roti crumbs. Masak plat salila 45 menit dugi coklat emas. Saatos daging sinyal naburkeun Provence bumbu, urang ngalaan "Quenching" mode sarta timed pikeun 20 menit.
Resep loin babi di kulit bawang
bahan:
- babi brisket seger - 980 g;
- cai murni - 1 liter;
- uyah deet - 85 g;
- bawang mesek garing - 2 sakeupeul;
- Bawang bodas - 10g;
- rempah.
siap-siapna
Husk sumebar di tabung na dikumbah sababaraha kali kalayan cai ketok panas. Lajeng, masihan cairan ka solokan lengkep. Bacon nyeuseuh jeung ngusap garing ku anduk kertas. Pan nyambung uyah