alkohol masak di imah, sakumaha aturan, prosesna henteu teuing pajeulit, tapi pernyataan ieu teu dilarapkeun ka brendi. Handap urang ngabahas intricacies masak cognac betah di sagala rupa cara.
Resep cognac betah
anggur brendi Mighty Ieu utamana basajan nyiapkeun jelema nu dijieun anggur homemade . Urang ngaleungitkeun kana pembuatan anggur téhnologi, sakumaha teu ngan ngajelaskeun eta dina bahan séjén, sarta neruskeun langsung ka cara distilasi bahan anggur.
Ngagunakeun anggur brewed aparat sulingan ku tuang 70 ml kahiji - aranjeunna ngandung loba zat ngabahayakeun - datar jeung sésana tina benteng ragrag ka 30 derajat. feedstock salajengna ieu diluted kalawan cai dina babandingan sarua jeung distilasi nu ieu terus-terusan dina pola sarupa dua kali leuwih. kaluaran mangrupa alkohol murni.
Ayeuna urang balik kana cognac masak di imah tina moonshine dina potongan ek. Tangtu, lamun boga kasempetan pikeun mésér ek tong - indulge di jerona. Upami teu kitu, bisa ngatur jeung pegs ek. Ek potong batang satengah centimeter di ketebalan, anu ditempatkeun di kaléng jeung dituang deui diluted ka 42 derajat distillate. Inuman keukeuh dina genep bulan di gudang di jero taneuh teh.
Cognac caramelizing hadir ka impart rasa lemes tur warna express. Pikeun caramel 100 ml cai ieu dicampur jeung 100 gram gula sarta ditunda piring masak nepi ka warna tèh kuat. sirop salajengna leuwih tiis, dituang kana 30 ml cai sarta 100 ml cognac, 4-5 séréal tuang asam sitrat na diluted kalawan bonbon hardened. Nya kitu cognac warna tint skéma dropwise dugi ngiuhan dipikahoyong.
Masak cognac betah tina alkohol
bahan:
- Alkohol - 980 ml;
- ek babakan - 15 g;
- a ciwit of vanili;
- Gula - 25 g;
- tea daun - 10 g;
- ciwit of pala taneuh.
siap-siapna
Hal kahiji mutuskeun masak di caramel, gula pikeun nu tourniquet ka caramel warna, kalawan aduk, lajeng dituang vodka jeung dikirim sanggeus kabéh bahan lianna. wadahna geus lajeng ditutup kalawan inuman a, bahan anu tuntas shaken sarta ninggalkeun brendi salila sabulan dina tiis. Sanggeus inuman infusion ieu disaring liwat filter katun-gauze.
Mun alkohol murni di leungeun henteu kapanggih, teras masak brendi di ngarep vodka, ngan milih produk alkohol kualitas luhur paling dibuktikeun tur.
Kumaha carana masak plum brendi ti imah?
Salah sahiji cara panggancangna masak brendi dianggap ieu. Salaku bagian tina vodka téhnologi ieu dituang berries prunes sarta rempah, mere hiji nuances aromatik pikaresepeun, sanggeus proofing dina 8-10 poé panjangna, mibanda inuman anu bisa discharged ti sedimen anu.
Di kaluar, tangtu, brendi vintage kudu antosan, tapi alternatif pikaresepeun pikeun vodka, ku rasa hampang jeung rasa lada lampu, dijamin.
bahan:
- vodka - 540 ml;
- prunes - 5 PCS;.
- Gula - 5 g;
- pucukna cengkéh;
- pea allspice - 2 PCS.
siap-siapna
Rempah megatkeun pestle atanapi datar babak péso. Tambahkeun sagala vodka, kaasup prunes sarta gula. Mudal inuman hareup dina jar bersih, ninggalkeun eta di handap panutup dina sahadé salila 10 poé, ulah poho kana ngocok sakabeh komponen unggal 2-3 poé. Sanggeus inum ieu disaring, anu dituang kana wadahna beresih jeung ninggalkeun pikeun 2-3 poé. Fungsi brendi a, bringing ka suhu kamar.