Hiji awewe nu boga imah euweuh alus ieu wasted, sanajan jam ferméntasi atanapi compote bakal manggihan aplikasi, nyadiakeun dasar keur anggur homemade.
Transformasi billet domestik dina inuman alkohol - éta henteu ngan hartosna séjén pikeun nyimpen duit meuli anggur, tapi ogé pamakéan unggulan konservasi tainted.
Pikeun neuleuman kumaha carana nyiapkeun anggur homemade compote, urang bahas dina artikel ieu.
Anggur compote céri
Seungit anggur céri bisa dipigawé na kaluar musim, éta bakal nyandak ngan sababaraha kaléng buah stewed.
bahan:
- compote - 6 l;
- Gula - 400 g;
- kismis - sakeupeul.
siap-siapna
Lamun nganggo masak anggur buah seger compote, teras sateuacan Anjeun ngawitan masak, tuang teh anggur kana wadahna tunggal jeung hayu nangtung di sababaraha haneut poé.
Ferméntasi compote buah dicampurkeun jeung gula jeung kismis unwashed: kahiji bakal ngawula ka salaku dahareun keur kapang, nu lokasina dina beungeut buah anggur garing.
Dina beuheung wadahna ku sarung karét compote maké jeung ninggalkeun dugi fermentasi inuman panutupanana. Disaring anggur na pours kana botol. Urang masihan brew keur 3-4 bulan, nu satutasna anggur céri anu siap inuman.
Anggur tina aprikot compote
bahan:
- abrikosovy compote - 3 l;
- buah prambus - 100 g;
- Gula - 50 g;
- madu.
siap-siapna
Unwashed rub nu raspberries jeung gula, tambah hiji cai saeutik tur ninggalkeun pikeun 4 days of kvass. Kana béakna waktu, nambahkeun jeung leaven buah prambus aprikot compote , nu bisa pre sweeten laju 200 gula g per L 3 compote, aduk jeung kénca ka ferment pikeun 7-10 poé. Saminggu saterusna, filter cairan sarta ngabahekeun botol bersih, tambahkeun hiji madu saeutik secukupnya sarta ninggalkeun ka infuse pikeun 1,5-2 bulan. anggur anyar
Anggur tina haseum strawberry compote
bahan:
- haseum strawberry compote - 3 l;
- Madu - 250 - 300 g;
- Gambar -. 1 TSP.
siap-siapna
Bejana fermentasi ieu dituang jus haseum, tambahkeun madu sarta béas saeutik. séréal béas dina hal ieu bakal maén peran sumber mikroorganisme fermentative kayaning kismis, atawa raspberries. Nutup kapasitas segel cai atawa ditunda beuheung sarung teh. Ninggalkeun kosong kana 4 dinten sateuacan proses fermentasi teu lengkep. Lajeng disaring liwat gauze anggur, dituang kana botol bersih sarta ninggalkeun tempo 1,5-2 bulan, nu satutasna sampel bisa dihapus.