Kabéh chefs dipikawanoh bungbu coriander, sabab ditambahkeun kana saos, sausages, wortel di Korea, bari preserving komo barang dipanggang. Ogé disiapkeun ti tinctures siki anu nampa pikeun pencegahan gangguan burih, perbaikan napsu jeung dina pengobatan ati. Dina masak, masih make tutuwuhan héjo ngora nu Sigana sarupa peterseli, pasar eta bisa dibeuli dina nami cilantro. Hal ieu ditambahkeun kana masakan daging sarta sayuran.
Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha tumuwuh cikal coriander, sarta jenis perawatan manehna perlu.
Coriander - Description
Coriander - nyaéta pepelakan bearing minyak-. Na greens beunghar vitamin C, B1 jeung B2, A, kitu ogé magnésium, kalsium jeung fosfor. tutuwuhan taunan ieu ngadegkeun branching batang dina jangkungna tina 50 cm. siki héjo Long, coriander ngabogaan ambeu husus, éta bau "bug". Ku waktu siki ripen bau disappears. Mekar dina bulan Juli, bodas, sakapeung pink, kembang leutik ngabentuk payung kompléks. Buah - buahan coklat dvusemyanki rounded ku bau ciri kuat. Gumantung kana wewengkon ripen dina bulan Juli jeung Agustus.
Pikeun héjo variétas biasana dipelak kayaning Amber, Oktober Alekseevskii-713 tur-26.
Téknologi tumuwuh cikal coriander anu cukup basajan tur pamaliharaan na teu merlukeun teuing waktu jeung usaha.
Coriander - budidaya sarta perawatan
Milih sarta Nyiapkeun loka pikeun penanaman. Coriander prefers lampu, rada haseum jeung euyeub dina taneuh humus. Kusabab eta mangrupakeun panas-asih tatangkalan, penanaman anu, milih tempat cerah dina dataran atawa pasir.
The ranjang perlu ngali, ngawanohkeun 1m2:
- 0,5 LIPI kompos ;
- 2 gelas lebu ;
- 1 séndok nitrophosphate (campuran taman);
- sababaraha keusik.
pupuk kimia anu ditambahkeun gumantung kasuburan taneuh. bumi geus nyebarkeun jeung rake a, watering tur cirian kaluar furrow nu. Maranéhanana kudu ka jero tina 4-6 cm sarta dina jarak 30-50 cm.
Sabot Sow coriander?
Ieu bisa dipigawé kabeh buleud sataun:
- di rumah kaca - ahir Pébruari - awal Maret éta gagang kembang muncul sanggeus 40 poé sanggeus pengecambahan;
- dina taneuh kabuka di cinyusu - ahir April - Mei sow 2-3 kali di wewengkon anyar di hiji interval 14 poé, anu gagang kembang muncul dina 20-25 poé;
- gugur - tutuwuhan bakal tumuwuh gancang di cinyusu, paling sering maranéhna digunakeun pikeun ngahasilkeun siki;
- dina mangsa - dina pot on windowsill nu.
Pikeun sowing siki coriander nu nyokot taun kahiji jeung kadua, leuwih ti dua taun gaduh pengecambahan goréng. Aranjeunna ngawitan berkecambah dina suhu + 5-8 ° C jeung 20-25 poé sanggeus penanaman. Pikeun pengecambahan gancang, siki perlu soaked di jus tina lidah, nu mangrupakeun stimulator alam tumuwuhna keur maranehna.
Miara penanaman coriander diwangun dina mawa kaluar kagiatan sapertos:
- weeding;
- dilogorkeunnana taneuh;
- thinning, matuh tutuwuhan Jarak 8-12 cm;
- watering 2 kali saminggu, taneuh kudu terus saeutik beueus;
- perlindungan ngalawan hama: mites lancah, aphids - perlu ngalakonan sering nyemprot pepelakan kalawan cai, anjeun tiasa nganggo sabun. Kusabab daun nu dipaké dina dahareun, belanja
nyemprot bahan kimia teu dianjurkeun, sarta pepelakan kapangaruhan saukur ancur.
feed Coriander teu perlu.
Bumbu dipaké dina dahareun jeung garing sateuacan karembangan na. Nalika bulan Agustus, 60% buah jadi coklat, lajeng méakkeun kempelan maranéhanana. Tutuwuhan motong sarta dihijikeun kana bundles, garing sarta threshed. Nyimpen siki dina kaléng disegel atawa tas kertas.
Nyaho karakteristik penanaman coriander jeung miara eta, Anjeun bakal tiasa nyadiakeun keur kulawargana keur sakabeh sataun bungbu ieu mangpaat.