Donat on kefir salawasna dianggo kaluar lemes, airy na Ruddy. Maké dadasar sarupa, moal nyiapkeun ngeunah sanajan tanpa ragi, tanpa ngantosan proofing lengthy jeung kukituna ngahemat pangsa considerable waktu.
Kumaha carana masak donat on kefir?
Aya hiji cara masak saréat Ruddy tur hawa favorit, nu masing-masing mangrupakeun pantes perhatian sarta aplikasi dina kaperluan praktis.
- Adonan pikeun donat kefir bisa jadi éta dicampur ragi atawa ditambah baking soda nu sahanteuna qualitatively disintegrating struktur produk na sangkan aranjeunna hawa.
- Pikeun frying donat maké pan, panci atawa ketel ku handap kandel, kana nu dituang lapisan minyak teu kirang ti centimeter a.
- Inténsitas pot seuneu dina perlakuan termal produk kedah rata pikeun ngubaran junun nyiapkeun jero sarta luar ogé browned.
- Saatos frying donat siap Ruddy kefir sumebar dina towels kertas atawa jaringan pikeun nyerep kaleuwihan gajih, lajeng sprinkled jeung gula tipung.
Donat on yogurt pikeun 15 menit
Ngagunakeun parentah nu aya di bagian ieu, bakal tiasa masak donat gancang on kefir, belanja sadayana 15 menit atawa kirang. Ayana di gula baris nyadiakeun rosy euyeub tur garing dina beungeut produk. Vanillin dina struktur bisa optionally diganti ku kayu manis taneuh.
bahan:
- endog - 1 pc;.
- tipung - 400 g;
- kefir - 250 ml;
- gula - 50-100 g;
- soda - 0,5 TSP ;.
- minyak nabati - 40 ml;
- uyah, vanili;
- minyak pikeun frying gula tipung.
siap-siapna
- Whisk endog sareng uyah sakedik, gula jeung vanili.
- Tambahkeun mentega sarta yogurt sarta soda.
- Tambahkeun tipung, kneaded, mun motong batur jadi buah, digulung kana bal.
- Ngalakonan ramo dina liang puseur sarta tepi ka manteng saeutik.
- Goreng donat gancang kefir mun Blush dina dua sisi leuwih panas sedeng.
Donat on yogurt sarta ragi
Langkung airy sarta donat ragi mengembang diala kefir. Kadé teu oversaturate adonan tipung, ninggalkeun eta lemes jeung rada caket. Nalika ngabentuk produk keur genah tina leungeun kudu lubricated kalawan minyak. Adonan kneading atanapi gula tipung di produk flouring tiasa vanili bungbu.
bahan:
- endog - 1 pc;.
- Tepung - 350-400 g;
- kefir - 250 ml;
- ragi garing - 10 g;
- gula - 50-100 g;
- mentega - 30 g;
- uyah, vanili;
- minyak pikeun frying, gula icing.
siap-siapna
- Dina yogurt haneut ngabubarkeun kapang, a spoonful gula jeung tilu sendok tipung, ninggalkeun pikeun sajam.
- Ngaganggu sésana gula, mantega, endog, tipung.
- Nyadiakeun dasar pikeun nangtung pikeun sejen 30 menit sarta lumangsungna formasi produk.
- Ciwit kaluar adonan geus digulung kaluar manik ieu, nu satutasna liang kabocoran jari tengah sarta stretched.
- Fry donat on yogurt digoréng, sprinkled kalawan tipung sanggeus cooling.
Tanpa donat kapang dina kefir - resep
salajengna dikintunkeun resep of donat nikmat dina kefir bakal ngidinan masak produk Ruddy nikmat tanpa kneading lila tiring atawa panjang-proofing. Hiji prerequisite penting pikeun meunangkeun hasil nu dipikahoyong - frying lapisan gajih nyadiakeun ketebalan teu kurang ti 5 cm.
bahan:
- Endog - 2 PCS;.
- Tepung - 400-500 g;
- kefir - 250 ml;
- Gula - 200 g;
- soda - 10 g;
- uyah, vanili;
- minyak pikeun jero-frying, bubuk.
siap-siapna
- Dikocok endog, gula sarta ciwit uyah dugi busa mengembang.
- Nambah vanili, yogurt sarta tipung jeung baking soda dugi tékstur bit kandel ti pancake a.
- Moistened kalawan séndok a iklas kaluar adonan kana frying beureum-panas tur ngagoreng dugi siram dina sagala sisi.
- donat siap-tiis kana ragi sprinkled on yogurt tanpa gula.
Donat jeung ngeusian on kefir
Utamana ngeunah donat dieusi kalayan kefir. handap mangrupa versi goodies kalayan jam tinimbang nu bisa dipaké hasil macet, susu condensed, custard. ragi garing dina resep bisa diganti ku seger dipencet ku nambahkeun jumlah dieusian of 50 g bahan produk.
bahan:
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 800 g;
- kefir - 500 ml;
- cai - 100 ml;
- ragi garing - 11 g;
- Gula - 60 g;
- mentega - 130 g;
- uyah;
- minyak pikeun jero-frying, jam, gula tipung.
siap-siapna
- Cai haneut diaktipkeun kapang pikeun 15 menit, nambahan gula.
- Dicampurkeun kana endog brew, uyah, mantega dilebur jeung tipung.
- Ninggalkeun batur naek kana 1.5-2 jam.
- substrat ditinju geus digulung pikeun ménta hiji lapisan kandel 1 cm, a preform kaca dipotong, ninggalkeun aranjeunna dina tabel pikeun 40 menit.
- Fry di item jero-gorengan panas, sumebar dina lawon, teras kaeusi dina maké jam jarum suntik.
- Sprinkle saméméh porsi donat jeung jam dina bubuk yogurt.
Donat on yogurt tanpa endog
Resep donat on yogurt tanpa endog bakal ngidinan repot masak a nikmat ngeunah lemes sareng lembut anu, upami hoyong, tiasa ngeusi ngeusian saméméh baking. Keusikan anu cocog pikeun duanana jam kandel, sarta digodog susu condensed. produk anu dihasilkeun keur lila cicing lemes teu bulukan.
bahan:
- tipung - 400 g;
- kefir - 250 ml;
- ragi garing - 1 TSP ;.
- Gula - 50 g;
- minyak nabati - 20 ml;
- uyah;
- minyak pikeun jero-frying, jam atanapi susu condensed, gula tipung.
siap-siapna
- Leyur dina kapang yogurt haneut jeung gula, ninggalkeun pikeun 15-20 menit.
- Tambahkeun uyah, minyak sayur, tipung, kneaded tur diidinan nangtung pikeun sajam satengah.
- Com dipisahkeun porsi 16, dirobah kana lozenges kaeusi porsi jam atanapi susu condensed, gandeng pageuh edges.
- produk Goreng digoréng, sprinkled jeung gula.
Pondok kéju donat on kefir
Hiji rasa euyeub rongkah acquire produk, lamun ngagabungkeun nu kéju adonan kneading. produk ieu triturated saméméh ngagunakeun ngaliwatan layar atawa ditinju mun creamy tékstur Blénder. The blanks bisa ngawujud kalawan liang liwat tengah atawa dina bentuk manik, lamun dijadwalkeun ngeusian ngubaran keusikan rengse.
bahan:
- tipung - 750 g;
- curd - 250 g;
- kefir - 500 ml;
- . Soda - 1 TSP;
- endog - 1 pc;.
- Gula - 100 g;
- minyak nabati - 40 ml;
- uyah;
- minyak pikeun frying, isina sakumaha bubuk dipikahoyong.
siap-siapna
- Yogurt dicampur soda.
- Sanggeus 15 menit, tambahkeun endog, uyah, gula, kéju sarta mentega.
- Tuang tipung, kneaded, digulung nepi na motong 1 cm workpiece.
- Fry donat on yogurt kalayan kéju Pondok di panas jero-gorengan pastry kaeusi jarum suntik keusikan.
donat madu dina kefir
Donat kefir, resep nu bakal dibere salajengna acquires catetan rasa husus ku salian adonan madu jeung susu. Produk bakal malah langkung nikmat mibanda custard keusikan atawa jam haseum-amis, nu geus diposisikan antara dua lapis digulung kaluar adonan. ngan baris motong kaca Ware jeung coklat di minyak.
bahan:
- tipung - 350 g;
- Madu - 40 g;
- yogurt sarta susu - 100 ml;
- endog - 1 pc;.
- Gula - 20 g;
- mentega - 30 g;
- vanili;
- minyak pikeun frying, isina, bubuk.
siap-siapna
- Campur dina mangkok kabéh bahan pikeun adonan, tambahkeun vanili nu.
- Com dibagikeun kana 2 bagian, roll.
- Nyebarkeun hiji lapisan isina, nutupan jeung embung kadua teras motong produk kaca.
- Fry donat on kefir hawa dina minyak, Sprinkle jeung gula.
Donat on yogurt sarta susu condensed
Nyiapkeun donat subur tur airy on kefir, anjeun tiasa nganggo resep rusuh kieu, ditaksir test angkatan sareng susu condensed. Rasa amis tina yayasan bisa dilereskeun ku nambahkeun leuwih atawa kirang gula, tapi upami Anjeun hoyong ngaluarkeun eta sakabehna ti wangunanna.
bahan:
- Tepung - 400-500 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 200 ml;
- sgushchenka - 200 g;
- Endog - 3 PCS;.
- Gula - 50 g;
- minyak pikeun jero-frying, bubuk.
siap-siapna
- Endog dicampur susu condensed sarta gula.
- Nambah yogurt sarta baking soda jeung tipung.
- adonan anu gaining séndok greased, nyebarkeun dina gajih frying dipanaskeun, digoréng nepi Blush.
Resep donat on yogurt dina oven
Asak donat on yogurt dina oven sanggeus cooling smeared on luhureun coklat, caramel, susu icing atawa ngan saukur condensed susu, kacang lajeng Top pritrushivayut, kalapa. ngeunah anu dihasilkeun teu ukur incredibly nikmat, tapi leuwih mangpaat ti counterparts goreng.
bahan:
- tipung - 300 g;
- kefir - 160 g;
- yolks - 2 PCS;.
- Gula - 150 g;
- ragi garing - 7 g;
- Minyak - 50 ml;
- baking powder - 5 g;
- icing, sprinkling.
siap-siapna
- Ngaleyurkeun ragi di yogurt haneut sarta gula.
- Sanggeus 10 menit, nambahan bahan sésana pikeun adonan, kneaded masihan rasstoyatsya 1,5 jam.
- tipung com geus digulung, motong babak kosong jeung liang di puseur jeung keur dipanggang dina parchment mun Blush.
- produk pelengkap icing jeung sprinkles.
Donat on kefir di multipekare
Ngaéksekusi donat resep kana yogurt betah téh hususna gampang jeung multipekarya. Kauntungannana prosés nu tanpa butuh produk masak di loba minyak, nu boga pangaruh positif dina ciri tina manisan. Nampi saréat, kitu ogé sanggeus oven, nutupan glaze milih ti.
bahan:
- tipung - 5, Seni. spoons;
- yogurt - 5, Seni. spoons;
- aci - 2 sdm. spoons;
- konéng - 1 pc;.
- minyak - 30 g;
- Gula - 100 g;
- baking powder - 5 g;
- vanili, uyah;
- hiasan glaze.
siap-siapna
- Misah gaul bahan garing sarta baseuh nu lajeng ngagabung babarengan, geus dirobah kana adonan homogen maké corolla.
- Kaasup alat tur diidinan haneut ngahurungkeun lampu héjo.
- Tuang adonan ku séndok kana molds jeung barang dipanggang keur 4-5 menit atawa nepi ka Blush lampu.
- Panutup donat glaze.