- Alamat: Klosterhof, 6390 Engelberg, Swiss
- Telepon: +41 041 638 08 88
- Website: http://www.schaukaeserei-engelberg.ch
- Surélék: odermatt@schaukaeserei-engelberg.ch
- Jam: 9: 00-18: 30 on weekdays na 9: 00-17: 00 - Minggu
kéju Swiss - éta naon urang dikaitkeun teu saeutik jeung ngaran tina Swiss . Cheeses seueur sipatna béda, masing-masing mibanda fitur sarta karakter sorangan. Sasuai, aya loba dairies. Tapi pabrik kéju di éta biara di Engelberg (Schaukäserei Kloster Engelberg) - hijina salah sahiji jenis na. Kusabab di dieu teu bisa ngan coba nyiapkeun kéju seger kualitas pangluhurna, dijieun ku leungeun, tapi ogé pikeun niténan sacrament produksi na.
A bit biara a
Engelberg biara ieu diadegkeun dina 1120. Kana waktu, biara Benedictine ieu kaayaan yurisdiksi tina Vatikan, sedengkeun di 1798 ieu teu sacked ku Perancis. Engké deui ieu diwangun deui.
Naon ningali?
Engelberg Opak Factory dipikanyaho pikeun henteu ngan cheeses pangluhurna kualitas dihasilkeun di dieu, tapi ogé kanyataan yén manehna téh hijina pabrik kiju, ngadegkeun di biara, dimana anjeun tiasa ningali proses proses penciptaan kéju. Kabéh kéju dijieun éksklusif ku leungeun. Opat peti badag susu dirobah jadi kéju Engelberger Klosterglocke, nu satutasna kéju anu dipencet kana bentuk anu bel, nu idéntik naon aya dina palataran biara. Jeung sakabéh Peta ieu saha bisa niténan jeung panon sorangan.
Saatos tur tina tasting kéju susu awaits datang. Keragaman rasa maranéhanana ogé bisa ngarasakeun di réstoran di pabrik. Tur upami sababaraha kéju bakal ngajadikeun anjeun jadi impressed (jeung eta bakal kajadian, mamang teu), mutuskeun nyandak anjeunna imah, kasempetan ieu bakal nyadiakeun Anjeun balanja dairies. Aya Anjeun bisa meuli rupa souvenir .
Kumaha didatangan?
Nepi ka pabrik kéju bisa ngahontal ku karéta ti Zurich jeung Engelberg . Pikeun beus eureun 5 menit 'leumpang ti dairies (Engelberg, Brunnibahn) ogé ply beus №3 sarta 5.
| | |
| | |
