Mardi Gras mangrupakeun salah sahiji libur paling favorit ti urang Slavia, kami geus diwariskeun ti urang karuhun-pagans. Tradisi utama libur ieu baking pancakes, salaku lambang panonpoé. Na mangga kulawarga anjeun loba dahareun ieu, nu sarwa diperlukeun salian resep nikmat tur leuwih pan "bener".
Di toko ayeuna mah disadiakeun pamilih badag tina Panci pancake, dijieun hususna keur frying pancakes, sarta diversity ieu hésé pisan mutuskeun naon meuli.
Dina artikel ieu anjeun bakal diajar fitur pan pikeun pancakes, sarta kumaha carana milih anu pangalusna.
Naha meuli griddle pancake?
Sering pisan pertanyaan anu nanya: naha meuli pan misah pikeun pancakes, upami aya normal, sarta pancakes anu dipanggang unggal dinten? Sarta pikeun pancakes moal lengket, well-rasana, aranjeunna tiasa gancang sarta gampang flip. Ku alatan éta, fitur di sagala Panci pancake téh:
- cecekelan lila;
- témbok kandel;
- lemes jeung kandel handap;
- bead low (1-2 cm).
Disarankeun pikeun milih pancake griddle tunggal atawa frying teu nanaon sejenna, teras disimpen lapisan minyak permanén, jeung usaha munggaran lajeng bakal aya "lumpy".
Rupa Panci pikeun pancakes
Spésiés utamina terasing gumantung bahan manufaktur:
- The frying matak-beusi pan keur pancakes - geus lila dianggap pangalusna, lantaran berkat pemanasan seragam, a handap kandel jeung struktur porous kabentuk ngaliwatan waktu, lapisan minyak, pancakes di frying a pan kaluar ngeunah pisan. disadvantage nu dianggap loba beurat tur sensitipitas Uap (karat gancang).
- Aluminium - a pisan gampang, murah, tapi ogé pondok-cicing pan.
- Titanium - Beusi boga sakabeh sipat, iwal yén harga luhur.
- Baja-iteuk (Teflon) palapis - dina pan frying tiasa ampir tanpa minyak tapi tiasa pancakes giliran ukur spatula kai atawa silicone na eta teu kaci niatna dipanaskeun.
- Kalawan palapis keramik - frying pancake sapertos dianggap ramah paling lingkungan pikeun lingkungan.
Ogé, Panci pancake datangna dina wangun jeung ukuran béda. Sajaba Panci baku pikeun pancakes kalayan diaméter 20-25 cm, aya model mibanda emoticons ukuranana leutik (kira 10 cm diaméterna). Aranjeunna langkung cocog pikeun frying subur ragi pancakes (pancakes) jeung pohara populér kalayan barudak.
Kumaha carana milih pan keur pancakes?
Saatos penampilan tipena béda pelat pikeun masak, eta teh mimiti nu kudu repelled awewe nu boga imah lamun milih masakan, contona, perlu nyandak hiji matak-beusi atawa waja pancake pan sareng non-iteuk palapis pikeun cookers induksi.
Éta pasti janten sadar yen lamun baking pancakes, ngangkat sarta nurunkeun pan bakal boga loba waktu, jadi beurat pan jeung panjang gagang na pohara penting. Beusi jeung titanium dianggap model beurat, sarta aluminium sarta waja - lampu.
Lamun rencana pikeun tumis jumlah leutik pancakes sakali sataun on Shrove Salasa, anjeun bakal resep pan, dijieun tina logam nanaon. Muhun, mun hiji kulawarga anjeun badag sarta pohara gemar pancakes, teras
Pariuk kalawan sababaraha recesses (kalawan imut, atawa ngan saukur ngasuh bunderan) pisan merenah dina éta sakaligus kabukti nepi ka 7 buah. pancakes leutik ukuran sarua, éta ampir teu mungkin keur ngalakukeun dina pan frying badag.
Meuli griddle pikeun pancakes, hadé sakali pikeun milih model mahal kualitas alus ti unggal taun mésér mirah.
Sajaba ti éta, aya komersil husus Panci Pancake listrik pikeun frying.