Persiapan kembang engkol dina adonan

Kalolobaan jalma anu dirawat kalayan hina pikeun kembang engkol, sanajan nyaho yén éta téh mangrupa produk ngeunah pisan, utamana lamun masak eta leres. rasa nyarupaan suung kembang engkol. Ngandung loba vitamin, sarta éta salah sahiji tabel munggaran di produk dietary. Ti dinya bisa masak loba masakan nikmat, tur salah sahiji ieu teh kembang engkol dina adonan, jadi kiwari urang nyiapkeun piring.

Kembang engkol, goreng dina adonan

bahan:

• kembang engkol - 1 forks;
• tipung - 2 sdm. spoons;
• Endog - 3 PCS;.
• minyak nabati;
• asin, lada.

siap-siapna

Kembang engkol bilas ogé sarta ngabagi kana florets leutik. Kulub cai di pan jeung nambahkeun sababaraha uyah. Dina cai ngagolak iklas engkol jeung kulub ka simmer salila kira 20 menit nepi ka sprouts anu lemes, meh bisa punctured. Nalika kol anu siap, melu eta di colander hiji, ka kaca cai. Whisk endog kalawan tepung, jadi aya euweuh lumps. Usum jeung uyah sarta lada saeutik. Raskalov mantega dina pan frying jeung iklas kol, na pre-dipped di adonan. Fry dugi coklat emas.

Kembang engkol dina pastry

Kembang engkol dipanggang atawa goreng dina ujian téh alus di nu bisa boga duanana panas tur tiis. Ieu sarua nikmat dina formulir nanaon. Mun anjeun teu nyaho kumaha eta anu asak, éta sakapeung hésé pikeun nangtukeun kahayang anjeun dahar. Batur recalls suung kol, jeung batur tur teu lauk goreng dina ujian.

bahan:

• kembang engkol - 1 forks;
• tipung - ½ st;.
• endog - 1 pc;.
• yogurt - ½ st;.
• gula;
• asin, lada;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• minyak nabati.

siap-siapna

Ngabersihan kol, bilas eta oge jeung ngabagi kana florets. Buah teu kudu badag teuing. pot kulub caina, sarta nambahan hiji uyah saeutik. Kulub kol nepika janten sakedik lemes. Saatos solokan jeung engkol okinte dina colander yén Aisyah kaca. Whisk endog kalawan yogurt a, laun nambahkeun tipung, aduk nepi ka ngabentuk campuran homogen. Tambahkeun ka adonan uyah sakedik, lada sarta gula dina ujung séndok a. Jual bawang bodas, sarta ogé nambahan nepi ka adonan. adonan kudu meunangkeun kira sarua jeung dina pancakes. The tuang pan minyak, dua inci kandel jeung panas ogé. Abon engkol dipped di adonan sarta nempatkeun di pan. Fry engkol dina sadaya sisi leuwih panas sedeng. engkol siap kudu boga warna rosy.

Kembang engkol dina bir adonan

bahan:

• kembang engkol - 1 forks;
• bir - 200 ml;
• tipung - 100 g;
• Endog - 4 PCS;.
• mentega - 50 g;
• Lemon - 1 pc;.
• krim haseum - 2 sdm. spoons;
• saos bawang bodas (siap) - 4 sdm. spoons;
• Bawang - 1 pc;.
• bonténg - 1 pc;.
• grated Parmesan kéju - 3 sdm. spoons;
• capers - 2 séndok. spoons;
• minyak nabati;
• asin, lada, kari.

siap-siapna

Ngumbah engkol jeung ngabagi kana dahan leutik. Kulub eta pikeun ngeunaan 3 menit dina cai asin, lajeng ninggalkeun, jadi yén kaca cai. Squeeze nu jeruk nipis sarta tuang leuwih kol. Campur tipung jeung kari, uyah jeung grated kéju parmesan. Kapisah, campur salah konéng endog, bir na dilebur mentega. Tuang campuran kana tipung bir. Campur ogé. Whisk, ngéléhkeun 2 protéin ka kaayaan busa sarta tambahkeun ka adonan. Numutkeun salah sahiji nyiksikan tina engkol dip di adonan sarta tempat dina skillet panas kalayan mentega. Geus beres kembang engkol, goreng dina adonan, hayu eta diuk pikeun sababaraha menit dina anduk kertas ka soak nepi kaleuwihan minyak.

Dua endog pindang shelled finely rendang jeung gaul jeung bawang, capers jeung bonteng, ogé finely dicincang. Eusian sakabeh krim haseum jeung saos bawang bodas siap. Nempatkeun ganti dina mangkok leutik sarta ngalayanan kalayan engkol.