Amis gulungan bisa disusun dumasar kana rupa resep migunakeun kapang atawa dadasar asam laktat. Ngabentuk produk béda ku cara ngahubungkeun imajinasi, Anjeun bisa nyieun delicacies mahiwal, delighting imah pastries seger seungit.
Resep buns amis
Adonan pikeun gulungan amis nyieun kapang, lean, haseum jeung ngagunakeun saran alus, unggal kang Oki dihasilkeun nikmat tur megah Ngaruwat.
- Subur gulungan amis ditangtukeun dina dasar adonan a. A angka nu gede ngarupakeun minyak jeung endog nyumbang kana neundeun jangka panjang, sarta airiness ngeunah husus.
- Dina dasar susu ferméntasi kalawan gulungan soda ayana kirang bushy, hadé dijieun therefrom gulungan, ngeusian poppy, gula atawa kayu manis.
- buns Lenten ngalakukeun dina produk dumasar-kapang kaluar hawa jeung seungit, tapi moal tetep jadi keur lila, jadi loba oven teu perlu.
- produk panggancangna nu dijieun tina pastry puff. Dina hal ieu, anjeun bisa make fillings béda pikeun gulungan amis: jam, buah, kéju Pondok.
buns amis tina adonan kapang dina oven
Gurih tur amis buns tina adonan kapang anu hadé masak kalawan loba baking. Produk teu pas zacherstveyut, sarta pikeun kaluar leuwih subur, dina obminki gajih leungeun kalawan minyak nabati, jadi beurat teu nyokot loba tepung jeung teu meunang teuing padet. Eusian saréat kismis atawa buah garing lianna.
bahan:
Opara:
- Ragi - 50 g;
- susu - 150 ml;
- gula - 1 h L.;.
adonan:
- susu - 400 ml;
- Gula - 250 g;
- Endog - 5 PCS;.
- Tepung - 700-800 g;
- minyak nabati;
- mentega - 200 g;
- Kismis - 1 sdm;.
- konéng.
siap-siapna
- Ngaleyurkeun ragi di susu haneut, gula lémparan.
- Campur endog kalawan mantega, gula jeung susu. Tuang brew nu.
- Lebetkeun tepung, Pergaulan adonan lemes.
- Ditinju adonan tilu kali, greasing leungeun kalawan minyak nabati.
- Aduk di kismis geus buns babak for-, nyebarkeun dina loyang.
- Lambang beungeut konéng éta, ninggalkeun salila 15 menit.
- Panggang gulungan amis 25 menit di 190.
buns amis on kefir
Homemade gulungan amis bisa dijieun ku kapang, tapi dina dasar susu haseum. Produk balik kaluar subur sarua, porous na delightfully ngeunah. Adonan lends sorangan mun molding wae, sabab bisa impian nepi saeutik tur ngadamel saréat di wangun kéong sareng eusi nut-gula amis.
bahan:
Opara:
- kefir - 100 ml;
- Ragi - 50 g;
- gula -. 1 TSP.
adonan:
- kefir - 400 ml;
- minyak - 100 g;
- Endog - 3 PCS;.
- Gula - 150 g;
- vanili;
- tipung - 800 g;
keusikan:
- walnuts ditumbuk - 1 sdm;.
- mentega - 150 g;
- gula - ½ st.
siap-siapna
- Ragi yogurt sarta gula nyieun brew a.
- Campur kabéh bahan pikeun adonan iwal tepung. Tuang nu brew sarta aduk.
- Vsyp tipung, knead adonan lemes, ninggalkeun pikeun proofing, obminaya thrice.
- Gulung kaluar adonan kana lapisan rectangular, sikat mentega lemes, Sprinkle jeung gula sarta kacangan.
- Roll roll, potong bagéan tina 3 cm, nyebarkeun dina loyang.
- Sanggeus 15 menit Panggang Bun amis proofer 25 mnt di 195 derajat.
Amis Bun of puff pastry
Nyiapkeun ieu gulungan amis seungit gancang. Mutuskeun dina keusikan di, gulung kaluar adonan sarta sformuyte produk. Ngan satengah jam nu bakal siap saréat insanely ngeunah yén sakabeh kulawarga bisa ngarasakeun. Pikeun hasil anu leuwih subur tur garing prefabricated nyandak ragi.
bahan:
- ragi adonan - 500 g;
- jam jeung keureut - 200 g;
- konéng.
siap-siapna
- Gulung kaluar adonan, potong kuadrat.
- Di puseur workpiece nu Pasang a spoonful tina jam.
- Ngamankeun juru sabalikna, ngabentuk hiji amplop, linggis jeung konéng endog.
- Panggang puff amis buns 25 menit di 190.
buns amis jeung adonan siki poppy kapang
Gurih tur amis buns kalayan siki poppy bisa disusun dina gulungan leutik. Kaayaan utama - persiapan isina. Mack mun tuang susu haneut jeung ninggalkeun ka ngabareuhan pikeun sababaraha jam. Lajeng dicampurkeun jeung gula jeung dipaké pikeun tujuan dimaksudkeun na. adonan anu siap ngahampura, anjeun tiasa nganggo-speed tinggi ragi garing.
bahan:
- susu - 500 ml;
- ragi - 1 pakét;
- endog - 3 PCS;.
- vanili;
- Gula - 150 g;
- tipung - 700 g;
- mentega - 150 g;
keusikan:
- Sikina poppy steamed - 1 sdm;.
- gula - ½ st;.
- mentega - 150 g;
- konéng.
siap-siapna
- Ragi ngaleyurkeun dina sagelas susu ku ciwit gula.
- Campur bahan pikeun adonan, asupkeun brew tur nambahkeun tipung, kneading adonan.
- adonan kedah ngaradeg di panas jeung ningkatkeun dua kali punch dinya, gulung kana sagi opat hiji.
- Gajih adonan mentega lemes, Sprinkle jeung gula sarta poppy siki, roll roll.
- Potong buah 5-6 cm sarta ngamuat on baking.
- Mieun lisah konéng, ninggalkeun keur proofing.
- Panggang 25 mnt di 190.
Resep buns amis kalawan kismis
buns amis kalawan kismis masak tiasa tina test nanaon. Upami Anjeun gaduh resep kabuktian, ku sadaya hartosna make eta. Kismis anu ditambahkeun salila uji obminki katilu, teu kudu uap salila baking, anjeunna softened. Anjeun tiasa impian nepi na ngalakukeun hal formulir aslina atawa bal saukur dijieun na Sprinkle aranjeunna jeung gula.
bahan:
- pastry - 800 g;
- Kismis - 1 sdm;.
- konéng;
- gula - ½ st.
siap-siapna
- Dina adonan, nambah kismis na hayu balik sakali haneut.
- Brushing minyak leungeun sayur geus bal for- sarta nempatkeun workpiece dina baki.
- Mieun lisah konéng, Sprinkle jeung gula sarta ninggalkeun salila 15 menit.
- Panggang buns amis 25 menit di 190.
gulungan amis jeung gula
Mindeng gulungan ieu ngawangun dina bentuk kawentar "buns Moscow" - haté. Tapi teu kabeh cooks imah téh teu mungkin nyieun produk nu geulis, sabab loba ibu rumah tangga ngagunakeun resep kabuktian pastry, formulir gulungan, éta henteu saeutik teu mangaruhan dina rasa tina goodies.
bahan:
- pastry - 800 g;
- mentega lemes - 200 g;
- gula - 1 sdm;.
- konéng.
siap-siapna
- Gulung kaluar adonan kana sagi opat, linggis jeung mentega lemes sareng Sprinkle jeung gula.
- Candak ka dua edges sabalikna tina gulungan ku cara ngahubungkeun puseur workpiece nu.
- Potong bagéan 2-3 cm. Tuang onto hiji lambar baking, gajih konéng.
- Panggang Bun amis dina oven 30 menit dina 190 derajat.
gulungan amis jeung kayu manis
Insanely nikmat gulungan amis bisa dijieun salaku sahiji pastry na puff. Kayu manis ngeusi imah nikmat ambu, sarta penampilan produk bakal meunang sagala huntu amis. Eta masih aya kacangcayaan nu batur bakal tiasa nolak teu nyobian ngeunah kénéh panas. Pound adonan bakal datangna sabudeureun 6-7 buns rosy.
bahan:
- ragi adonan - 500 g;
- mentega - 100 g;
- gula - ½ st;.
- kayu manis - 2 séndok. l.;
- konéng.
siap-siapna
- Gulung kaluar adonan kana sagi opat, linggis jeung mentega lemes.
- Campur gula jeung kayu manis jeung Sprinkle leuwih campuran adonan.
- Melu di roll kedap, potong bagéan, ditunda loyang.
- Hayu blanks rasstoyatsya chetvertchasa na Panggang 25 menit di 195.
buns amis kalawan kéju
A resep basajan pikeun gulungan amis kalawan keusikan hipu ieu ngan dipariksa kneading adonan, keusikan tina keju Pondok sarta baking satengah jam. Gancang, basajan jeung pancen beskhlopotno! Lamun teu aya kahayang husus sangkan adonan, make siap-dijieun, éta bisa dibeli di toko mana wae, anu cocog pikeun duanana mentega jeung flaky.
bahan:
- ragi adonan - 700 g;
- curd - 400 g;
- Gula - 100 g;
- kismis - 1 sakeupeul;
- konéng.
siap-siapna
- Campur kéju Pondok jeung gula sarta kismis.
- adonan gulung lapisan kandel 1.5-2 cm.
- Sumebar isina roll roll kedap, potong bagéan 2-3 cm kandel.
- Nyebarkeun kaluar dina preform baking, konéng gajih na Panggang pikeun 30 menit di 190.
Buns kalawan keusikan amis
Ieu amis gulungan kalayan jam reminiscent tina cheesecake, ngan di puseur gaganti tradisional keusikan Pondok kéju sareng jam kandel. Ngeusian milih rasa anjeun, hal anu penting yén éta téh homogen. Nyiapkeun adonan luyu resep kueh garing wae nu resep, hal utama yén ieu suksés tur subur.
bahan:
- pastry - 800 g;
- jam - 200 g;
- konéng;
siap-siapna
- Adonan, nyieun kueh leutik.
- Kaca di pusat, nyieun hiji indentation, séndok, eusian jam teh.
- Lambang beungeut konéng jeung ninggalkeun rasstoyatsya adonan preform.
- Panggang cheesecake-gulungan 30 menit dina 190 derajat.