Hayam - a produk serbaguna. Salaku na ngan teu disiapkeun - sarta dipanggang jeung goreng, sarta digodog na stewed. Sanajan kitu, eta anu sampurna digabungkeun jeung produk lianna. Kalawan eta, teu ngan saukur ku sayuran tradisional jeung masakan samping. Hayam kacida alusna jeung nanas. Ieu gé nyaritakeun sabagian resep pikeun masak hayam kalawan nanas. Ku jalan kitu, kombinasi ieu produk pisan umum di masak Asia.
Hayam braised kalawan nanas na peppers
bahan:
- hayam - 0,5 kg;
- pineapples - 220 g (1 jar);
- cabé amis - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- cashews - 100 g;
- kecap - 40 g;
- saos tomat - 4 sdm. spoons;
- cuka - 1 sdm. séndok;
- gula - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- sambel cabe amis - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - '60
siap-siapna
Hayam fillet potong batu. Pineapples ogé potong batu, lada - julienne, bawang - satengah cingcin. Dina pan frying kalawan minyak nabati tumis bawang, nambah lada na ngagoreng dugi ampir asak. Ayeuna nambahan hayam, ngagoreng pikeun 2-3 menit, teras nyimpen éta kacang dicincang jeung pineapples. Urang campur jeung urang nempatkeun kecap, cuka, gula, saos tomat jeung sambel cabe. Sadaya aduk alus tur simmer pikeun sababaraha langkung menit. Dina pisan tambihan tungtungna dialirkeun kana bawang bodas pencet, uyah rasa. Dina piring samping ngawula béas hayam.
Hayam jeung nanas sarta krim - resep
bahan:
- hayam - 2 PCS;.
- canned nanas - 1 bank;
- bawang (sedeng-ukuran) - 1 pc;.
- krim 11% gajih - 100 ml;
- uyah, taneuh cabe hideung, kari, paprika - secukupnya;
- mentega;
- kéju;
- kecap.
siap-siapna
Hayam fillet dikumbah, sarta obsushivayut diced, tambahkeun asin, lada, hiji kecap saeutik, aduk jeung cabut dina kulkas salila 30 menit bawang cut kana satengah cingcin jeung goreng dina mentega, tambahkeun paprika. Ayeuna nambahan hayam ka bawang jeung tumis leuwih panas tinggi, tambahkeun kari éta. Campur, tuang krim sarta satengah tina sirop nanas. Simmer keur 5-7 menit handapeun si Udung, teras cabut panutup. cairanana kedah menguap lalaunan. Nambah nanas, diced, sarta hirup aing sésana, a protushivaem saeutik. Kéju rub dina grater kasar, lajeng - bisa nyampur kéju jeung hayam, tapi anjeun bisa nyimpen eta di luhur. Ngawula kalawan spaghetti.
Hayam jeung nanas di pan
bahan:
- hayam - 1 pc;.
- nanas - 1 pc;.
- mentega - 120 g;
- Lemon - 1 pc;.
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Ngukir hayam, misahkeun daging tina tulang jeung potong keureut. Lajeng tumis aranjeunna dina pan kalayan mentega. Nanas purify na sliced. Nambahkeun ka hayam keur 10 menit saméméh tungtungna goreng. Nunda hayam goreng kalawan nanas dina platter sarta Sprinkle kalawan jeruk nipis.
Hayam jeung nanas jeung béas
bahan:
- hayam - 2 PCS;.
- nanas - 1 pc;.
- Gbr - 100 g;
- kacang asin - 100 g;
- Bawang - 1 pc;.
- cabe lada - 1/2 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- cilantro, mint;
- sayur kaldu - 0,5 l;
- minyak nabati - 40 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Bawang sarta bawang bodas finely crumble jeung ngagoreng di pan ku minyak nabati. Gurame potong stripes ipis jeung ngirim ka pan sareng bawang sarta bawang bodas. Urang tumis dinya salila kira 3 menit. Ayeuna Tuang éta dikumbah béas, asin, lada secukupnya ditambah kaldu sayur. panutup Pan ku tutup na simmer piring pikeun kira 20 menit. Cabe lada potong polukolechkami. Kacang grind. Nanas cut dina satengah lengthwise, bubur nu geus dihapus sarta potong batu, tambahkeun ka hayam jeung béas. Halves nanas boneka jeung isina jeung bubuk anu dihasilkeun dina cabé luhur, kacang jeung ngahias daun mint na coriander.