Lauk - sumber zat mangpaat pikeun tiap jalma. Sarta guna ngahemat qualities berharga, hal anu penting pikeun leres nyiapkeun. Contona, ieu bisa jadi lauk dina marinade multivarka flavored. Jeung resep digambarkeun di handap, pikeun mantuan Cope jeung ieu tugas tanpa loba repot.
Lauk marinated - resep Palasik di multivarka
Lauk asak, resep ieu bakal ngahurungkeun kaluar juicy na flavorful.
bahan:
- Sedeng ukuran lauk (hake, pollack) - 3 unit;.
- tomat - 3 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- wortel - 3 lembar, upami badag - 2 PCS..;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- . Cuka 9% - 1 TSP;
- allspice;
- cabe hideung;
- Lavrushka;
- Anyelir - 2 pucukna;
- seledri akar - 150 g;
- uyah;
- gula;
- tepung jeung minyak sayur refined - pikeun frying.
siap-siapna
Lauk bersih, motong off fins, buntut na potong buah rapih tina ukuran sedeng, rada prisalivaem na paniruem dina tipung. Ngaktipkeun multivarku dina modeu "Frying", tuang minyak nabati kituna pikeun sakabéhna nutupan handap. Sedengkeun heats minyak, potong satengah cingcin bawang, seledri - strips ipis, wortel jeung ngilu atawa rendang teken, teuing. Sakali minyak nu aya panas, tumis lauk dugi appetizing coklat, ngeunaan 7 menit.
Mashed tomat. Eusian aranjeunna kalayan cai panas keur 1 menit, sanggeus nyieun incisions. Dipiceun kulit sarta tempat di Blénder a. Tangtu, anjeun tiasa nyandak ka rengse jus tomat atawa tomat tauco, tapi kalayan sayuran seger meunang loba tastier.
Lamun lauk ieu browned, ngaleupaskeun jeung bawang ngagoreng jeung wortel ngeunaan 7 menit, tambahkeun puree tomat jeung seasonings. Urang masihan kulub a ditambah gula, cuka, garam sésana jeung gaul. Hurungkeun mode "Quenching" na marinade anu dihasilkeun neuleumkeun sakabeh lauk saméméhna, goreng henteu. Simmer 20 menit.
Lauk di krim haseum jeung multivarka marinade Dill
bahan:
- Pike leutik - 2 PCS;.
- krim haseum - 3 sdm. spoons;
- dicincang Dill - Pasal 1,5. spoons;
- taneuh cabé;
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- uyah laut.
siap-siapna
lauk kudu cleaned, gutted tur meunang leupas tina sirah na fins, sarta bilas ogé. Lajeng rendang kana lembar. Campur haseum krim, lada, uyah jeung ninggalkeun di marinade lauk pikeun 20 menit. Nambah Dill jeung lemon jus, campur ogé sareng masihan ngadeg 20 menit. Saterusna, dina leungeun baju pikeun baking nambahkeun nepi lauk kami sarta dihijikeun deui dina dua sisi, mungkin wae saukur dina situs.
Ngawengku mode multivarka "steaming" pakéan-steamer karinjang, nempatkeun deui lauk, nutupan kalayan tutup na antosan 30 menit. Saatos nyiapkeun sinyal éndah, sarta paling importantly lauk mangpaat marinated di multivarka siap!
Kumaha carana masak lauk marinated di multivarka di Cina?
resep lauk, braised marinated boga loba variasi, tapi maranéhna teu pisan béda ti unggal lianna. Tapi kadang rék diversify ménu maranéhanana.
bahan:
- Gurame sagala lauk bodas - 0,5 kg;
- minyak nabati;
- uyah;
- gula - 1 sdm. séndok;
- aci - 1,5 TSP ;.
- anggur bodas - 3 teaspoons ;.
- kecap - 3 séndok. spoons;
- bawang;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- cabé chillies beureum panas - 2 PCS;.
- bawang bodas - 4 cengkéh sedeng.
siap-siapna
Urang motong fillet kana buah leutik sarua, campur anggur, pati, jeung uyah, sarta nambahan kana acar lauk 20 menit. Dina multivarku tuang loba minyak nabati, ngalaan mode "baking" jeung lauk intensif ngagoreng - 5-7 menit, piceun.
Dina minyak nu nempatkeun lada cabe nu dicincang, enteng, goreng henteu. Motong peppers bel kana satengah cingcin, keureut bawang bodas jeung bawang, aduk. Nambah kecap sarta gula, panutup, simmer keur 2 menit, lajeng nambahkeun lauk na tormented sejen 3 menit. piring geus siap!