Babi tiasa leuwih mangpaat ti anjeun tiasa ngabayangkeun. Lembut jeung daging juicy mana ogé kalayan sayuran, sarta anjeun bisa pariksa ieu dina pangalaman sorangan, nyiapkeun masakan nurutkeun resep urang.
Resep ti babi kalayan sayuran
bahan:
- babi tenderloin - 1 kg;
- mentega suuk - 2 sdm. spoons;
- wortel - 2 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- chives - 1 beam;
- kacang - 200 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Grated jahé - 1 TSP ;.
- kecap - 1/3 st;.
- Gula coklat - 1 sdm. séndok;
- cabe asin - rasa.
siap-siapna
Tina kecap , gula jeung sambel cabe nyiapkeun marinade. Nempatkeun daging di pan jeung tuang satengah marinade anu dihasilkeun. Panggang daging dina 200 derajat pikeun 25-30 menit.
Samentara éta, sayuran potong strips jeung ngagoreng di minyak suuk keur 5-7 menit. Hiji menit saméméh tungtungna goreng pikeun nambahkeun campuran sayur dialirkeun papak pencét jeung jahé. Nempatkeun sayur disiapkeun dina piring a, nempatkeun keureut daging babi dina luhur jeung tuang wewengkon plato marinade sésana.
Resep ti babi stewed kalayan sayuran
bahan:
- Omat - 500 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- kaldu hayam - 1/2 st;.
- peterseli;
- Babi - 1,5 kg;
- Bacon - 4 keureut;
- wortel - 2 PCS;.
- Kentang - 3-4 PCS;.
- minyak nabati;
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Omat peeled, pyuriruem na simmer dugi saos kandel. Tambahkeun ka saos bawang bodas anu dihasilkeun na kaldu hayam . Babi potong batu badag tur ngagoreng gancang dugi coklat emas dina minyak nabati. Goreng mindahkeun daging kana saos jeung simmer keur 1 hr. Sanggeus hiji waktu, lamun perlu, tuang a kaldu saeutik tur nyimpen sayur dicincang. Simmer piring nepi sayuran pinuh asak sarta ngalayanan sprinkled kalawan bumbu.
Resep babi, dipanggang ku sayuran
bahan:
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Garing Rosemary - 5 jam spoons ;.
- marjoram garing - 4 TSP ;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Babi - 1-1.5 kg;
- Kentang - 8 PCS;.
- wortel - 500 g;
- minyak nabati.
siap-siapna
Dina mangkok alit, campur minced bawang bodas, Rosemary na marjoram. Pikeun campuran hasilna nambahkeun hiji ciwit hade uyah jeung cabé. Campuran daging rub satengah jeung satengah sejenna tina sebaran seragam antara potongan sayur.
Nempatkeun daging di puseur hiji loyang greased, diapit terurai sayur, nutupan pan kalawan foil jeung nempatkeun sagalana dina 180 gelar oven preheated salila 1 jam. Asak daging saméméh porsi kudu nangtung di luar oven salila ngeunaan 10-15 menit, jadi nu jus teu kaluar tina serat.
Resep digoréng babi kalayan sayuran
Kombinasi babi jeung sirop amis - a asakan Cina klasik. Ulang resép teu hese tur doubly gancang mun gaganti sayuran seger ngagunakeun campuran sayur beku.
bahan:
- gula - 3/4 st;.
- cai - 3/4 st;.
- Babi - 1,5 kg;
- lauk asin - 3 séndok. spoons;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati -1 seni. séndok;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Endog - 3 PCS;.
- béas pindang - 2 sdm;.
- campuran sayur beku - 500 g;
- bawang héjo.
siap-siapna
Gula jeung satengah tina cai dina panci anu, campur solusi jeung ditunda seuneu. sirop kulub 6-8 menit sarta nempatkeun di dinya potongan cut babi kana strips. Handap tuang kécap jeung lauk asin, sésana cai jeung daging Stew 15 menit.
Di pan sejen haneut nepi ka thereon minyak jeung endog gorengan jeung campuran bawang bodas, aduk terus. Sakali endog nyita, tambahkeun kana béas pan jeung sayuran. Fry campuran pikeun 5-7 menit, tuluy sumebar ka babi di caramel na masak terus salila menit sejen. Wewengkon plato rengse tur naburkeun jeung bawang héjo sarta ngalayanan ku salad sayur seger.