Meatloaf - alus teuing jeung rada aslina piring, nu bakal hiasan nyata pikeun meja anjeun sarta nyauran delight sahiji tamu. Ngawula ka mémang mibanda sagala piring samping jeung salad. Kumaha carana masak meatloaf, urang gé ngabejaan anjeun.
Meatloaf daging minced kalawan endog
bahan:
- taneuh babi - 500 g;
- bawang - 1 pc;.
- loaf - 1 nyiksikan;
- endog - 4 PCS;.
- susu - 3 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Urang kulub endog pindang teuas, purify sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Dina daging minced tambihan dicincang bawang sarta soaked dina susu loaf. Seasoned kalayan rempah jeung tuntas dicampurkeun. Wangun dijejeran ku foil jeung jaket sareng mantega saeutik tur nyebarkeun merata satengah daging. Dipuseurkeun terurai pindang endog jeung nutupan sesa massa daging. Gulungan oval ngagantelkeun sarta ngirim dina oven pre-dipanaskeun pikeun 50 menit, ditutupan ku foil pikeun bari pondok. Pikeun 10 menit dipiceun foil jeung masihan meatloaf babi browned.
Meatloaf kalawan suung
bahan:
- babi ham - 600 g;
- suung seger - 450 g;
- endog - 1 pc;.
- bawang - 3 PCS;.
- némpelkeun tomat - 3 sdm. spoons;
- mayonnaise - 3 sdm. spoons;
- minyak nabati - 6 séndok. spoons;
- rempah;
- bumbu seger - beam.
siap-siapna
Nyiapkeun keusikan di, ngabersihan bawang kana batu leutik tur shinkuem. Suung tuntas dikumbah, diprosés jeung potong keureut. Dina frying pan jero haneut nepi maslitse, buang sayur disusun, nambahan sababaraha uyah secukupnya sarta passeruem dugi coklat emas. Ayeuna urang nyandak ham, pulas éta ngaliwatan hiji coet daging, ngajalankeun endog jeung buang rempah. Dina meja, nyebarkeun hiji bungkus plastik, nyebarkeun hiji malah lapisan isina. Top ieu ditutupan ku supa isina jeung ngahurungkeun sagalana kana roll ketang. Dina wadah leutik ngagabungkeun némpelkeun tomat jeung gaul sareng mayonnaise. Wangun jaket jeung minyak, iklas kaluar di meatloaf nya jeung lubricates sakabéh beungeut saos teh. Urang ngirim piring dina oven na Panggang dina 185 derajat 50 menit pikeun ngabentuk kulit a.
Meatloaf di multivarka
bahan:
- bubur babi - 800 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- rempah;
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
siap-siapna
Daging nyeuseuh babi, obsushivayut jeung rada ngusir. Teras we ngalakukeun dina salembar motong longitudinal, rub nu rempah jeung bawang bodas dicincang. Bohlam bersih, shinkuem satengah cingcin na Sprinkle daging. Taliti mareuman roll teh, leuwih tighten tourniquet nu singset, nyepetkeun benang, mungkus di foil jeung nempatkeun dina mangkok Multivarki. Urang tuang saeutik sababaraha cai, ngalaan program "Panggang" na diayakeun salila 1 jam. Saterusna piring leuwih tiis, unwrap jeung cabut sababaraha jam dina kulkas.