Pangsit kalawan kentang jeung suung - pangsit pilihan pang populerna. Ngawula ka piring tiasa teu mung ku bumbu seger, krim haseum, tapi jeung bawang goreng. Hayu urang neangan maneh sababaraha resep pikeun nyieun pangsit ieu.
pangsit Puguh kalawan kentang jeung suung
bahan:
- Kentang - 5 PCS;.
- tipung gandum - 5, Seni. spoons;
- suung - 200 g;
- haseum krim - secukupnya;
- greens seger - pilihan;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Hayu urang tingali kumaha gancang nyieun pangsit kalawan suung. kentang mah, cleaned, potong keureut leutik na kulub dina cai asin dugi lembut. Lajeng mash kentang kana puree, atawa shred Blénder.
Asin, lada, tambahkeun endog, suung gorengan jeung maju kabeh campuran dugi seragam. Tanpa ceasing mun ngaganggu, tambahkeun tipung laun tur knead adonan kentang. Salajengna, urang gulung ka handap kana tourniquet a, potong buah leutik tur crumble unggal dina tipung. Buang pangsit kana cai nu ngagolak tur masak nepi dugi aranjeunna ngambang. pangsit siap kalawan suung gently dipiceun ku séndok slotted, Sprinkle kalawan Dill dicincang jeung ngawula kalawan krim haseum.
Pangsit kalawan kentang jeung suung
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung gandum - 350 g;
- cai ngagolak - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 0,5 v;.
- uyah - rasa.
Pikeun keusikan di:
- suung beku - 500 g;
- bawang - 4 PCS;.
- Kentang - 4 PCS;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Mertimbangkeun cara séjén pikeun nyiapkeun pangsit kalawan suung. Ku kituna, mimitina hayu urang maneh nyiapkeun adonan. Campur cai panas jeung minyak sayur. Tepung ngayak tabel slide, nambahan uyah jeung tuang campuran minyak. Knead nu seragam adonan lemes, teu lengket leungeun. Ayeuna urang nyieun isina pikeun pangsit kalawan suung. suung beku finely shinkuem, ditunda pan frying kalawan minyak jeung tumis bareng jeung semicircles incised bawang dugi coklat emas. Prisalivaem roasting secukupnya sarta aduk. Ayeuna kami ngabersihan kentang, kulub dugi lembut, mash kana puree sarta ngagabungkeun jeung suung. adonan thinly gulung kaluar kana embung, nyieun bunderan kaca, nempatkeun di puseur unggal zaschipyvaem isina sarta pangsit. Lajeng kulub aranjeunna dina cai tina hiji agaric madu, sarta ngalayanan kalayan krim atawa asin lianna.
Resep pangsit kalawan suung
bahan:
Pikeun adonan:
- endog - 3 PCS;.
- tipung gandum - 3 sdm. spoons;
- uyah - secukupnya;
- Cai - 0,5 v;.
- minyak nabati.
Pikeun keusikan di:
- suung - 300 g;
- bawang - 2 PCS;.
- krim - 50 ml.
siap-siapna
Munggaran sadaya hayu urang nyieun anjeun adonan pikeun pangsit hareup. Jang ngalampahkeun ieu, urang nyandak tepung, ngayak eta sababaraha kali di puseur slide jeung ngadamel indentation slight. Tuang 2 pikeun endog jeung asin secukupnya caina. Lajeng bunderan slow campur endog, tipung jeung cai, Pergaulan adonan homogen tiis. Panutup anduk massa siap tetep dries, ninggalkeun keur nangtung salila 45 menit dina suhu kamar. Sarta kami geus waktuna ieu Marilah urang isina: suung beresih jeung kulub dina cai asin.
Mun anjeun ngagunakeun suung garing, teras soaked aranjeunna mimiti, jeung ngan lajeng kulub. Lajeng dialungkeun deui suung di colander hiji, urang antosan dugi sadayana cairanana lemes tur dicincang. Anjeun ngan bisa pulas éta ngaliwatan hiji coet daging. Ayeuna kami ngabersihan bawang, sarta melenko passiruem shinkuem di mentega nepi ka lemes. Lajeng nambahkeun éta suung sarta ditahan saeutik kana seuneu. Hayu tiis pikeun isina tur ngamimitian nyieun pangsit. Urang gulung kaluar adonan kana embung, motong bunderan kaca, ditunda isina alus jeung nutup nepi tepi. Kulub pangsit dina cai nu ngagolak tur dilayanan kalayan krim haseum.