Adjika bumi kalawan horseradish - resep

Dulur anu geus kantos Nyanghareupan konservasi, éta dipikanyaho yén guna billet ngadeg pikeun lila, anu produk kudu panas dirawat. Upami teu kitu, kaléng "ngabitukeun", na kosong nu bakal leungit. Tapi sanajan didieu aya pengecualian minor - a "vitamin" tina berries, nu ditutup ku pisan gula, sarta adjika, anu salian bahan baku ogé ngawengku root horseradish . Ieu berkat komponén panungtungan dina ngayakeun henteu katutup ku baktéri nu ngakibatkeun fermentasi, sarta bisa nangtung pikeun lila, tapi salawasna dina tempat tiis. Kumaha carana masak adjika atah kalawan horseradish, baca di handap.

Resep adzhika tomat atah kalawan horseradish

bahan:

• variétas beureum tomat - 2 kg;
• Bawang bodas - 200 g;
• gula - 150 g;
• cabé panas - 2 PCS;.
• peppers beureum amis - 15 PCS;.
• horseradish (root) - 370 g;
• uyah - 60 g;
• Cuka - 200 ml.

siap-siapna

Kalawan mesek tomat, showering sayuran saméméhna pindang cai. Horseradish root potong buah leutik. Siki cabé amis on beresih jeung potong keureut, teuing. Jelas dina bawang bodas, cabé panas ka neukteuk off stalk, siki ogé bisa cleaned, tapi anjeun bisa ninggalkeun. Kabéh disiapkeun bahan pulas dina coét daging. campuran hasilna ieu nempatkeun gula, uyah, cuka tuang, teras dicampur jeung diwenangkeun chasikov 12. saterusna terurai adjika diala on kendi sterilized bersih, tutup lids maranéhanana (kapron tiasa konvensional) jeung kapal dina kulkas. Aya eta bisa disimpen nepi ka Taun Anyar.

Adzhika horseradish atah tanpa cuka

bahan:

• tomat beureum - 5 kg;
• cabé panas - 2 PCS;.
• cabé amis - 1 kg;
• Bawang bodas - 150 g;
• horseradish (root) - 200 g;
• uyah - 110 g

siap-siapna

Cabe (pait jeung amis) beresih, nyabut stalk na cores sahiji. Horseradish root peeled na potong buah, ngabersihan bawang bodas. Omat oge potong wenang. Kabéh bahan disiapkeun mince, tambahkeun uyah sarta aduk. Nyebarkeun adjika atah keur botol atawa kaléng, sarta ngirim dina kulkas pikeun neundeun.

Adjika bumi kalawan horseradish keur usum

bahan:

• tomat - 2,5 kg;
• peppers - 600 g;
• lada pait - 150 g;
• Bawang bodas - 150 g;
• horseradish akar - 200 g;
• uyah - 0,5 cangkir;
• gula - 1 cup;
• cuka cider apal - 1 cup.

siap-siapna

Omat dimurnikeun cabe, bawang bodas jeung akar horseradish cut sawenang kana buah jeung pulas dina coét daging. Atawa ngagunakeun prosésor dahareun grind. campuran hasilna ieu diaduk sayur, nambahan gula, uyah, tuang cuka cider tur gaul. Tuang adjika pikeun kendi sterilized bersih jeung geura ditunda gudang dina tempat tiis.

Bumi Adjika kalawan horseradish sarta bawang bodas

bahan:

• tomat - 2 kg;
• bel peppers - 10 PCS;.
• cabé panas - 5 PCS;.
• Bawang bodas - 8 huluna;
• horseradish akar - 120 g;
• peterseli - 350 g;
• Dill - 150 g;
• uyah - '35

siap-siapna

Sayuran kuring, beresih jeung potong buah wenang. Dill na peterseli melenko crumble. sadaya produk disusun ieu taneuh maké Blénder, prosésor dahareun atawa coet konvensional. Nambah bumbu tipung, uyah jeung aduk tuntas. Nyebarkeun kana disiapkeun adjika kendi sterilized na lids kapron nutup. Geuwat miceun pikeun neundeun dina tempat tiis.

Naséhat nu manglaku ka sadayana resep pikeun persiapan adzhika.

Tomat mangrupakeun hadé pikeun nyokot beureum sarta fleshy. Lajeng adjika bakal leuwih hampang jeung nikmat. Sampurna cocog pikeun variétas tujuan tomat ieu, "Slivka" Éta plump, fleshy jeung ngolah teu masihan urang cairan teu perlu. Kabéh konservasi suksés jeung bon appetit!