Patties béntang

Aya ngan teu masakan anu disiapkeun ti kentang - ti mashed sarta digodog "Dina seragam", mangka goreng dina minyak jeung dipanggang dina oven, sarta loba cara masak eta. Urang ayeuna ngobrol ngeunaan piring metot séjén ngeunaan produk ieu - patties kentang. Na teu ngan ngeunah pisan, basajan tapi ogé praktis, éta bisa disiapkeun teu ukur ti kentang svezheotvarennogo tapi kentang mashed, nu tetep, contona, ti dinner kamari. Kumaha carana masak patties kentang jeung fillings béda, urang gé ngabejaan anjeun.

Meatballs kalawan kentang jeung suung

bahan:

• Kentang - 1 kg;
• tipung - 100 g;
• Endog - 5 PCS;.
• suung - 500 g;
• Bawang - 1 pc;.
• uyah, taneuh cabe hideung - secukupnya;
• breadcrumbs;
• minyak sunflower pikeun frying.

siap-siapna

Pikeun isina suung potong batu na ngagoreng jeung bawang dicincang dina pan frying nepi ka asak. Di tungtung uyah jeung cabé. Lamun suung anu tiis, tambahkeun aranjeunna 2 endog, dipaké dina grater kasar. Kabéh alus campuran. Kulub kentang «di seragam», purify na mince haneut, nambahan 2 endog atah, asin, lada jeung tipung. campuran hasilna ieu diaduk. Ngabentuk jajan leutik ti éta, di puseur unggal nempatkeun hiji keusikan saeutik, tur sambungkeun edges, mere hiji bentukna buleud. Unggal poppy bitochek, dina endog keok, lajeng digulung di crumbs roti na ngagoreng di minyak nabati dina dua sisi dugi coklat emas.

adonan teu lengket leungeun, wetting aranjeunna dina cai tiis.

Kentang patties kalayan kéju

bahan:

• béntang - 2 kg;
• grated kéju - 250 g;
• yolks - 3 PCS;.
• Mayonnaise - 100 g;
• uyah - secukupnya;
• breadcrumbs.

siap-siapna

Kentang purify, dina asin kulub cai dugi rengse, lajeng caina ieu decanted jeung kentang naksir. Lajeng nambahkeun yolks endog, mayonnaise, kéju grated tur gaul ogé sagala. Kiwari, ti leungeun beurat narima oiled, formulir jajan collapses aranjeunna dina breadcrumbs jeung ngagoreng di minyak nabati dugi coklat emas. Flip nu patties kentang mashed janten ati nu maranéhna teu digolongkeun eta.

Kentang patties kalawan daging minced

bahan:

• sedeng béntang - 10 PCS;.
• endog - 1 pc;.
• tipung - 3 sdm. spoons;
• Bawang - 1 pc;.
• wortel (sedeng) - 1 pc;.
• Babi - 300 g;
• asin, lada;
• minyak nabati keur frying;
• breadcrumbs.

siap-siapna

Heula, nyiapkeun isina pikeun bal daging kentang. Jang ngalampahkeun ieu dina ngagoreng pan dugi bawang dicincang transparan, lajeng nambahkeun daging, minced. Aduk ngagoreng nepika dimimitian pikeun lighten. Ayeuna, tambahkeun wortel, grated dina grater kasar, aduk jeung ngagoreng dugi daging asak leuwih panas sedeng, tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Kabéh isina geus siap. Ayeuna dina aktipitas kentang: ngabersihan deui jeung kulub dugi lembut dina cai asin. Lajeng cai lemes, mere kentang rada tiis, tambahkeun ka endog na mash massa padet seragam. Ngabentuk jajan leutik ti éta, di puseur unggal nempatkeun hiji daging saeutik, tutup deui adonan kentang, jajan ngagantelkeun hiji bentukna sirkular, digulung di crumbs roti na goreng dina minyak nabati dugi coklat emas.

patties kentang dilayanan ka méja panas atawa haneut. Éta nu sampurna digabungkeun jeung krim haseum sarta sayuran seger. Salaku keusikan ogé bisa dipaké engkol stewed, endog pindang jeung bawang héjo, lauk canned, asin kéju jeung bumbu. Tur anjeun tiasa ngadamel patties kentang sarta tanpa toppings sarta ngalayanan aranjeunna saukur ku krim haseum. Ogé bakal ngeunah pisan. Eta sia noting nu masih bisa masak pikeun rupa menu chops semolina na patties béas . Bon appetit!