Béas - henteu ngan buckwheat sehat sarta ngeunah, tapi ogé basa sampurna pikeun rupa-rupa masakan kayaning béas, sushi, casseroles na chops. Lamun geus pernah diusahakeun kiwari dimungkinkeun, maka kami baris babagi cara kumaha carana masak patties béas anu bakal mangga duanana dewasa sarta barudak.
Meatballs kalawan béas
bahan:
- béas - 2 sdm;.
- Endog - 2 PCS;.
- tipung atawa breadcrumbs pikeun breading;
- uyah rasa.
siap-siapna
Pikeun meatballs anjeun geus tétéla, jadi Anjeun kudu masak sangu, tah ieu caket teu crumbly. Jang ngalampahkeun ieu, salila masak, Anjeun bisa nambah deui cai ti biasa (pikeun 2 gelas béas - 5 gelas cairan). Lamun masih ieu sumebar tiasa janten béas Dowar saeutik dina cai mandi.
gruel béas haneut dicampurkeun jeung endog. leungeun baseuh balon bentuk mimiti, lajeng masihan aranjeunna wangun meatballs. Roll di tipung atawa breadcrumbs jeung ngagoreng di minyak panas dina dua sisi dugi coklat emas.
burger ieu tiasa janten sisi piring gede pikeun lauk atawa daging (misalna entrecote sapi ), atawa piring misah, lamun masak aranjeunna saos tomat atawa supa kuah resep nu bisa kapanggih dina website.
meatballs béas - resep
resep ieu patties béas kalawan daging sampurna pikeun dahar beurang lampu atawa dinner kulawarga, pikeun masak nu teu kudu méakkeun loba waktu.
bahan:
- Gbr - 125 g;
- Daging minced - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- chesnok- 2 cengkéh;
- Endog - 2 PCS;.
- breadcrumbs - Pasal 5. spoons;
- cabe lada - 1/3 TSP .;
- cabé hideung uyah;
- minyak zaitun keur frying.
siap-siapna
Béas masak nepi lembut. Bawang sarta bawang bodas mesek tur finely rendang. Greens ogé rendang tur sambungkeun jeung daging minced. Protéin misahkeun ti yolks na balik deui ka mincemeat kaliwat. Usum eta kalawan rempah jeung chilli, nambah béas jeung roti crumbs dina kuantitas anu sapertos nu daging minced bisa ngabentuk bal. Campur sagalana ogé. Dina pan frying, panas minyak zaitun, leungeun baseuh buta ku patties leutik daging minced tur tumis aranjeunna dina dua sisi dugi aranjeunna browned ogé. Hidangan siap-dijieun téh dilayanan mun tabél kalawan tomat jeung kecap.
Meatballs tina bubur béas
bahan:
- béas - 2 sdm;.
- Endog - 2 PCS;.
- peterseli na Dill - mun beam nu;
- breadcrumbs - ½ st.;
- cai - 5 v.;
- . Salt - 1 TSP;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Nempatkeun cai kana seuneu, sarta bari éta bakal kulub, bilas ogé kalawan béas. Lamun caina datang ka kulub a, uyah dinya, Sprinkle dina béas jeung masak pikeun kira 20 menit. Saterusna, bubur béas anu dihasilkeun, nempatkeun dina cai mandi jeung masak pikeun satengah jam sejen.
Lamun sanggeus mess ieu teu cukup kentel, ngan nambahan kana eta saeutik semolina atawa tipung jeung hayu nangtung pikeun 20 menit.The bubur chilled ngasupkeun endog ditambah peterseli dicincang. Tuntas nyampur kabeh jeung ngawangun meatballs. Dina pan frying panas minyak, sarta roll patties di breadcrumbs, tumis aranjeunna leuwih panas sedeng dina dua sisi dugi coklat emas.
patties béas amis
bahan:
- Gbr - 300 g;
- cai - 250 ml;
- susu - 2 sdm;.
- Gula - 100 g;
- mentega - 20 g;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 4 sdm. spoons;
- yolks - 2 PCS;.
- lemon mesek - secukupnya;
- tipung gula pikeun sprinkling;
- uyah - a ciwit;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Kulub susu, tambahkeun cai, gula, uyah, mesek nipis sarta mentega. Pikeun campuran ieu Pasang béas jeung kulub dugi lembut. Lajeng mindahkeun kana mangkok sarta ngantep tiis. Tambahkeun béas ka kana yolks endog, tipung jeung nyampur sadayana tuntas. Panas minyak dina pan jero, campuran béas nyandak sendok na laun lowered kana minyak panas. Nalika béas jadi coklat emas, pikeun mindahkeun meatballs on towels kertas kana tumpukan kaleuwihan gajih, lajeng dina piring teh. Ngawula ka meatballs haneut amis, Sprinkle aranjeunna jeung gula tipung.