Mahiwal buah pomelo aheng loba urang nempo diobral atawa malah diusahakeun. Tapi sababaraha apal téh naha hibrida of pomelo jeruk atawa Tempoan bebas sejenna, sarta naon na manfaat . Hayu urang neangan moments ieu.
Ku kituna, tangkal pomelo milik evergreen, éta boga makuta buleud tur jangkungna 15 m. Jeung bubuahan na anu luar biasa lantaran anu panggedena diantara jeruk. Éta bisa ngahontal beurat 10 kg na keur 30 cm diaméterna.
Asal pomelo buah
Di Cina, pomelo ieu dipikawanoh saméméh jaman urang. Engké deui nyebarkeun ka Selatan-East Asia - Malaysia, Fiji jeung Tonga. Di Éropa, pomelo mucunghul ngan dina abad XIV, dimana eta dibawa pelaut iinditan di sakumna dunya. Ku jalan kitu, pomelo boga ngaran sejen - "sheddok". Ieu nami eta narima berkat kaptén Inggris, anu dipindahkeun buah ieu mangpaat jeung ngeunah jeung Nusantara Melayu di Hindia Kulon. Kecap pisan sarua "pomelo" ieu diturunkeun tina kecap basa Inggris «pomelo» ( «pumelo», «pummelo»), sarta eta, kahareupna ti «pompelmoes» Walanda.
Loba jalma heran, atawa campuran buah naon anu hibrida of pomelo, kalayan anu anjeunna meuntas. Kanyataanna, sagalana geus basajan: pomelo teu hibrid, nya eta rada hiji tipe bebas buah jeruk, sarua lemon atawa jeruk, tapi kirang populér dina rak urang. Ku alatan éta, kapercayaan nyebar yen pomelo - «turunan" tina jeruk bali, nya fundamentally flawed. Ieu ngagabungkeun dua bungbuahan ieu ngan ayana lapisan bodas antara serat tina bubur teh. Ieu kudu cleaned meunang leupas tina rasa pait. Sajaba ti éta, aya sapotong sejen metot buah, nu pisan sababaraha di dunya - Sweetie ( «sweetie»), anu ngan diwangun ku pomelo sarta jeruk bali bodas.
Kiwari pomelo dipelak di Thailand sarta Taiwan, Cina kidul jeung Viétnam, India, Indonesia jeung Jepang kidul. Diimpor buah jeruk ieu ogé ti Pulo Tahiti jeung Israél.
Sipat mangpaat buah pomelo
Komposisi pomelo kaasup vitamin (C, B1, B2, B5, béta-karoten), ngabasmi elemen (kalium, fosfor, kalsium, beusi, natrium), minyak atsiri jeung antioksidan.
Aya sababaraha variétas utama pomelo. Aranjeunna mibanda wangun béda - ti buleud jeung pir. Jeung warna kulit béda: pomelo tiasa yellowish-pink, greenish-konéng atawa héjo poék. Sedengkeun pikeun rasa daging, éta amis atawa haseum. Ngabersihan buah, cukup ku miceun mesek nu, cengkéh dibeulah leungeun jeung meunang leupas tina lapisan bodas.
Pomelo dipaké salaku baku, sarta salaku bagian tina rupa masakan. Loba pangan nasional Cina sarta Thailand ngalibetkeun pamakéan buah ieu. Boga pomelo na significance ritual - kitu, anu Cina dibere ka silih on New Taun urang salaku simbol tina kabeungharan tur karaharjaan, jeung Vietnam malah ditunda altar Taun Anyar urang festive.
Sajaba ti éta, pomelo sakumaha tinctures jeung mesek bubuk giling dipaké natambaan Cina pikeun ngubaran batuk, nyeri beuteung, busung lapar, tumor, masalah sareng tekanan sarta nyerna dahareun. pomelo dianggap
Pomelo kedah milih nurutkeun aturan nu tangtu:
- buah kedah beurat, jeung kulit nya - kandel tur ngagurilap;
- nu kuat ambu, rasa teh bakal jadi caang;
- pomelo disimpen nepi ka 1 bulan, sarta dina bentuk cut a - euweuh leuwih ti 3 poé dina kulkas.