Urang bakal mangga fans pastry, sarta ngawartoskeun cara ngadamel muih digoréng nikmat adonan ragi.
Digoréng muih kalayan kéju Pondok dijieun tina adonan
bahan:
- tipung - 0,5 kg;
- Refined minyak - 15 ml;
- Gula pasir - 15 g;
- sagelas susu;
- margarin - 45 g;
- Ragi - 10 g;
- uyah.
Pikeun keusikan di:
- 9% Pondok gajih kéju - 245 g;
- gula.
siap-siapna
Tepung anu sieved tur dicampurkeun jeung ragi garing anak, tambahkeun gula, uyah jeung aduk. Dina mangkok sejen, campur susu haneut kalawan margarin dilebur jeung mentega. Urang nyambungkeun dua massa babarengan jeung mesim adonan. Dipiceun ka pendekatan haneut.
Nyieun keusikan di - kéju triturated jeung gula. Dina kawijaksanaan na, Anjeun bisa nambah berries dicincang, kayaning strawberries atanapi raspberries. Nalika adonan geus datangna, urang ngabagi kana lembar, gulung kaluar tina éta bal, sahingga tortillas, nu nempatkeun di tengah isina hiji tur sambungkeun wilayah Jawa Barat. Tumis billet kami di minyak panas.
Muih adonan kapang jeung kentang goreng dina pan
bahan:
- cai haneut - 190 ml;
- ragi seger - 45 g;
- tipung - 4 cangkir;
- cangkir cai nu ngagolak;
- Gula pasir - 25 g;
- Refined minyak - 55 ml;
- uyah.
Pikeun keusikan di:
- krim 10% gajih - 95 ml;
- Kentang - 590 g;
- mentega alam - '35
siap-siapna
Cai haneut ngaleyurkeun kapang, tambahkeun gula, uyah, minyak jeung tuang kuma ieu diaduk. Ngayak tipung jeung tambahkeun ka massa kapang, aduk jeung tuang cai nu ngagolak 1 cup. Gancang mesim adonan ka kaayaan elastis.
Kentang kulub, caina lemes, a mash mash, tuang krim, nempatkeun minyak, nambahan sababaraha uyah sarta aduk.
Ngabentuk bal adonan, balikkeun kana muih, pusat nempatkeun keusikan, ujung zaschipyvaem. Nyebarkeun workpiece di pan ku minyak panas na masak nepi emas. Digoréng muih béntang ku kapang nyebarkeun munggaran dina napkin ka dipiceun kaleuwihan gajih, jeung ukur lajeng nempatkeun dina mangkok.
Digoréng muih adonan kapang jeung daging
bahan:
- tipung - 590 g;
- susu - 195 ml;
- Endog - 3 PCS;.
- Ragi - 10 g;
- cai - 55 ml;
- euweuh bauan minyak - 95 ml;
- Gula pasir - 45 g;
- uyah.
Pikeun keusikan di:
- -690 g sapi taneuh;
- uyah;
- bawang - 115 g;
- cabé.
siap-siapna
Keur minced ngeusian goreng dina pan, tuang kaluar kaleuwihan gajih. Nempatkeun bawang finely dicincang jeung Stew kalawan daging dugi transparan. Asin, lada sarta masihan beurat pikeun niiskeun. Ragi aduk di cai haneut sarta ngaleupaskeun panas kana busa anu. Dina susu haneut, nyobian ngajalankeun endog, nahan gula, uyah, mantega, jeung whisk gently whisk. Dina mangkok