basa sapi, nalika disiapkeun leres, ieu robah tina sapotong teuas daging kana lembut jeung keureut ngeunah, mana bisa lajeng dipaké pikeun nyiapkeun appetizers na salads. Kumaha carana masak basa neuleu, kami geus geus diurus, supaya kiwari éta sakabéh pikeun ngaleupas resep salad jeung suung on dadasar na.
Salad kalawan hayam, basa jeung suung
bahan:
- basa digodog - 150 g;
- hayam - 100 g;
- asinan - 1 pc;.
- suung - 4-5 PCS;.
- Endog - 2 PCS;.
- minyak nabati;
- mayonnaise.
siap-siapna
Hayam fillet kulub dina cai asin jeung potong strips. Basa purify sarta motong jalan anu sarua. Cook keras pindang endog jeung taneuh. Bonténg rub dina grater kasar atawa rendang finely ku leungeun. Suung potong batu jeung goreng dugi coklat emas dina minyak nabati. Optionally bareng jeung suung tiasa spasserovat sarta cingcin bawang. Kabéh bahan anu nempatkeun dina Salad, mayonnaise sarta aduk. Urang méré stand Salad salila kira sajam di fridge saméméh porsi.
Salad kalawan basa, suung jeung bonténg
bahan:
- basa digodog - 250 g;
- suung pickled - 120 g;
- bonténg (tawar) - 1 pc;.
- apal - 1 pc;.
- mayonnaise - pikeun refueling.
siap-siapna
Salad Nyiapkeun sacara harfiah 5 menit lamun boga basa digodog. Bahasa sorangan potong strips di luhur sami shred bonténg. Suung potong batu, apel jeung rub dina grater kasar. Campur kabéh bahan dina mangkok Salad na diasah ku mayonnaise. Salad bisa langsung dibéré béja atawa pre-tiis dina kulkas pikeun 20-30 menit.
Salad layered kalawan basa jeung suung
bahan:
- basa digodog - 200 g;
- suung - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- Endog - 3 PCS;.
- Kentang - 2 PCS;.
- mayonnaise;
- asin, lada.
siap-siapna
Suung potong pelat jeung goreng bareng jeung bawang cingcin ipis di mentega. Sakali dina suung téh emas jeung lembut bawang - mindahkeun tumis nu dina piring sarta masihan tiis. Samentara éta, kulub 2 Kentang leutik na 3 endog keras pindang. tubers grind jeung endog, motong kana batu. basa digodog potong strips. Dina piring pikeun ngaladénan mimiti scrapping tumpukan Salad: kentang, suung, basa, sarta endog. Unggal lapisan lubricates mayonnaise. Sateuacan porsi, salad jeung basa jeung suung digoréng mayonnaise kedah soak sahenteuna satengah sajam.
Salad kalawan basa jeung pickled suung
bahan:
- basa digodog - 150 g;
- suung pickled - 100 g;
- ham - 100 g;
- Endog - 2 PCS;.
- canned jagong - 1/4 sahiji bank;
- chives;
- asin, lada.
siap-siapna
Pindang basa jeung ham potong strips. Suung dikumbah ku cai tiis. Cook keras pindang endog jeung taneuh. Urang bisa nyebutkeun yen Salad geus siap, eta tetep ukur keur nyimpen bahan disusun dina mangkok Salad sarta eusian ku mayonnaise. Ngahias piring jeung bawang héjo. Metot sarta gampang pikeun nyiapkeun Salad baris nyugemakeun sakabeh duanana for geus lebaran teh, jeung tabel sapopoé.
Salad kalawan basa jeung suung rupa-rupa
bahan:
- basa digodog - 200 g;
- minyak zaitun;
- suung - 150 g;
- tiram - 150 g;
- Shiitake - 100 g;
- Omat - 100 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Bawang - 30 g;
- arugula - 50 g;
- asinan - 1 pc;.
- mayonnaise;
- asin, lada.
siap-siapna
Pikeun dimimitian ku supa shiitake kulub cai asin pikeun 2-3 menit, nu satutasna coarsely nu dicincang kalawan suung jeung suung. Campuran supa goreng dina minyak zaitun sareng uyah jeung cabé. Urang kulub endog teuas pindang jeung ditumbuk. Asinan potong keureut, bawang - cingcin ipis, jeung tomat - diced. Campur kabéh bahan disiapkeun na diasah sareng mayonnaise. Dina cingcin piring nempatkeun masak porsi, nyebarkeun kana eta nyangkokkeun sabagian Salad jeung ngahias slide leuwih arugula seger.