Sochniki kalayan kéju

Pondok kéju - a produk mangpaat tur ngeunah. Tapi, Alas, pikeun sababaraha alesan, teu kabeh resep anjeunna. ibu mindeng nyanghareupan masalah teu nyaho kumaha carana ngolo-ngolo anak dahar kéju. Tapi, untungna, aya nyatu resep maké produk ieu nu malah paling fastidious "Nehochuha" didahar kalawan relish. Salah sahijina kami ayeuna, tur babagi jeung ngabejaan ka maneh kumaha masak sochniki kalayan kéju.

Kumaha sochniki kalayan kéju Pondok?

bahan:

Pikeun adonan:

• Gula - 200 g;
• mentega - 50 g;
• krim haseum - 1 cup;
• . Disintegrant Testa- pikeun 1 TSP;
• Hayam Endog - 2 PCS;.
• tipung - 800 g

Pikeun keusikan di:

• curd - 400 g;
• Endog - 2 PCS;.
• Gula - 30 g;
• krim - 30 g;
• semolina - '30

siap-siapna

Nyiapkeun sochniki test jeung kéju mentega tina kulkas pre-tarik kaluar, lantaran kami kudu eta dina formulir softened. Grind dinya jeung gula sarta endog. Haseum krim, campur kalawan baking powder. Tambahkeun ka campuran endog jeung mix ogé. Lalaunan tuang tipung (adonan kudu nyandak kira 600 g). Hareup méja pripylyaem tipung. Kareta ti kebat adonan transversely ditilik kana potongan tiap 2 cm. Salajengna unroll aranjeunna jajan kalayan diaméter ngeunaan 8 cm Nyiapkeun keusikan di -. Curds triturated jeung gula. Ngabagi endog sacara saksama, pamisahan yolks ti bule. Protéin anu nempatkeun dina kulkas, sarta nempatkeun kana yolks curd, tambahkeun semolina, tambahkeun krim haseum jeung gaul. Protéin tina kulkas, whisk aranjeunna ogé dugi kaayaan foaming sarta nambahan ka curd, aduk luhur.

Dina unggal ujung sapotong test stretched nempatkeun ngeunaan 25 g of keusikan, luhureun satengah kamuflase test kadua na. Edges of beungkeutan nu teu perlu. Urang nyebarkeun sochniki kalawan curd dina minyak baking fluff, minyak endog luhur sarta dina 190 ° C Nyiapkeun aranjeunna ngeunaan hiji jam saparapat.

Sochniki kalayan kéju Pondok - resep basajan

bahan:

Pikeun adonan:

• margarin imah baking - 250g;
• Endog - 2 PCS;.
• gula - ¾ cangkir;
• soda - 0,5 TSP ;.
• tipung - 4 gelas.

Pikeun keusikan kéju:

• curd 9% gajih - 200 g;
• Kéju - 40 g;
• krim - 40 g;
• gula - rasa.

siap-siapna

Rub nu softened margarin, gula jeung hayam endog atah, tambahkeun soda, slaked kalawan cuka, sifted tepung jeung knead adonan. Gulung kaluar kana formasi kandel ngeunaan 8 mm. Piala motong kaluar bunderan nu nyebarkeun ku séndok nu keusikan saeutik. Nutupan kalayan sésana adonan dirina, sarta gently tekenan sababaraha tepi. Sochniki iklas kaluar dina baki greased baking atanapi margarin sarta Panggang dugi Browning. Ilaharna dina 180 ° C bakal kacukupan keur kieu 20 menit.

Sochniki nikmat kalayan kéju - resep

bahan:

Pikeun adonan:

• tipung - 2 gelas;
• dilebur margarin - 30 ml;
• endog - 1 pc;.
• gula - 3 sdm. spoons;
• krim haseum - 8 Art. spoons;
• . Baking powder - 1 TSP;
• Uyah - a ciwit.

Pikeun keusikan di:

• endog - 1 pc;.
• Gula - 4 sdm. spoons;
• curd eusi gajih tina 5% - 300 g;
• semolina - 2 séndok. spoons;
• cherries diadu - 200g

siap-siapna

Dina nyobian ngajalankeun hiji tipung endog, tuang teh dilebur margarin, krim, tambahkeun baking powder, gula jeung uyah. adonan knead menit dina 30 ninggalkeun eta pikeun beristirahat. Samentara éta, nyiapkeun keusikan di: kéju ngagiling jeung gula, nambah semolina, endog jeung gaul. Ayeuna gulung kaluar bentuk adonan kalayan diaméter ngeunaan 10 cm dipotong kaluar bunderan. Dina preform diala nempatkeun 1,5 séndok ngeusian sarta nempatkeun di puseur cherries diadu. adonan anu narilep dina satengah, edges zaschipyvat teu perlu. Top sakumaha nu dipikahoyong, anjeun tiasa sono tanda jeung endog keok. Dina 200 ° C Panggang sochniki kalawan curd salila kira 25 menit. Rengse kalayan kéju sochniki piceun tina loyang, masihan aranjeunna tiis, lajeng nyauran dulur tabél.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, dina persiapan sochnikov kalayan kéju Pondok teu deal badag. Milih resep paling favorit tur nyiapkeun jalankeun!