Kecap teu bisa nerangkeun pelesir rasa yén urang ngalaman lamun tasting sapotong endah jajan walnut kalawan susu condensed. Tur upami karya ieu dipigawé ku leungeun-Na sorangan, anu pelesir di dahar keur complemented ku ulasan rave tur nuhun rumah tangga jeung babaturan anu geus datangna dina keur cangkir tea.
Salah sahiji ieu: persiapan dessert ieu bakal ngidinan Anjeun pikeun sakali deui ngarasakeun rasa nutty luar biasa.
Coklat cake jeung walnuts na susu condensed
bahan:
Keur jajan bolu:
- tipung - 145 g;
- walnuts - 120 g;
- gula - 150 g;
- Endog - 5 PCS;.
- susu - 120 ml;
- minyak atawa sayur zaitun minyak - 20 ml;
Pikeun krim teh:
- susu condensed pindang - 390 g;
Pikeun ganache nu:
- Pait coklat - 120 g;
- krim gajih sahanteuna 22% - 130 ml;
Pikeun hiasan:
- walnuts - 50 g
siap-siapna
Pikeun ngamimitian nepi gajian kueh garing masak. Misahkeun nu yolks ti bule, campur sareng minyak nabati, susu, tipung jeung whisk ku horoshenechko mixer. Dina ahir sebat nambahkeun prosedur giling kana chip walnuts.
protéin chilled alus nempatkeun kana garing, wadahna bersih jero, whisk mixer nepi ka busa padet tur kandel lajeng, tanpa stopping churning, dina porsi leutik Tuang gula.
Salajengna ngawanohkeun adonan kana massa protéin jeung mix gerakan rapih ti luhur handap. Urang mindahkeun massa taliti hasilna mangrupa formulir pre-oiled sarta ngirim dina oven preheated dina 160 derajat pikeun hiji jam. Lajeng muka panto sareng masihan kueh garing pikeun sejen sapuluh menit pikeun niiskeun handap, lajeng pulih dina grid tur lengkep Hayu tiis. Motong jajan lengthwise jadi dua bagian sarua, ditunda salah sahiji ieu susu condensed merata disebarkeun ngaliwatan beungeut cai. Blanking nu bagian kadua jeung panutup ganache. Sangkan éta, haneut nepi krim ka kulub a, dipiceun ti panas sarta Tos nu coklat rusak kana lembar. Campur massa dugi keureut coklat lengkep bubarkeun.
permukaan garnish jajan kacangan sarta tempat dina kulkas ka solidify na soaking pikeun sababaraha jam.
Poppy na nut cake jeung susu condensed - resep
bahan:
- tipung - 175 g;
- krim - 220 g;
- gula - 190 g;
- Endog - 2 PCS;.
- baking powder - 20 g;
- poppy - 100 g;
- sagala kacangan - 100 g;
- liqueur atawa sirop pikeun impregnation - 40 ml;
- susu condensed pindang - 160 g;
- mentega - 160 g
siap-siapna
Hal kahiji zaparivat poppy jumlah leutik cai nu ngagolak sarta ninggalkeun ka ngabareuhan. Kacangan anu garing di pan jeung taneuh maké Blénder atanapi naksir dina mortir kana Crumb rupa.
Endog campur jeung gula, nangtukeun mandi cai na dipanaskeun rada tapi teu ngagolak. Lajeng penetrates campuran endog kalawan mixer méré busa mengembang, tambahkeun krim haseum jeung whisk deui saeutik. Lajeng ngayak tipung adonan kalayan baking powder tur gaul gerakan rapih dugi disolusi sadaya lumps tepung.
Urang ditilik adonan diala kana dua halves, salah sahiji nu ditambahkeun nut Crumb, sarta di poppy sejen steamed (tanpa cairan) jeung aduk.
Panggang dina bentuk ganti dua muih. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun eta dina 175 gelar oven preheated salila kira opat puluh menit. Bari muih téh dipanggang sarta tiis, nyiapkeun krim teh. Jang ngalampahkeun ieu, ngéléhkeun mentega lemes
Disimpen dina pamisah jajan cikal kapang poppy handap, impregnate eta ku Likur sikat confectionery atawa sirop lianna, nutupan luhur satengah lotions, seragam dikabaran deui kana beungeut cai. Salajengna urang tumpukan walnut cake ieu impregnated deui jeung nutupan kalayan krim. Top jajan ngahias dina anjeun sorangan. Eta meureun kacangan atawa coklat chip. Urang masihan cake jeung soak sababaraha jam dina tempat tiis, sarta bisa ngawula.