Custard kalawan susu condensed - resep pangalusna pikeun jajan atawa kueh garing

Custard kalawan susu condensed - kawas mistresses. Betah persiapan sarta pangabisa sangkan malah saeutik dessert hipu rasa creamy basajan, dijieun anjeunna paporit diantawis lapisan lianna. Éta bisa barang eclairs, impregnated muih bolu na puff "Napoleon", sarta lamun maké pindang susu condensed, mangka "madu jajan".

Kumaha carana masak di custard kalawan susu condensed?

Jieun custard nu Gampang susu ngejat. Pikeun sakabeh susu ieu jeung gula jeung tipung kulub leuwih panas low dugi kandel, geus tiis ka suhu kamar tur dikocok mentega jeung susu condensed. Sakapeung, campuran tipung laktat ieu diluted kalawan yolks endog dikocok, aranjeunna impart dénsitas bulk, sarta dénsitas warna jenuh.

1. Nikmat custard cake jeung susu condensed diala ngan ti-kualitas luhur, produk alam kalawan perséntase luhur gajih. susu kudu jadi kirang ti 3,2% lemak, minyak - sahanteuna 72%, sarta kedah sasuai jeung susu condensed GOST.
2. Ku Pergaulan sakabéh bahan kudu jadi hawa sarua.
3. A prerequisite keur persiapan a krim jeung endog - cai mandi jeung agitation konstan. Ieu bakal ngidinan krim nu teu kaduruk rada, sarta endog - teu curl.

Custard kalawan susu condensed jeung mentega

Custard krim jeung susu condensed jeung mentega - a Palasik di dunya manisan populér. Ieu resep dasar, sanggeus mastered yen, Anjeun tiasa mindahkeun on na ngasupkeun bahan anyar dina krim teh. Di dieu hal utama - teu puguh up na niiskeun handap ka hawa tina massa susu coinciding kalayan mentega jeung susu condensed. Upami teu kitu, dina krim dumasar-minyak panas na saukur leyur stabilitas leungit.

bahan:

• sgushchenka - 300 g;
• minyak - 150 g;
• susu - 400 ml;
• Tepung - 80 g;
• vanili gula - 20 g

siap-siapna

1. susu haneut, asupkeun gula jeung tipung.
2. Kulub campuran salila kira 7 menit, aduk terus sarta megatkeun nepi lumps.
3. Kmu nyampur sareng sendok jeung mentega lemes sareng susu condensed.
4. Whisk custard krim minyak kalayan susu condensed dugi mengembang.

Resep custard "Napoleon" kalawan susu condensed

Custard krim "Napoleon" kalawan susu condensed - rupa-rupa pilihan masak. Sacara tradisional, anjeunna Nyiapkeun kalawan endog dikocok dumasar beurat longing dugi kandel. Teu kawas resep lianna aktip - Merlukeun euweuh cooling panengah: susu condensed pindang di dumasar susu-mentega dikocok panas tur siap pikeun pamakéan saharita.

bahan:

• susu - 350 ml;
• Endog - 3 PCS;.
• Gula - 250 g;
• Tepung - 20 g;
• sgushchenka - 250 g;
• minyak - 300 g

siap-siapna

1. Nyambungkeun tipung jeung gula, endog sarta campur palu.
2. Tuang dina susu jeung tahan eta dina kompor sababaraha menit.
3. Tambahkeun massa panas tina susu condensed jeung masak pikeun 7 menit.
4. Sakali dasarna thickens - piceun tina panas, nempatkeun minyak.
5. Darso 3 menit dugi custard nyaeta susu jeung susu condensed ngahontal homogénitas.

Custard kalawan susu condensed pikeun éclairs - resep

Custard eclairs krim jeung susu condensed meets sakabeh sarat nempatkeun maju ku muih hawa. Diala ku Pergaulan massa susu-endog kalawan minyak jeung susu condensed, mibanda tékstur lampu, rasa creamy tur hipu warna dikocok yolks endog. krim nu geus gampang masak, jeung kasusah meunangkeun lump konsistensi bébas kahontal ku miksreu atawa tabung.

bahan:

• susu - 200 ml;
• sgushchenka - 250 g;
• minyak - 120 g;
• yolks - 6 PCS;.
• cognac - 40 ml;
• gula tipung - 200 g

siap-siapna

1. susu haneut.
2. Whisk nu yolks endog jeung gula.
3. Tuang susu kana campuran endog jeung aduk gancang.
4. Balik deui ka oven jeung masak nepi kandel. Tiis.
5. Whisk kana minyak bodas teras nyambungkeun ka base susu.
6. Nambah cognac na susu condensed na whisk tuntas.
7. custard bener kalawan susu condensed ngabogaan konsistensi kandel sarta tint yellowish.

krim kueh garing Custard kalawan susu condensed

Custard krim cake jeung susu condensed adequately ngantebkeun dasar baking. Nu pang populerna anu biskuit. tékstur porous nyéta taneuh subur pikeun rupa-rupa perlakuan permukaan. krim Ieu kalawan dasar susu-tipung Palasik, dikocok kalayan mentega jeung susu condensed, hipu sarta stabil, sarta cocog pikeun laminating jeung hiasan.

bahan:

• Susu - 1 liter;
• endog - 3 PCS;.
• Tepung - 60 g;
• minyak - 250 g;
• sgushchenka - 300 g;
• gula - 80 g

siap-siapna

1. Nyambungkeun tipung jeung gula jeung endog keok.
2. Tuang dina susu jeung mawa ka kulub a.
3. Gancang tiis jeung nempatkeun mentega jeung susu condensed.
4. Whisk nu custard kalawan susu condensed pikeun 3 menit.

Custard kalawan susu condensed tanpa endog - resep

Custard kalawan susu condensed tanpa endog - alternatif bisi tina Intoleransi produk sato. Malah tanpa krim yolks nu kabukti lemes sareng pliable, sarta hatur nuhun ka krim sarta vanili jeung rasa malah caramel-creamy. Éta mah ngan saukur tiasa interleaved muih, tapi ogé ngawula ka salaku dessert mandiri.

bahan:

• krim - 200 g;
• Susu - 250 g;
• sgushchenka - 380 g;
• Tepung - 60 g;
• Gula - 20 g;
• vanili - ciwit.

siap-siapna

1. Nyambungkeun gula, susu, tipung jeung vanili jeung masak 10 menit, dugi campuran thickens. Refrigerate.
2. Darso mentega, krim, sarta susu condensed dina 5 menit.

Custard kalawan susu condensed sarta krim haseum

Custard kalawan susu condensed konsistensi variatif, jadi lamun diperlukeun, soak muih beurat, custard mangpaat krim haseum. Na distinguishing fitur - tinggi density, supaya sanajan dilarapkeun dina lapisan kandel teu settle. geuwat dianggo manéhna, jeung produk rengse ieu langsung nyimpen di tiis.

bahan:

• krim - 300 g;
• sgushchenka - 250 g;
• minyak - 200 g;
• Tepung - 40 g;
• endog - 1 pc.

siap-siapna

1. Mash endog jeung gula jeung tipung.
2. Tambahkeun krim haseum jeung haneut massa dina cai mandi dugi kandel.
3. Aduk massa panas tina 50 g hiji minyak. Anu dihasilkeun krim tiis.
4. pecut minyak séjénna kalawan susu condensed.
5. Sambungkeun dua basa refrigerated.
6. Custard krim jeung susu condensed sarta krim haseum kudu diterapkeun kana produk geura.

Custard dina cai kalayan susu condensed

Custard kalawan susu condensed keur jajan bisa basis cai. Misalna hiji perwujudan nyaeta irreplaceable dina henteuna susu di imah atawa lamun susu irretrievably kurban. Dina skenario ieu, nu pangalusna masak cream susu condensed, nyebarkeun eta kalawan cai, mecut mentega, anu bakal nyieun krim nu lemes pisan jeung stabil, sarta ditarima pikeun decorating jajan.

bahan:

• cai - 150 ml;
• yolks - 6 PCS;.
• sgushchenka - 380 g;
• minyak - 150 g

siap-siapna

1. Campur yolks endog, cai jeung susu condensed.
2. Kulub pikeun 10 menit, panas dugi thickened.
3. Kmu ngéléhkeun kalayan mentega lemes.

Custard kalawan susu condensed agar-agar

Fans Manisan low-kalori tiasa ngadamel custard kalawan susu condensed tanpa minyak. Ieu ngabutuhkeun agén gelling nu bisa ngalakukeun loba stabil. Nuturkeun dogma yen krim dietary kedah ogé mantuan - hadé agar moal manggihan: eta teu merlukeun soaking, gancang hardens sarta ngajadikeun krim kawas mousse a.

bahan:

• sgushchenka - 380 g;
• susu - 250 ml;
• agar - 2 g;
• uyah - 5 g;
• jeruk nipis - 80 ml.

siap-siapna

1. Sambungkeun susu na susu condensed.
2. Langsung nambah agar-agar sarta ciwit uyah.
3. Massa haneut kana seuneu.
4. Nalika ngagolak, piceun tina panas, tambahkeun jeruk nipis sarta gaul.

Custard kalawan susu jam condensed - resep

Custard kalawan susu condensed pindang nambahkeun pesona baking unpretentious. aranjeunna mindeng impregnated kalawan muih garing "madu jajan" atawa boneka profiteroles. Resep masak sapertos impresses kesederhanaan. Kabéh nu peryogi - eta ngéléhkeun kalayan susu condensed kalawan basa susu-tipung lukewarm, nambahan sababaraha sendok koko pikeun rasa caang jeung warna.

bahan:

• Susu - 1 liter;
• minyak - 200 g;
• Tepung - 90 g;
• susu condensed pindang - 190 g;
• koko - '60

siap-siapna

1. Whisk susu jeung tepung. Teundeun campuran dina piring a jeung mawa ka kulub dina. Refrigerate.
2. Tambahkeun mentega, susu condensed tur kakao.
3. Whisk mixer dugi seragam.