susu Diluted, bumbu ti nitrat jeung daging manja, ieu realitas loba warung. Aya sababaraha téhnik anu bisa mantuan Anjeun nyingkahan pitfalls sahiji pabrik jujur.
Pikeun kaséhatan alus hal anu penting pikeun ngagunakeun produk kualitas luhur, tapi teu kabeh pabrik jeung sellers pamadegan ieu, ku kituna, nyobian nyieun duit, aranjeunna buka trik béda ngajual stitched jeung produk unsafe. Aya cara basajan tur éféktif liwat nu bisa pariksa kualitas nu.
1. Tingali kana panon
Ulah rék mikaresep lauk nikmat? Lajeng kieu pilihan nya datangna kalayan tanggung jawab pinuh. Tingali kana panon lauk sarta lamun geus seger, para siswana bakal diangkat, tembus tur ngagurilap. Bau eta jeung kudu ngarasakeun aroma laut atanapi iodin. tanda lianna lauk tawar ngawengku: kedap-pas skala, buntut uncured, kulitna elastis tur ngagurilap, slimy, pink atanapi gills beureum.
2. Taya dents dina beungeut cai
Mindeng pisan, loba jalma meuli daging dina pakét vakum, tapi malah dina hal ieu, anjeun bisa pariksa freshness produk. Heula, jero henteu kedah sagala cairan, getih na mukus. Bréh, potongan kedah lemes jeung elastis. Lamun meuli daging di pasar, pastikeun klik dinya sareng jari Anjeun, kabentuk fossa kedah cageur gancang, disebutkeun kedah tanda tanya teh freshness produk. Sababaraha ciri seger: warna beureum caang, juices daging tembus jeung henteu bau pikaresepeun.
3. endog floating
test ieu dipikanyaho seueur, éta sia pikeun ngingetkeun sakali deui. Mariksa endog leungit atanapi seger dina leungeun, kudu dipped di sagelas ngeusi cai. Lamun seger, lajeng eta sinks ka handap tur perenahna di sisi na, sarta endog minggu heubeul Pops nepi a tungtung Blunt. Nalika produk geus mudun, bakal ngambang dina beungeut cai jeung tempat eta di bin a. Lamun milih endog Disarankeun nengetan tanggal béakna dicitak dina bungkusan nu. Loba kejutan yen endog optionally disimpen dina kulkas sarta bisa ditinggalkeun dina suhu kamar.
4. Bouquet seungit seger
Dinten, bumbu bisa kapanggih di toko salila sataun, naha nu mangrupa dipikiran creeps di eta bisa dipelak maké nitrat. Ieu henteu dianjurkeun mésér bumbu seger, lamun eta Sigana tawar, tapi cabang ngagantung di sabudeureun, warna foliage teuing poek, tur lila gawe. Inget yen-kualitasna alus sarta bumbu alam elastis sarta dicét dina warna héjo alam.
5. Lamun kualitas, bakal ngalembereh saméméh panon urang
aturan ieu manglaku ka mentega, saprak gantina sellers jujur bisa dieunakeun margarin atanapi sumebar. Mariksa eusian minyak kalayan cai nu ngagolak tur sapotong hiji lamun éta kualitatif, teras langsung dilebur, tapi margarin bakal megatkeun kana lembar.
6.-kualitas luhur ngeunah, sehat sarta daging dietary
Lamun hayam milih kudu ditanggung dina pikiran nu kudu elastis na eta bisa dipariksa ku mencét beungeut daging. Ahli nyarankeun ka nengetan corétan bodas tina gajih tur lamun aranjeunna teuing lega, mangka ngandung harti yén manuk fattened aditif hormonal, sarta ku kituna kudu ditinggalkeun. kanyataan yen daging hayam yellowness bulukan nyebutkeun.
7. percobaan Kimia di dapur
Abdi bogoh krim haseum, tapi mindeng dina jar iwal produk susu ferméntasi bisa kapanggih aditif rada insalubrious:
- Aci. Di imah, anjeun tiasa ngalaksanakeun hiji percobaan basajan dina kimia, keur nu baris perlu kit bantuan munggaran. Anjeun perlu nambah di krim sababaraha tetes iodin sarta nitenan réaksina. Mun krim teh anu goréng, dicampur aci, éta bakal acquire tint bulao.
- Pangajeg carrageenan. aditif ieu nempatkeun kana krim pikeun produk kondensasi. Di dinya aya bukti gumpalan, séréal komo lumps.
- lemak nabati. Pikeun nguji pikeun ayana aditif ngabahayakeun ngaleyurkeun dina beaker cream haseum cai panas. Campur jeung ningali naon kajadian. Ayana gajih di krim bakal mere kasaksian blobs bodas dina beungeut cair.
8. Taya cai teu kudu
A trik umum sellers ushlyh - nambahkeun cai susu. Ieu bisa nangtukeun jeung alkohol (kejutan kan?). Perlu campur susu na dua bagian alkohol. Ngocok cairan pikeun hiji menit, sarta tuang kana saucer a. Lamun sakali aya flakes bodas, jadi produk nu aya kualitas luhur. Kanyataan yén cai aya dina susu, dibuktikeun ku kanyataan yén flakes kabentuk ngaliwatan waktu, atawa teu némbongan. Anjeun tiasa mariksa susu sarta ayana aci make iodin, sakumaha dina kasus kalawan krim haseum.
9. Salju tumpukan kudu jadi nguap
Anyar, kawentar beku sayur, bungbuahan jeung berries, nu bisa kapanggih dina loba supermarket. Lamun meuli produk ieu dina bulk, teras pastikeun nengetan pintonan. Ibun jeung salju nyarankeun yen sayuran anu disimpen leres. Dina kualitas ibun lampu bae. Lamun meuli dahareun beku di pak katutup pastikeun pikeun nginget deui dina leungeun Anjeun pikeun nangtukeun sabaraha jero és jeung naha buah tina nempel ngahiji.
10. Tanda titik henteu di palebah
produk Bee leuwih gampang kakurangan tina sagala jinis fakes nambahan volume sarta beurat. Percobaan geus ditémbongkeun madu nu bisa jadi aci, kapur tulis, cai, tipung jeung saterusna. Pikeun nangtukeun lamun naha manisan favorit anjeun kapur, tambahkeun ka hiji asam asétat saeutik. Mun aya busa a, madu sapertos anu hadé aya di dinya. Mariksa salaku bagian tina caina, tuang sababaraha madu dina kertas, jeung lamun eta nyebar, ninggalkeun jalan satapak baseuh, sahingga hal ieu salah.
11. Ieu teu ngarasakeun sanajan mencit
Kuring mikaresep dimimitian poé Anjeun sareng cangkir kopi jeung roti bakar sareng kéju, sarta geus dipikir kualitas produk, nu jadi mindeng dina méja. Mun konvoi ngandung lemak nabati, anu kéju ker winded gancang sarta retakan, sarta nalika motong buah bakal crumble. test sejen - ninggalkeun sapotong kéju di panonpoé sarta lamun eta mangrupakeun kualitas luhur, éta bakal hampang, tapi lamun henteu, éta bakal heuras sarta jadi ditutupan ku tétésan minyak.
12. Kimia atanapi alam?
Ngeunah saréat anu dipikacinta ku barudak tur dipelak-up - buah candied. Prosés pembuatan maranéhna pisan basajan - buah atawa Berry anu munggaran pindang di sirop, sarta lajeng garing. Hanjakal, teu kabeh pabrik taat ka skéma ieu, tapi mangaruhan kana variabel séjén, sabab tétéla, sababaraha candied nganggur pikeun ngalakukeunana jeung produk ieu, saprak aranjeunna dijieun tina gelatin na ngalelep a. Ngalakukeun dipariksa basajan - nurunkeun dibeuli buah candied di cai haneut, tur lamun maranehna jadi discolored jeung rada leyur dina cai, teras sateuacan Anjeun palsu.
13. selingkuh dina iteuk
Dina usum panas, naon anu bisa jadi nicer jeung nikmat tiis és krim, tapi ogé wangunan nyaeta mindeng goréng. Lamun rék mariksa lamun kieu lemak produk sayur, anjeun kudu ninggalkeun sapotong dina piring a. Lamun és krim éta ngan lemes sareng tetep tékstur padet, éta alus, sarta lamun dilebur tur ngancik kana kakeueum a - éta palsu a.
14. Ngan alam tur seungit
Loba geus Nyanghareupan masalah nu sami lamun Anjeun muka botol anggur ngarasakeun rasa na, tapi tungtungna a disappointment badag. Jalma geus kapanggih sababaraha cara auténtikasi anggur. Nengetan jumlah sedimen di handap buli, sakumaha anu kasebut merta hadir dina wines alam. Evaluate penampilan jeung bau tina cork. Anjeun teu kudu nyobaan nginum, upami cork geus garing nepi na emits hiji bau pikaresepeun. test sejen - dina piring jeung baking soda, tuang sababaraha anggur, sarta lamun inuman kualitas, éta bakal ngarobah warna sarta jadi darker atanapi kulawu. Mun nganggur geus robah, teras éta palsu a.
15. lemak nabati - perangna
Pondok kéju - populér produk susu sejen ferméntasi nu bisa forge. Dina metoda pikeun nguji pikeun ayana aci geus kungsi disebutkeun, sarta éta relevan dina hal ieu. Sajaba ti éta, keju bisa diasupkeun kana lemak nabati, anu dianggap bahya pikeun manusa. test teh basajan pisan: jumlah leutik kéju peuting ninggalkeun on méja dina suhu kamar. Mun aya lemak goréng, lajeng a kulit konéng dina beungeut produk.