Kabéh saos anu diperlukeun guna unleash rasa pinuh ku piring jeung masihan hiji nuansa unik. Barina ogé, anjeun bakal satuju yén piring sarua, tapi dilayanan kalayan saos béda, "sora" rada béda. Jenis sambel masak? Haseum - seukeut, amis - cukup sugary, beuki daging eta teu promptly disadiakeun. Tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagabungkeun rasa ieu, lajeng Anjeun gé boga maén anyar sakabeh na lada sambel amis tur haseum. Ieu ngagabungkeun nu kapaitan aslina, sourness jeung catetan mahiwal, lemes sareng amis. Hayu urang babagi sareng anjeun sababaraha resep.
Resep Cina saos amis tur haseum
bahan:
- Cuka - 375 ml;
- Gula - 150 g;
- saos tomat - 125 ml;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Ayeuna ngabejaan carana masak asin amis tur haseum. Dina mangkok misah tuang gula, cuka jeung tuang seuneu leuleus kami mawa campuran pikeun réfluks. Lajeng, ka campuran hasilna nambah kecap , saos tomat, jeung sagala rempah rasa. Masak leuwih panas medium sababaraha menit. Sarta saos ieu bit kandel - tuang a tipung saeutik kana eta.
Resep sambel amis-haseum
bahan:
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bohlam - 2 PCS;.
- jahé akar;
- minyak nabati;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- cuka - 1 sdm. séndok;
- Gula coklat - 2 sdm. spoons;
- sari buah - 125 ml;
- cai - 2 sdm. spoons;
- aci - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
bawang bodas dimurnikeun giling bareng jeung bawang jeung jahé, lajeng digoréng dina pan frying, mantega fluff, keur 3 menit, aduk aya kalana. Dina panci misah, ngagabungkeun nu kecap, cuka, gula coklat, saos tomat nambahkeun sagala sari buah. Teras we mawa campuran pikeun réfluks, dituang saeutik aci jeung tuang cai. Nuluykeun aduk dugi asin geus siap dugi anjeun meunang konsistensi dipikahoyong.
A resep basajan pikeun saos amis tur haseum pikeun daging
bahan:
- asinan - 1 pc;.
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- aci béntang - 2 TSP ;.
- cuka - 0,5 TSP ;.
- cognac - 2 TSP ;.
- . Tomat némpelkeun - 1 TSP;
- Gula - 1,5 TSP ;.
- jahé - rasa.
siap-siapna
cucumbers Pickled potong batu leutik jeung tuang di skillet panas. Simmer aranjeunna pikeun ngeunaan 5 menit, aduk terus. waktos Ieu dina aci pot campuran misah, gula, tuang brendi, cuka jeung némpelkeun tomat nunda. Kabéh enteng whisk whisk dugi konsistensi rata. campuran hasilna ieu topped up ku cai saeutik tur neruskeun ngaganggu. massa hasilna ieu dituang cucumbers sarta neruskeun extinguish aranjeunna keur sejen 5 menit. Siap saos amis tur haseum dilayanan dina tabél dina pialki misah nu anjeun tiasa dip potongan daging.
Resep sambel amis-haseum jeung lauk nanas
bahan:
- canned nanas - 600 g;
- némpelkeun tomat - Pasal 1,5. spoons;
- gula - 2 TSP ;.
- wortel - 2 PCS;.
- -100 ml cai pindang;
- cabé Bulgaria - 1 pc.
siap-siapna
Ku kituna, urang tuang jus nanas kana panci leutik sarta ditunda seuneu lemah. Lajeng topped up kalawan anjeunna cai saeutik, nahan némpelkeun tomat jeung gula, sagala dicampur. Hasilna, urang diala cairan beureum saulas, rasa sweetish sarta ngabogaan saeutik rasa ganas. Salajengna Tuang aci, aduk nepi ka dugi saos thickens. campuran hasilna ieu dituang cuka jeung tuang sayuran diced sarta potongan nanas canned. Anu dihasilkeun asin kulub dina panas leuleus keur 5 menit, sarta piceun tina panas. Mangka ogé leuwih tiis, tiis, tuang kana pialki sarta ngalayanan sagala lauk, goreng henteu.