Hayu urang babagi sareng anjeun dinten pisan mahiwal, tapi resep incredibly ngeunah keur babi Ceuli.
Resep Ceuli babi di Koréa
bahan:
- babi Ceuli - 3 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati - 50 ml;
- Cengkéh - 3 PCS;.
- cabé - 3 PCS;.
- Cuka 9% - 1 st. séndok;
- daun salam - 1 pc;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- . Kecap asin - 1 TSP;
- cai - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Resep Ceuli babi di Korea mangrupa rada basajan: eusian Ceuli tina cai nu ngagolak, ninggalkeun pikeun 30 menit, lajeng urang ngabersihan taliti anu ngagunakeun péso seukeut. Salajengna, eusian aranjeunna kalayan cai tiis pindang jeung kulub nepi ka simmer dugi siap ngeunaan 1 jam, di tungtung urang tambahkeun daun salam, asin, lada sarta cengkeh. Ceuli siap rada tiis jeung potong strips ipis. Wortel cleanse jeung rub dina grater husus pikeun wortel di Korea. Tuang kana frying jero pan a minyak nabati saeutik, heats dinya sarta nyebarkeun éta disusun wortel jeung babi Ceuli, sadaya gancang aduk jeung manggang tuntas, aduk terus, keur 1-2 menit. Taliti mindahkeun frying dina mangkok, nambahan asin, lada, coriander, kecap, cuka na cai, squeezing bodas peeled, aduk jeung cabut pikeun 3 jam kulkas marinate.
Resep babi Ceuli jeung kéju jeung bir
bahan:
- babi Ceuli - 5 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- peterseli;
- wortel - 2 PCS;.
- Kéju - 150 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- susu - 1 sdm;.
- Mustard - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Hayu urang babagi sareng anjeun resep sejen metot pikeun babi Ceuli.
Candak lugs, dikumbah dina cai ngocor, tur tuntas ngabersihan kulub dina cai enteng asin keur 1,5 jam dugi pinuh asak. Dina ahir chemical anu nambahkeun uyah jeung cabé secukupnya, nempatkeun wortel, peterseli na anyelir.
Ayeuna nyiapkeun saos teh: Dina mangkok misah, campur minyak zaitun, a tipung saeutik jeung saeutik demi saeutik tuang dina sagelas haneut
Enteng gajih hiji lambar baking kalawan minyak zaitun atawa sayur. Pindang babi Ceuli potong strips ipis, nyebarkeun dina loyang, tuang saos asak tur Sprinkle kalayan kéju grated. Nempatkeun hidangan preheated ka 150 gelar oven na Panggang salila kira 15 menit dugi kéju anu geus pinuh dilebur.
Alus snack kana bir jeung bisa ngawula ka babi tulang rusuk , ngarep-asak dina oven atanapi on barbecue nu . Ngarasakeun hidangan anjeun!