Puasa téh hususna penting sangkan menu sorangan tur saimbang eusian eta kalawan masakan nu ngandung hiji maksimum elemen perlu jeung vitamin. resep dianjurkeun pikeun soups meatless ngeunah na undeniably mangpaat nu bisa disiapkeun dina saum.
Waluh sup - resep meatless
bahan:
- waluh seger - 550 g;
- stalk seledri - 2 PCS.;
- wortel seger - 95 g;
- bawang bohlam - 95 g;
- huntu bawang bodas - 2 PCS;.
- refined minyak nabati - 45 ml;
- tomat puree - 65 g;
- rawit cabé bubuk - 1 ciwit;
- pala, taneuh walnut - 1 ciwit leutik;
- cabe hideung taneuh - 1 ciwit;
- uyah - 2 pinches.
siap-siapna
Nyiapkeun sop, urang perlu waluh peeled seger, anu kudu potong keureut wenang. Shred sarta dikumbah seledri, cleaned bawang, bawang bodas jeung wortel huntu. Ayeuna dina minyak nabati dipanaskeun disampurnakeun dina bawang pan gorengan jeung wortel, lajeng mindahkeun kana goreng dina panci. Nambah seledri jeung waluh, tuang kaldu sayur atanapi ngan cai meh ngan katutupan eusi, peletakan puree tomat, aduk sanggeus ngagolak sarta kulub dugi eusi crockery lemes komponén sayur.
Dina lengkah saterusna urang megatkeun ngaliwatan sayuran Blénder, nambahan sababaraha uyah secukupnya, Tos a ciwit taneuh hideung rawit lada, tur pala. Urang masihan kulub hiji deui, mareuman panas sareng masihan brew pikeun dua puluh menit handapeun si Udung.
Kumaha carana masak meatless lentil sup?
bahan:
- lentils Beureum - 190 g;
- wortel seger - 160 g;
- bawang bohlam - 120 g;
- huntu bawang bodas - 2-3 pc.;
- refined minyak nabati - 45 ml;
- Tipung paprika - 2-3 pinches;
- cabe hideung taneuh - 1 ciwit;
- peterseli seger atawa mint milih ti - 3-4 sprigs;
- uyah - 2 pinches.
siap-siapna
sup Lenten of lentils asak pisan gancang sarta gampang. Pikeun tujuan ieu lentil beureum dikumbah tiis eusian sababaraha cai na dimurnikeun dina plat diatur dina panas sedeng. Sakaligus passeruem melenko dicincang bawang sarta digosok dina wortel grater kasar di maslitse sayur di pan frying sarta nambahan kana pan ka lentils.
Sanggeus ngagolak, ngeureunan seuneu sareng masihan wewengkon plato simmer dugi kacang lentil asak. Lajeng nambahkeun secukupnya uyah, paprika beureum taneuh jeung cabe hideung, iklas papak peeled na dicincang huntu pisan melenko, pareuman panas sareng masihan brew nu saeutik kadaharan gurih. Nalika ngirimkeun hiji sup meatless flavored jeung peterseli seger atawa mint.
Meatless sup jeung suung
bahan:
- suung seger - 360 g;
- wortel seger - 60 g;
- bawang bohlam - 60 g;
- huntu bodas - 2-3 pc;.
- refined minyak nabati - 45 ml;
- tipung gandum - 30 g;
- cabe hideung taneuh - 1 ciwit;
- mayonnaise lean - 60 g;
- uyah - 2 pinches.
siap-siapna
Suung dikumbah tuntas jeung wenang rendang jeung kulub sababaraha cai dina saeutik leuwih sapuluh menit. Sanggeus éta, urang nyandak kaluar suung di colander hiji sareng masihan ka solokan leuwih panci jeung kaldu.
Passeruem sayur bawang minyak jeung wortel, tambahkeun tipung lajeng peletakan suung jeung ngagoreng pikeun sababaraha menit, nambahan di ahir peeled na dicincang cengkéh bawang bodas. Nyebarkeun eusi loyang kana kaldu jeung dipanaskeun nepi ka ngagolak. Lajeng mareuman Blénder seuneu pyuriruem beurat, flavored secukupnya kalawan uyah, lada sarta mayonnaise sayur, aduk jeung bisa ngawula.
sup tomat Meatless
bahan:
- tomat di jus - 420 g;
- bawang bohlam - 95-120 g;
- huntu bodas - 2-3 pc;.
- refined minyak nabati - 55 ml;
- letcho siap - 320 g;
- cabe hideung taneuh - 1 ciwit;
- toasts keur nyadiakeun - secukupnya;
- bumbu seger Basil na peterseli - secukupnya;
- sayur kaldu - secukupnya;
- uyah - 2 pinches.
siap-siapna
Peeled na sliced bawang bohlam passeruem dina pan frying kalawan minyak nabati bareng jeung sprigs tina Basil na peterseli. Sanggeus sababaraha menit nambahkeun cengkéh nu dicincang bawang bodas, lecho sarta kulit peeled tomat di jus sorangan bareng jeung cairanana. Protushivaem eusi pan keur lima belas menit handapeun si Udung, lajeng dirobah kana puree maké Blénder a. Mimidah massa saterusna dina pot, mawa ka ketebalan nu dipikahoyong ku ditambahkeunana kaldu sayur, rasa kalawan uyah jeung cabé sarta dipanaskeun nepi ka ngagolak. Ngawula ka sup tomat jeung croutons jeung bumbu seger.