Lamun urang nganggap nu rasa na softness langsung masakan, sapi Stew ngabogaan kaunggulan béda liwat hiji produk saukur pindang atawa rasana. Metoda ieu perlakuan panas promotes karuksakan protéinna, sarta akibatna mitigate keureut daging.
Sapi Stew - resep
Quenched produk di jus sorangan, kitu ogé ditambah nu saimbang tangtu tina cair, nu ngidinan pikeun ménta duanana komponén daging jeung kuah nikmat appetizing. Sapi Stew kalayan resep kuah nu bisa dirobah ku varying wangunan, bakal pilihan hébat pikeun dahar beurang hearty jeung cageur atanapi dinner. hidangan Ieu bakal wareg malah rumahtangga paling fastidious.
Sapi Stew kalawan kentang
Henteu ngan lezat, tapi ogé paling mangpaat mungkin mun sapi, stewed kalayan sayuran. variasi Utamana populér masakan kalawan kentang, nu harmonis jeung daging, nyieun henteu ngan satisfying, tapi ogé pudding divinely flavored. Mindeng komposisi wortel lawanna sarta bawang, sakapeung bahan nabati lianna.
bahan:
- tulang rusuk atanapi Gurame - 600 g;
- bawang, wortel - 130 g;
- tubers béntang - 1.2 kg;
- minyak - 60 g;
- chives - 2-3 pc;.
- bungbu, uyah jeung cabé.
siap-siapna
- edges Fillet atawa potong buah jeung goreng dina lemak.
- Asupkeun slicing sayur jeung frying komponén pikeun sababaraha menit.
- Tambahkeun cai kana eta nyertakeun dua per tilu eusi.
- pudding asin, flavored jeung rempah jeung pripuskayut nepi ka lemes.
- Tos kentang sarta protushivayut piring dugi rengse tukang, nambahan di tungtungna bawang bodas jeung peterseli.
- Sanggeus 10 menit, braised sapi jeung bawang jeung wortel infusions sarta bakal siap.
Sapi Stew di krim haseum
Lembut jeung nikmat Stew sapi jeung krim haseum, bakal luyu jeung pelengkap wewengkon plato samping béas, kentang jeung pasta. Bahan baku bisa dicokot jadi fillet jeung motong kana balung - iga nu. Kauntungannana resep nya éta ngagunakeun jumlah minimum bumbu na rempah nu dimaénkeun pikeun kapentingan masakan kualitas diet tanpa sacrificing rasa.
bahan:
- bubur atawa edges - 600 g;
- bawang - 70 g;
- minyak - 60 g;
- krim - 240 g;
- Tepung - 30 g;
- bumbu garing, rempah.
siap-siapna
- edges Fillet anu motong atanapi henteu badag sarta dina Browning gajih ku akar.
- Tambahkeun cai saeutik tur eusi crockery pripuskayut di handap panutup dugi lembut.
- Asin piring, seasoned sakumaha rempah dipikahoyong tur bumbu jeung iklas krim teh.
- komponén Tantalized, aduk, 5 menit.
- Ditambahkeun diluted dina 100 ml tepung cai komponén dipanaskeun ka thickening dipikahoyong tur cabut tina panas.
Sapi Stew kalawan suung
Daging ditéang jeung suung - kira meunang-meunang pikeun menu naon, sanajan dina libur, sanajan dina weekdays. Sapi Stew kalawan suung, atawa naon baé fungi lianna bisa jadi teu bisa hambar, tapi lamun hijina pangan bakal dimangfaatkeun aturan rarancang jeung aturan tur sagala subtleties tina nyusun éta.
bahan:
- sapi fillet - 600 g;
- bawang, wortel - 130 g;
- suung - 450 g;
- minyak - 60 g;
- bungbu, uyah.
siap-siapna
- Dasar masakan anu goreng dina pan frying sarta nyebarkeun dina panci.
- Dina pan sarua tumis motong sayur, lajeng nambahkeun supa jeung kana wadahna.
- Tuang sakabeh cai nu ngagolak sarta ninggalkeun pikeun yellowing handapeun tiung.
- 15 menit saméméh ahir prosés nambahan sababaraha pudding uyah, seasonings flavored.
- Sakali dina sapi Stew geus siap, Tos di greens.
Sapi Stew kalawan asinan
variasi ieu sapi stewed manages utamana piquant jeung aslina. masakan aksen wétan, nu kontribusi a dijieun asinan sarta set saluyu tina rempah moal ninggalkeun saha acuh. Pikeun neuleuman kumaha carana masak daging sapi Stew dina pagelaran anjeun bakal diajar ti saran digambarkeun di handap ieu.
bahan:
- sapi bubur - 700 g;
- bawang, wortel - 130 g;
- cucumbers pickled - 220 g;
- haseum krim sarta tomat asin - 170 g;
- gajih sayur - 90 g;
- hops-suneli, rempah, chilli, bawang bodas, uyah - rasa.
siap-siapna
- Fleshy, cucumbers jeung sayur motong ganti goreng dina gajih teras nahan dina panci.
- Tuang cai jeung eusi pripuskayut ngagolakkeun nepi ka lemes.
- Nyuntik campuran krim haseum jeung tomat, nambahan sababaraha uyah sadayana seasoned kalayan rempah, lada lajeng masihan.
Sapi stewed dina bir
The singularity resep ieu ngagunakeun komponén tradisional teu cukup anu accompanies daging. Complemented ku bir, anjeun moal ukur bisa ngahontal softening gancang tina serat, tapi ogé keureut bakal ngagantelkeun hiji piquancy husus. Sapi, stewed dina asin tina bir ngatur heran hipu, lemes sareng seungit, sarta yén nyaéta rusiah sukses salah henteu bakal nebak tanpa nyababkeun.
bahan:
- sapi fillet - 700 g;
- bawang, wortel - 160 g;
- bir poék - 360 ml;
- Tepung - 60 g;
- tomat - 250 g;
- cabé - 150 g;
- gajih sayur - 70 g;
- bungbu, cabe, uyah, gula jeung cabé - rasa.
siap-siapna
- Keureut produk utama dipped di asin tur seasoned kalayan rempah tipung adonan sarta digoréng nepi ka emas di gajih.
- Tambahkeun sayur abon sarta coklat saeutik.
- Omat nu cleaned ti kulit, motong jeung iklas dina hiji wadah.
- Tuang dina bir, nambahan sababaraha piring uyah, flavored jeung gula jeung rempah, tantalized ku sababaraha panutup jam.
Sapi braised di multivarka
Dupi anjeun gaduh multivarka? Lajeng pastikeun ngagunakeun eta pikeun masak daging sapi! Ieu keureut bakal ngahurungkeun kaluar lemes sareng hipu. Salaku hiji pilihan éta bisa ngaluarkeun pudding ditambah tina prunes garing , sabab dina hal ieu. Nyingkahan pamakéan produk smoked ogé resiko tinggi ku rasa nu nyurung dahareun smoked. Sapi Stew kalawan prunes resep téh basajan tur diaksés, utamana mangga fans kontras kombinasi rasa.
bahan:
- sapi bubur - 700 g;
- bawang, wortel - 180 g;
- prunes garing - 200 g;
- minyak - 30 g;
- saos tomat - 120 g;
- bungbu, uyah.
siap-siapna
- The oily coklat produk utama multikastryule.
- Tambahkeun sayur dicincang, tomat jeung masak wewengkon plato dina "extinguishing" a satengah jam.
- Iklas nu prunes dikumbah, nambahan sababaraha pudding uyah, flavored jeung rempah jeung tantalized a salajengna 25 menit.
- Sapi Stew kalawan prunes bakal secukupnya hadé lamun bungbu éta saméméh porsi greens.
Sapi braised dina oven
daging bisa nempatkeun kaluar teu ukur dina kompor atawa kalawan ngagunakeun multiustroystv modern. Utamana nikmat sukses sapi braised dina anggur beureum, lamun masak eta dina oven. piring pantes tina puji pangluhurna, sarta outshine rasa alternatif sejen na. Siapkan Stew sapi di imah, sarta reputasi kuliner anjeun diantara rumahtangga tur babaturan bakal naek markedly.
bahan:
- Daging - 1 kg;
- Anggur - 500 ml;
- bawang, wortel - 200 g;
- suung canned - 300 g;
- tipung - 120 g;
- minyak - 60 g;
- bumbu, bawang bodas, thyme, asin, lada.
siap-siapna
- keureut daging paneer dina asin, tipung peppered, goreng dina mentega jeung nempatkeun dina kapang hiji babarengan jeung suung.
- Sayuran digoréng, tipung anu kenalkeun, kalawan fungi marinade, anggur, bawang bodas, thyme.
- Kulub massa, nambahan sababaraha uyah jeung dituang kana bentuk hiji.
- Bakal languish sapi braised dina anggur dina oven salila dua jam di 185 derajat.