Kentang Goreng - a piring nu geus disiapkeun dina ampir unggal kulawarga. Paling ibu rumah tangga geus kabuktian resep, tapi loba boga pamanggih naha maranéhna teu meunang hiji piring nikmat atanapi Crispy. Masak kentang dina sababaraha cara, paling importantly nuturkeun aturan nu tangtu.
Kumaha nikmat manggang kentang?
Sagala resep digoréng kentang merlukeun adherence kana aturan nu tangtu persiapan minyak nabati sahiji pilihan, prosés masak sarta pilihan sayur, sabab teu sakabeh tubers bakal cocog pikeun frying.
- Hadé pisan kanggo frying dina pan variétas kentang cocok mawar. tubers Young kudu soak saméméh masak meunang leupas tina kaleuwihan aci jeung nyegah nempel lembar.
- Sateuacan Anjeun tumis kentang Crispy, sliced tubers tuntas pat garing, lain ngan kusabab cara palinter bakal kaluar coklat emas.
- Nyebarkeun wedges béntang ukur dina frying pan panas jeung minyak panas.
- Kentang teu tiasa sering meunang di jalan upami Anjeun hoyong meunangkeun keureut Ruddy sakabeh.
- Asin tur seasoned kalayan rempah nu peryogi mung pisan tungtung goreng.
- Nikmat kentang goreng disiapkeun tanpa lids, dina awal dina panas luhur, teras laun ngurangan kedah panas.
Kumaha nikmat kentang manggang di frying hiji pan?
Klasik digoréng kentang jeung bawang dina pan Nyiapkeun cara panggampangna pikeun loba pamakéna - teh Cara panggampangna pikeun cukup gancang. Bawang dina piring muterkeun peran mitigating potongan, mangka ditambahkeun kana piring nalika keureut béntang nu ampir siap. Upami hoyong, dina ieu tahap tina panutup pan mun ruku rada steamed tapi proses roasting dasar kedah lumangsung tanpa tutup a.
bahan:
- Kentang - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- minyak masak;
- asin, lada.
siap-siapna
- Tubers bersih, nyeuseuh, rendang, tegalan tuntas jeung anduk.
- Dina frying pan panas tuang minyak, haneut deui nepi, tuang kentang.
- Sakali lapisan handapeun browned, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyampur.
- Bawang finely motong, buang di pan, nutupan ku tutup salila 5 menit.
- Aduk, tambahkeun uyah. kentang goreng jeung bawang bakal siap pas nu keureut anu lemes.
Digoréng kentang jeung daging dina pan frying
kentang goreng jeung daging Nyiapkeun panjang sarta saeutik saeutik béda, sabalikna cara klasik basajan. Nunjukkeun yen daging dicokot deui mun masak, kudu diteundeun di pan kahiji lajeng saeutik saeutik, saméméh nambahkeun kentang. Ieu bakal pangalusna babi tenderloin atawa bagian cervical kalawan gajih awak. Daging lean bakal garing sarta tangguh.
bahan:
- Kentang - 300 g;
- tenderloin - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- minyak masak;
- uyah.
siap-siapna
- Daging cut kana strips, roll dina minyak panas jeung coklat di panas tinggi mun sisi rosy.
- Lajeng ngahurungkeun turun seuneu jeung babi 15 menit.
- Kentang nu potong strips, garing sarta ngamuat daging, ngan ulah ganggu.
- Fry dugi coklat emas, nambahan rupa-motong bawang, aduk rata, usum jeung uyah.
- kentang goreng jeung daging bakal siap dina 7-10 menit.
Kumaha tumis kentang jeung suung?
Kentang kalawan suung goreng dina pan asalna kaluar incredibly seungit jeung ngeunah. Upami Anjeun gaduh sababaraha suung liar, pastikeun ngagunakeun resep ieu, disebutkeun amiss jeung supa atanapi tiram. ngagoreng Bahan hadé kapisah, tapi tungtungna, tur sambungkeun dogotovit babarengan.
bahan:
- suung - 300 g;
- Kentang - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- minyak masak;
- uyah.
siap-siapna
- bawang tumis di mentega, gulung suung coarsely dicincang, ngagoreng dugi Uap anu evaporates.
- Kapisah, dina frying pan panas tumis nu keureut kentang dugi coklat emas.
- Sambungkeun dina suung sarua frying pan jeung kentang, usum jeung uyah sarta aduk ngagoreng nepi ka asak.
kentang goreng jeung Bacon jeung bawang
Digoréng kentang jeung Bacon keur disiapkeun saukur jeung gancang, anjeun tiasa nganggo loin sareng lapisan daging, hal anu penting anu produk kasebut unsalted. Salo serelek kana frying pan panas heula alus lamun drips gajih, minyak teu bisa ditambahkeun. Bawang dina piring, sarta anjeun bisa nyimpen hiji saeutik deui, eta pasti moal jadi superfluous.
bahan:
- Kentang - 500 g;
- Gajih - 100 g;
- bawang - 2 PCS;.
- asin, lada.
siap-siapna
- Bacon potong batu na Tos di loyang, vytaplivat minyak leuwih panas sedeng.
- Mesek kentang, potong, tegal, shift jeung gajih.
- Tumis jalan klasik, teu mindeng ngaganggu.
- Bawang motong chetvertkoltsami, mun mindahkeun kana kentang, usum jeung uyah, aduk rata sarta ngagoreng nepi ka asak.
Salaku kentang ngagoreng ngora?
Rasana kentang anyar Nyiapkeun saeutik béda, kontras jeung nu resep klasik. Tubers teu bisa cleaned tapi sliced kudu soak dina cai kana prosés masak teu nyangkut babarengan. Eta kudu ditambahkeun di ahir bumbu garing atanapi bumbu seger pritrusit. Uk bawang dina piring teh nambahan pilihan, tapi leuwih hade ganti deui ku bulu héjo dicincang.
bahan:
- Kentang - 500 g;
- minyak masak;
- uyah;
- greens, bawang bulu.
siap-siapna
- Kentang nu motong, soaked dina cai salila 15 menit.
- Solokan, nempatkeun dina frying pan panas.
- Fry dugi coklat emas, tambahkeun uyah.
- Preparedness pritrusit bumbu seger dicincang.
kentang goreng jeung krim haseum
Digoréng kentang jeung krim haseum - piring mahiwal, tapi delightfully ngeunah. Buah buka hipu, jero-goreng, sambel krim nambahan piquancy husus ka saréat anu. Ieu luyu pikeun nambahkeun hiji bodas minced saeutik, sarta dina ahir masak, Sprinkle kalawan bumbu, fennel hadé. Sanggeus satengah sajam bakal siap piring mangrupa satisfying timer cukup, nu cukup pikeun opat.
bahan:
- Kentang - 500 g;
- krim - 100 ml;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Dill - 20 g;
- minyak masak, uyah.
siap-siapna
- Kentang bersih, cut, garing sarta ngagoreng di minyak.
- Uyah piring, tambahkeun bawang dicincang jeung bawang bodas, aduk, ngurangan panas, simmer pikeun 5 menit.
- Tambahkeun krim haseum jeung simmer dina panas minimum pikeun 10 menit.
kentang goreng jeung engkol
Teu sadaya jelema weruh kumaha carana tumis kentang jeung kol, tapi dina kanyataanana eta pisan gampang, utamana lamun nganggo pickled sayuran. piring bakal kaluar incredibly lezat, euyeub tur dina prosés éta bisa supplemented kalawan suung atawa daging, tapi mangrupa kaayaan pilihan, ngubaran jeung jadi daun pisan timer cukup. Ulah overdo uyah, sabab kol geus prosolena.
bahan:
- Kentang - 500 g
- sauerkraut - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- minyak masak;
- uyah.
siap-siapna
- Mesek kentang, potong strips, garing sarta buang dina minyak panas.
- Fry dugi coklat emas.
- Kalawan engkol acar solokan, squeeze ogé ditambah jeung kentang.
- Bawang finely dicincang jeung Broste dina piring a, ngagoreng nepi ka asak. Upami diperlukeun nambahkeun uyah.
Kumaha tumis Perancis fries betah?
Resep kentang goreng enak pisan basajan tur lamun nuturkeun aturan utama latihan tubers bakal nikmat piring crunchy. Masak kentang, saperti dina ranté kawentar dahareun gancang, keureut kedah tuntas garing sarta freeze. Jadi fries meunang emas dina luar jeung lemes, saeutik leupas jero.
bahan:
- Kentang - 500 g;
- minyak - 700 ml;
- uyah, bumbu garing.
siap-siapna
- Mesek kentang, nyeuseuh, tegalan tuntas.
- Susun hiji lapisan dina parchment na freeze.
- minyak panas dina fryer jero jadi "halimun", porsi of ngalungkeun kentang, coklat dugi coklat emas.
- Jero kentang goreng dilayanan langsung, masih panas. Uyah eta geus dina piring, usum jeung bumbu.
Kumaha tumis kentang dina multivarka?
Digoréng kentang dina multivarka secukupnya henteu béda ti Nyiapkeun cara Palasik dina pan frying. Kauntungan utama tina masak di unit - keureut ulah lengket handap cup, jeung persiapan hidangan merlukeun rada saeutik minyak, anu nyata bakal ngurangan kandungan kalori tina dahareun. Pikeun rasa husus jeung rasa gurih di tungtung masak, Anjeun bisa nambah dicincang cengkéh bawang bodas.
bahan:
- Kentang - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- minyak pikeun frying, uyah, bumbu garing.
siap-siapna
- Kentang motong, nyeuseuh, garing tuntas.
- Aktipkeun multivarku dina "cookies" pikeun tuang minyak, nempatkeun kentang.
- Fry dugi sisi emas, buang bawang dicincang, campur jeung uyah.
- Finely rendang bawang bodas, Sprinkle aranjeunna kentang, panutup, pareuman Perkakas nu.
- kentang goreng dina multivarka bakal siap pikeun kaluman di 5 menit.