Ku kituna rék jadi pampered kadang tercinta ti - hal ngeunah tur luar biasa teu méakkeun loba waktu jeung usaha. Aya solusi! Urang nawiskeun anjeun masak a Makovnik jajan ngeunah pisan sarta gampang.
Makovnik - resep
bahan:
- tipung gandum - 1 kg;
- mentega - 250 g;
- endog - 6 PCS;.
- Ragi - 50 g;
- Gula - Pasal 20. spoons;
- poppy - 1 kg;
- Susu - 1 liter;
- uyah - secukupnya;
- kismis - 100 g;
- Madu - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Dina panci tuang a susu saeutik, rada warmed, nempatkeun kapang, nambahan 1 spoonful gula jeung nempatkeun dina tempat haneut mun mimiti ferment adonan. waktos Ieu softened 200 g mentega, tuang 9 sendok gula jeung triturated. Dina mangkok misah, misahkeun protéin tina yolks endog, nu yolks nambahkeun campuran minyak, tuntas aduk tur laun tuang susu sésana. Lajeng nambahkeun ragi datang up na sifted tipung. Knead homogen, adonan elastis teras nahan kana panas pikeun ngangkat.
Na waktu ieu, nyiapkeun keusikan keur pai Makovnik. Sikina poppy sababaraha kali tuang panas pindang cai, disaring, tolkushkoy triturated. Lajeng nambahkeun 10 Art. spoons gula, tambahkeun mentega dilebur jeung madu.
Ditilik adonan ngabagi kana 4 bagian sarua, gulung kaluar kana formasi, keusikan ngolesan na gently gulungan mindahkeun atawa sumebar di lapisan dina bentuk jajan. Top lubricates endog jeung nempatkeun salila 40 menit dina preheated 200 ° C oven. Di béakna waktu kami ménta siap Makovnik sarta pilihan tuang coklat atanapi Sprinkle dinya jeung gula tipung atawa kacang.