Pancakes dipikacinta ku loba. Unggal awewe nu boga imah, sugan, aya resep dibuktikeun. Ayeuna kami baris nyaritakeun kumaha sangkan custard pancakes.
Resep custard pancakes
bahan:
- tipung gandum - 350 g;
- Gula pasir - 75 g;
- kefir - 250 g;
- cai - 1 cup;
- Hayam Endog - 2 PCS;.
- . Soda - 1 TSP;
- uyah;
- cai ngagolak - 1 cup;
- Refined minyak - 40 ml.
siap-siapna
Hal ieu kacida merenah sangkan pancake adonan nganggo Blénder a. Tuang yogurt kana mangkok, ngajalankeun endog jeung whisk tuntas. Ayeuna Tuang uyah, gula jeung whisk deui. cai tuang spiked kalawan pre-sifted tepung jeung whisk nepi ka rata. Ayeuna gelas kosong tuang soda, eusian eta cai ngagolak. Lajeng massa hasilna ieu ditambahkeun kana bahan sésana jeung deui whisk. Tambahkeun mentega sarta aduk. Urang méré stand adonan salila kira lima belas menit. Sanggeus éta, panas pan frying jeung tumis nu pancakes hipu.
Pancakes kalawan susu custard - resep
bahan:
- Hayam Endog - 3 PCS;.
- susu sapi - 1 liter;
- sasmita luhur tipung gandum - 450 g;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- Gula pasir - 50 g;
- soda - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Wadahna tuang 200 ml susu. Tuang uyah, gula, ngajalankeun endog jeung tuang di minyak. Tuntas gaul, tambahkeun tipung, tanpa ceasing mun ngaganggu. Susu sésana ieu pemanasan nepi, saeutik saeutik moal bringing ka kulub a. Langsung tuang kana potongan adonan. Hiji titik penting - lumps di adonan teu diwenangkeun. Lamun maranéhanana éta, anu pangalusna test galur. Dina ahir Gasim soda ku cai nu ngagolak tur nambahkeun kana beurat sakabéh, sarta aduk. Sarta pancakes kana ogé piceun tina loyang, masihan adonan salila 20-30 menit. Hatur nuhun kana tipung gluten ieu swells na pancakes bakal ninggalkeun leuwih fleksibel. Tumis aranjeunna dina dua sisi dina frying pan well-dipanaskeun.
Custard pancakes di cai
bahan:
- cai nu ngagolak - 450 ml;
- tipung - 250 g;
- soda - ½ TSP ;.
- minyak nabati - 65 ml;
- endog hayam badag - 3 PCS;.
- Gula pasir - 50 g;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Ngabagi endog, tambahkeun gula jeung uyah na whisk ogé. Lajeng nambahkeun tepung jeung tuang cai ngagolak. Aduk intensif sareng mixer atanapi immersion Blénder. Soda extinguish piala kadua cai nu ngagolak, sakali dituang kana adonan, tambahkeun minyak sayur jeung aduk deui pikeun 20 menit sarta ninggalkeun. Sanggeus éta, alus mangrupa haneut nepi loyang, tuang jadi adonan saeutik, dikabaran deui merata sarta tumis pancakes ipis.
Resep custard pancakes kalawan kefir
bahan:
- tipung - 300 g;
- Endog - 2 PCS;.
- uyah;
- kefir - 450 ml;
- minyak nabati - 65 ml;
- soda - ½ TSP ;.
- Gula keusik - 20 g
siap-siapna
Dina pan tuang kefir, ngajalankeun hiji endog, nempatkeun uyah, gula jeung aduk. Nempatkeun pan dina kompor, sarta dipanaskeun dina beurat ngeunaan 60 derajat, aduk. Saterusna Tuang tepung sifted. Soda diluted dina sagelas cai sarta aduk ngagolak. Tuang campuran kana adonan, tambahkeun minyak sarta aduk vigorously. Masihan adonan kana sésana satengah jam. Pan haneut nepi leres, minyak lubricating, tuang adonan, ngadistribusikaeun eta rovnenko lapisan jeung ngagoreng pancakes di salah lajeng sisi kadua.
Choux pastry pikeun pancakes on sérum
bahan:
- tipung gandum kelas tinggi - 800 g;
- Sérum - 1 liter;
- . Salt - 1 TSP;
- Gula pasir - 120 g;
- minyak nabati - 80 ml;
- cai - 1 liter.
siap-siapna
Kulub cai, tambahkeun gula, uyah jeung aduk. Ngayak tepung, tuang kana eta ngeunaan sakabeh sérum ¾ na knead adonan. Tuluy tuang di whey sésana jeung aduk ogé deui. Ayeuna aliran ipis, bari diaduk terus, tuang cai panas. Aduk vigorously. Endog whisk dugi busa mengembang sarta asupkeun kana adonan. Urang masihan anjeunna 15 menit beristirahat lajeng tumis ipis Lacy pancakes.