Anjeun terang, aya karbohidrat basajan tur kompléks dina dahareun. Kadua, di ngabandingkeun jeung perwujudan kahiji, geus leuwih mangpaat pikeun organisme. Karbohidrat - nu suppliers utama énergi, nu dipikabutuh pikeun hirup. Pikeun karbohidrat kompléks kaasup :. Aci, pektin, jsb Maranehna rada lila diserep ku awak jeung kukituna mulasara kakuatan sarta ngahasilkeun énergi.
A angka nu gede ngarupakeun jalma anu keur ningali inohong maranéhanana, coba mun milih kaluar tina pamakéan karbohidrat. Kalawan jumlah cukup zat nu keur mudun, sarta muncul masalah kaséhatan. Pangan kalayan karbohidrat kompléks nu dimimitian bisa diserep ku awak masih dina prosés permén ngaliwatan peta énzim ciduh.
pangan nu ngandung karbohidrat kompléks?
Rada jumlah zat ieu anu dikandung dina pepelakan buckwheat, contona, sereal, oat jeung béas coklat, jeung sajabana Sajaba ti éta, daptar produk misalna ngawengku legumes: kacang, kacang na lentils.
Diantara karbohidrat kompléks nyaéta nyadiakeun serat, anu umumna henteu diserep ku awak, hartina eta teu tiasa ngahurungkeun kana gajih. Gizi mamatahan ngagunakeun produk misalna mun urang anu hoyong leungit beurat atawa mertahankeun inohong nya di bentuk sampurna. Pangan kalayan karbohidrat kompléks mantuan pikeun ngajaga rasa satiety keur lila, ieu kaasup kol, bran, sababaraha sayuran sarta bumbu.
perwujudan sejen zat sapertos - aci, nu laun robah jadi glukosa. Sumber utama bahan ieu mangrupakeun produk ira jeung legumes. Ogé patut mentioning perwujudan sejen tina karbohidrat kompléks - glikogén, nu disimpen dina jumlah badag di sapi jeung babi ati, sarta kadaharan ti laut.
Daptar produk kalawan karbohidrat kompléks:
- Pasta, roti jeung pastries, wholemeal;
- rupa-rupa cereals;
- kacang jeung produk buncis;
- garing buah;
- bungbuahan: apel, peaches, buah jeruk, Pears, alpukat jeung sajabana.
- Sayuran: zucchini, bawang, bel cabe, kol jeung sajabana.
- suung;
- héjo bayem, apu jeung sajabana.
inpo penting
Gizi nyarankeun dahar pangan tinggi di karbohidrat kompléks isuk-isuk, nalika métabolisme Anjeun teu kalem handap. Rasa produk ieu, dina dasarna netral dibandingkeun jeung pamadegan nu ngandung karbohidrat basajan. Di sagigireun karbohidrat nu dibagi kana basajan tur kompléks, sarta bisa dicirikeun dumasar klasifikasi indéks glycemic. teu cocok keur produk dietary dietary, kalayan nilai tinggi na, sabab nu gancang dirobah jadi glukosa. Contona, sumber karbohidrat kompléks kaasup pangan starchy, tapi lantaran boga indéks glycemic cukup luhur, aranjeunna henteu cocog pikeun sering dipaké. Ieu kaasup, upamana hiji béas has sarta kentang.
Pangan beunghar karbohidrat kompléks, - ampir hijina cara mulangkeun tanaga tanpa ngarobah kana gajih. Pikeun meunang jumlah maksimum agén pohara penting pikeun dahar pangan. Sayuran dianjurkeun dahar formulir atah atawa satengah-dipanggang. Sajaba ti éta, perlu ngadalikeun pangan Jumlah didahar kalawan karbohidrat kompléks. Aya aturan nu tangtu: pikeun 1 kg beurat awak asalna nepi ka 4 gram karbohidrat. Lamun gol Anjeun - meunang leupas tina kaleuwihan beurat, asupan karbohidrat kudu dugi. Nilai minimum 50 g per poé. Dina loba dahar pangan kalayan karbohidrat kompléks bisa ngabalukarkeun masalah serius kalayan saluran cerna. Kituna, pikeun nampa ti produk misalna ngan benefit, anjeun kudu meakeun aranjeunna bijaksana.