Irgi jam - resep nikmat tur basajan mangpaat billet domestik

Jam irgi - teu ukur amis saréat ngeunah, tapi ogé mangrupa sarana éféktif pikeun alleviate stress , ningkatkeun sare, nurunkeun tekanan darah, atawa ngan saukur nguatkeun sistim imun jeung ngaronjatkeun kaséhatan. Hiji arsenal impressive tina zat anu dikandung dina berries ampir pinuh dipikagaduh dina Ngaruwat prosés masak.

Kumaha sangkan jam ti irgi?

jam Irgi keur usum bisa asak dina cara nu beda, tiap waktos ngagunakeun resep waktu-dites jeung lalaki nanaon di tékstur, tapi salawasna ngeunah ngeunah. The titik utama outlined handap, pikeun mantuan Cope jeung manisan workpiece di jalan pangsaena.

1. Irgu mimitina dumasar lalaki leupas tina item manja jeung gagang, dikumbah jeung obsushivayut saeutik tetep Uap.
2. Salajengna, dumasar kana resep dipilih, pelengkap berries jeung sirop gula atawa gula basajan, masak pikeun salah sahiji atawa leuwih léngkah dugi rengse.
3. Rasa amis irgi kaasaman sarta minimum merlukeun ditambah asam manisan sitrat atawa jeruk nipis.
4. Jam irgi teu merlukeun sterilization. cooling slow corked peti disegel dina hiji simbut haneut bakal jadi cukup pikeun preform ogé dilestarikan keur lila malah dina kaayaan ambient.

jam Irgi keur usum - resep basajan

Cook jam paling nikmat irgi kaluar, dumasar kana saran resep ieu. Ngubaran mungkin mun moderately amis, teu cloying, sarta nahan loba sipat alami berries. jeruk nipis bisa digantikeun ku hiji ciwit asam sitrat, nu ditambahkeun kana beurat Berry dina tahap ahir goreng.

bahan:

• shadberry - 1 kg;
• Gula - 1,5 cangkir;
• cai dimurnikeun - 1 cup;
• jeruk nipis - 2 sdm. sendok.

siap-siapna

1. Irgu tuntas dikumbah dina cai ngocor, lemes, sarta lajeng dikirim dina hiji wadah pikeun masak jam.
2. Tina cai jeung gula geus sirop disusun, kulub campuran sanggeus ngabubarkeun kristal sababaraha amis tina menit.
3. Tuang ngagolakkeun berries sirop, méré deui kulub, ninggalkeun pikeun niiskeun.
4. sirop dituang keur digodog ka ketebalan nu dipikahoyong, lajeng tuang ngagolakkeun ka berries lajeng ditinggalkeun ka soak tur dugi tiis.
5. Tambahkeun ka beurat Berry tina jeruk nipis, wadah on seuneu.
6. jam pindang ngeunah irgi 10 menit diteundeun dina kendi steril, disegel jeung dibungkus.

Jam irgi "pasamoan Orientasi" - resep

Taya irgi jam kirang ngeunah dina waktu usum tiis bisa disusun nurutkeun resep handap. The berries anu asak dina sirop aya leuwih ti lima menit, tetep aranjeunna dibagikeun seger jeung impressive sipat berharga. Kaleuleuwihan rasa amis preform tiasa neutralize ditambah jeruk nipis, atawa dipaké keur kaperluan, asam sitrat ieu, ku nambahkeun eta secukupnya, atawa ngeunaan 0,5 jam. Spoon.

bahan:

• shadberry - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• cai dimurnikeun - 300 ml;
• Lemon - 1 pc.

siap-siapna

1. Disusun irgu iklas dina pot pikeun masak jam.
2. Gula jeung cai pindang sirop, tuang aranjeunna berries, ninggalkeun keur sababaraha jam atawa sapeuting keur soaking jeung cooling.
3. Gaduh kosong dina kompor, nambah jeruk nipis, kulub pikeun 5 menit, eusi.
4. Iklas kaluar jam ti irgi tina garing, pembuluh steril, disegel jeung dibungkus.

jam Irgi na blackcurrant

Resep di handap bakal nyieun mungkin mun evaluate sagala jampe tina kombinasi tina irgi preform na blackcurrant. dimungkinkeun bakal masihan ngeunah leungit kaasaman anu bakal ngaleungitkeun kedah saimbang éta manisan rasa ku nambahkeun asam atawa lemon jus. Currants boga dampak positif kana ciri séjén tina jam nu acquires nuansa anyar dina rasa jeung sipat berharga tambahan.

bahan:

• shadberry - 1 kg;
• currant - 0,5 kg;
• gula - 1,5 kg.

siap-siapna

1. Masak jam irgi dina hal ieu dimimitian ku persiapan nu berries, nu rinsed, dituang satengah bagian gula jeung ninggalkeun pikeun peuting.
2. Massa Berry dipanaskeun nepi ka ngagolak, tambahkeun résidu gula, saréat kulub pikeun ngabubarkeun kristal, sarta séjén 5 menit.
3. Diteundeun irgi jam na currants pikeun kapal garing sarta steril, disegel jeung dibungkus.

jam Irgi kalawan lemon - resep

Utamana seungit tur lada bakal jam, masak ditambah irgi kalawan gembleng lemon mesek. Pikeun jeruk teu pait di workpiece, nya pre-blanched dina cai nu ngagolak keur sababaraha menit, lajeng motong kana keureut jeung ngaleungitkeun liang. Di paménta jam can aya siap grind Blénder pikeun ngahasilkeun jelly nikmat.

bahan:

• shadberry - 1,5 kg;
• Lemon - 1 pc;.
• cai - 1 cup;
• gula - 750

siap-siapna

1. berries disusun eusian jeung sirop gula jeung cai nu ngagolak, kulub pikeun 10 menit, ngidinan pikeun niiskeun.
2. Tambahkeun ka Berry beurat twisted lemon dina piring dina hiji panas sedeng.
3. Cook jam irgi lemon 30-40 menit, disegel dina kendi steril, dibungkus.

jam Irgi na raspberries

Utamana impressive ciri rasa na hiji arsenal impressive sahiji sipat handap tina preform nu. Jam irgi tanpa cai, ditambah buah prambus dipapaésan ieu dicandak aromatik, ngeunah na damang. Ngarasakeun saeutik gula dihasilkeun ngeunah tea, anjeun moal bisa ngan lighten wanda, tapi ogé nepi ka nyepetkeun recovery ti colds, pikeun ngangkat sistim imun jeung ningkatkeun kondisi awak sakabéhna.

bahan:

• shadberry - 1 kg;
• buah prambus - 1 kg;
• asam sitrat - ciwit;
• gula - 2 kg.

siap-siapna

1. Raspberries, tuang gula sarta ninggalkeun pikeun sababaraha jam pikeun misahkeun jus.
2. Ditambahkeun kana disusun buah prambus irgu massa, asam sitrat, disaluyukeun beurat nepi ka ngagolak sarta diwenangkeun pikeun niiskeun pikeun sababaraha jam.
3. Kulub jam tina buah prambus na irgi 5-10 menit, nyebarkeun kaluar di tepi, disegel jeung dibungkus.

jam Irgi na cherries - resep

workpieces amis sampurna lawanna di Saskatoon na céri. Jam teu mahiwal, jeung préparasi ditangtoskeun baris hadir ngeunah ngeunah, mampuh kaget nu requests paling nuntut rumahtangga capricious. Cherries kedah nyandak asak, tuntas bilas berries, sarta meunang leupas tina sikina.

bahan:

• shadberry - 1 kg;
• céri - 1 kg;
• cai - 2 gelas;
• asam sitrat - ciwit;
• gula - 2 kg.

siap-siapna

1. Cherry dituang ngagolakkeun sirop gula, gula, jeung cai pindang, dibawa ka kulub a, digodog salila 15 menit.
2. Peletakan irgu, asam sitrat.
3. Cook cherries jam na irgi sejen 15 menit atawa nepi ka thickening dipikahayang, diteundeun kaluar dina kapal, disegel.

Jam, ager irgi

Kandel jam irgi asak kana jelly a nurutkeun resep handap, hiji dessert idéal pikeun nyoco dina mangsa ku nyiksikan tina roti bakar jeung tea atawa dipaké salian baking, Manisan. Di pamundut ti berries bisa supplemented kalawan rasa haseum tina currants hideung, beureum atawa bodas.

bahan:

• shadberry - 800 g;
• asam sitrat - ciwit;
• gula - 0,5 kg.

siap-siapna

1. Berries nyiapkeun, naksir atanapi Pierce tolkushkoy Blénder, dipanaskeun pikeun 10 menit, squeeze jus kalayan bantuan gauze.
2. Tambahkeun gula, asam sitrat, massa dipanaskeun bari diaduk nepi ka ngagolak.
3. Dipak siap pikeun kapal pelesir steril.

jam Irgi tanpa masak

Nilai maksimum nyaéta jam irgi luhur, nu twisted ngaliwatan hiji coet daging sarta disusun pikeun pamakéan usum tanpa perlakuan panas. Dina hal ieu eta sabagian perlu nyandak tanggung jawab kualitas sahiji berries, anu sterility tina wadahna sarta bagian coet nu perlu pindang, salaku panutup kalawan bank, pikeun 5-10 menit.

bahan:

• shadberry - 0,5 kg;
• asam sitrat - ciwit;
• gula - 0,5 kg.

siap-siapna

1. Disiapkeun berries mince ieu dicampur jeung gula jeung asam sitrat anu diaduk.
2. Teundeun kosong kana peti garing, panutup lids na dikirim ka gudang di fridge.

Jam irgi di multivarka

Rapid irgi jam bisa dilas ngagunakeun alat multivarochnogo. Dina hal ieu, teu perlu masak hirup aing gula, ngadagoan separation jus atawa panjang soak berries, sakabeh komponen kalawan daptar bahan anu boga muatan kana mangkok alat jeung ngadagoan parantosan program dipilih.

bahan:

• shadberry - 0,5 kg;
• asam sitrat - ciwit;
• cai dimurnikeun - 50 ml;
• gula - 0,5 kg.

siap-siapna

1. Dina multikastryulyu dituang kana cai, iklas berries disusun, gula jeung asam sitrat.
2. Aranjeunna kaasup Unit dina modeu "bubur" atawa "Putting kaluar" kanggo sajam.
3. Disegel ngeunah kana kendi steril, mungkus up.