Panas peppers - sayur leutik gurih nu nambihan ka sagala seukeutna gambar piring jeung kacaangan. Anjeunna pasti haneut anjeun dina mangsa tunggang gunung tiris pisan tina "paling sirah kana heels". Ngubaran diri jeung sémah anjeun hiji snack aslina jeung resep urang keur cabe di usum tiis.
Resep preform of peppers panas di usum tiis
bahan:
- cabe beureum panas - 355 g;
- home bawang bodas - 10 g;
- Dill, cilantro, sarta mint;
Pikeun marinade nu:
- cai - 605 ml;
- cuka anggur - 105 ml;
- uyah - 5 g;
- gula bodas - 10 g;
- coriander garing - 10 g;
- cabé - 5 PCS;.
- daun salam jeung cengkéh - 2 PCS.
siap-siapna
Greens nyeuseuh, ngocok na cimata kaluar daun. cabe mah, garing dina anduk sarta ngalakukeun dina unggal sayur punctures leutik. Nyebarkeun workpiece di pan, scalded kalawan cai nu ngagolak tur ditinggalkeun pikeun 5 menit. Salajengna, cairanana decanted na deui eusian ku cai ngagolak. Ngulang proses ieu 5-6 kali.
Kiwari keur marinade nu: buang sagala rempah, bumbu jeung bawang bodas dina panci cai. Gula jeung uyah ka secukupnya eusi mangkok jeung disetel dina seuneu. Sanggeus ngagolak, ngenalkeun cuka anggur. 2 menit kulub campuran, lajeng dikaluarkeun tina piring, tutup tutup jeung keukeuh 15 menit.
Banks sateuacanna ngajadikeun steril, eusian ku lada jeung tuang marinade supados konservasi ngawengku sakabéh rempah. Kapron gulungan lids sarta ninggalkeun dugi tiis dina hiji simbut haneut.
Pickled peppers panas dina usum Georgian
bahan:
- peppers cabe - 505 g;
- daun horseradish, currants, cherries;
- cengkéh - secukupnya;
- kayu manis - secukupnya;
- bawang bodas, Basil.
Pikeun brine nu:
- cai - 990 ml;
- gula bodas - 25 g;
- uyah iodized - 15 g;
- Cuka 9% - 5 ml.
siap-siapna
Sateuacan marinate for jeung lada panas tiis, ngajadikeun steril kendi. Lajeng ngumbah peuteuy, sumebar di hiji wadah na buang sagala aditif sarta rempah. Eusian pundak cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun 10 menit lajeng decanted taliti.
Wasting waktu euweuh, nyiapkeun brine nu: kulub cai, gula jeung uyah rasa. Kulub pikeun 5 menit sarta peppers eusian cairan di bank. Nutupan kalayan caps steril, sarta sanggeus cooling, dituang kana brine pan, mawa ka kulub hiji deui jeung tuang lada. Nambahkeun mun tiap jar cuka saeutik, gulung nepi lids sarta pelestarian quenched tibalik ka handap.
peppers cabe canned keur usum
bahan:
- peppers cabe - 505 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- uyah kasar - 20 g;
- cuka anggur - 55 ml;
- cai.
siap-siapna
Bank nu tuntas dikumbah, ngajadikeun steril sarta buang on handap tiap bungbu jeung peeled bawang bodas ditumbuk. Salajengna nyebarkeun ogé dikumbah ku lada panas buntut clipped. Buang uyah, cuka jeung tuang cai panas dina gantungan nu. Blanking nyertakeun konservasi jeung ngirim sterilized pikeun 10 menit. Bank jeung gulungan cagar of kosong cabé akut dina mangsa saméméh cooling.
minyak cabé panas di usum tiis
bahan:
- cabé pungent - 505 g;
- bawang bodas;
- daun salam jeung akar horseradish.
Pikeun marinade nu:
- apal cuka - 105 ml;
- minyak zaitun - 155 ml;
- Madu - 10 ml.
siap-siapna
Cabé nyeuseuh, nunda dina kendi, nambah sliced plastik, bawang bodas, horseradish tur ngalungkeun rempah jeung bumbu. Pikeun marinade nu ngagabungkeun nu cuka cider apal jeung minyak, tempat madu, aduk jeung tuang sayuran. Nutup kendi jeung lids sarta tetep haneut. Ku tasting cabé téh siap sanggeus kira 2,5 minggu.
Resep adzhika of peppers panas keur usum
bahan:
- tomat fleshy - 1,5 kg;
- peppers - 255 g;
- cabé panas - 190 g;
- home bawang bodas - 70 g;
- uyah deet - 20 g;
- gula bodas - '15
siap-siapna
Omat nu scalded, taliti nyabut mesek jeung daging pulas ngaliwatan hiji coet daging. Nempatkeun massa tomat dina panci jeung panas dina medium luhur panas. Nalika zaburlit kandel, ngurangan panas sarta kulub pikeun 15 menit eusi.
Ngumbah peppers, piceun sikina sarta keureut shinkuem. Beureum cabé panas sari siki na potong cingcin ipis.
Ayeuna ganti grind sayuran di Blénder jeung nambahkeun ka dina loyang kana tomat. Aduk sarta kulub pikeun sejen 10 menit jang meberkeun extrude ngaliwatan pers adjika bawang bodas, kocok, dipakétkeun kana kendi steril sarta screw cap. Antosan dugi bank niiskeun, sarta nyabut kosong dina kulkas.