Ngan hiji mulya-sounding ngaran kueh "Hideung Pangeran" geus rek kaampeuh secukupnya eta. Teu kapiran, sabab rasa coklat, incredibly lemes muih ku lembut, nikmat krim - mangrupakeun karya tina kamampuhan confectionery. Urang rék nawiskeun anjeun sababaraha resep keur enak jajan "Hideung Pangeran" dumasar kana yogurt jeung masak sakumaha biasa salah dina oven, jeung lianna di acan paporit tina loba ibu rumah tangga multivarka.
Jajan "Hideung Pangeran" dina yogurt kalayan jam céri
bahan:
Pikeun adonan:
- céri jam - 2/3 st;.
- Hayam Endog - 2 PCS;.
- tipung gandum - 650 g;
- gula - 180 g;
- yogurt gajih - 220 ml;
- Koko bubuk - 2 sdm. spoons;
- baking powder - 1 pakét;
Pikeun krim teh:
- krim (25% gajih) - 400 g;
- thickener dahareun krim haseum - 1 pakét;
- gula - 220
Pikeun glaze nu:
- mentega - 60 g;
- susu - 4 sdm. spoons;
- gula - 120 g;
- Koko bubuk - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
Urang misahkeun éta endog tina cangkang jeung tuang aranjeunna gula, dimaksudkeun pikeun ujian. Ieu ogé nambahkeun kakao, jeung putting dina lampiran Blénder "chaplet", whisking kabéh bahan ngagabungkeun babarengan. Cherry jam dicampur yogurt gajih jeung tuang campuran ieu kana salah kami dikocok Blénder. tabung nu maksa jumlah dipikahoyong tepung jeung ngayak eta bareng jeung baking powder, langsung kana wadahna tina preforms saméméhna. Campur sagalana tur meunang konsistensi rada cairan tina adonan, anu dituang kana bentukna buleud tina hiji pamisah, pre-diteundeun ku lambar kertas baking. The preheated ka 185 derajat oven ngalaan bentuk jeung Panggang dina gajih adonan, jajan tinggi salila kira 40 menit. Teras we ménta tina oven, demolded, gently dipiceun kertas jeung acan akurat motong éta longitudinally kana tilu bagian (jajan), nu disusun misah pikeun cooling.
The tuang krim dimaksudkeun pikeun thickener dahareun nya, gula jeung up mengembang, lemes whisk busa whisk krim atawa mixer listrik. Ayeuna urang jaket kabeh muih seger urang, lajeng nutupan krim geus ngawangun hiji kueh dina luhur sarta sisi.
Kabéh bahan pikeun glaze nyambung mangkok logam, aduk jeung mawa ka kulub di panggung anu kaasup piring burner. Hayu niiskeun palapis nu hasilna, sarta tuluy tuang eta kabeh surfaces ditingali tina "Hideung Pangeran," nu nyampurnakeun préparasi na.
Jajan "Hideung Pangeran" kalawan kefir susu condensed di multivarka
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung gandum - 570 g;
- koko - 1 sdm. séndok;
- caster gula - 190 g;
- baking soda - 2/3 TSP ;.
- yogurt (2,5% gajih) - 180 ml;
- endog (badag) - 1 pc;.
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok.
Pikeun krim teh:
- susu condensed pindang - 230 g;
- mentega - 170 g;
- homemade krim haseum - 3 sdm. sendok.
Pikeun topping nu:
- susu coklat bar - 1 pc.
siap-siapna
Baking soda tuang kefir sahingga extinguish eta. Lajeng, nyobian ngajalankeun dieu endog badag, tuang minyak zaitun jeung tuang gula rupa. Bengkahna whisk sagalana nepi ka rata, sarta nalika aranjeunna cease bisa dirasakeun séréal gula, lajeng lalaunan tuang koko jeung ogé ditilik kana total beurat, ulah lumps. Tungtungna, urang ngawanohkeun tipung disusun jeung mix adonan meunang nu gently mindahkeun kana cangkir na
Candak mentega lempeng tina fridge jeung nyiksikan eta batu sawenang, ngagabung jeung susu condensed. Aranjeunna nambahkeun hiji krim saeutik haseum tur sambungkeun mixer pikeun dianggo pikeun krim sebat. Duka kali a krim nikmat mibanda susu condensed tanpa sparing maksa dina kueh handap, sarta Korzh kadua sakabeh kamuflase. Ayeuna urang nempatkeun krim nu di luhureun jeung sisi "Hideung Pangeran", jeung buka bobo sanggeus kabeh beungeut jeung coklat susu grated.