Lentils - salah sahiji jenis paling mangpaat tina legumes, pamakéan sering tina pangaruh positif na on kaséhatan. Ieu energizes tur nikmat rasa alus teuing. Di dieu aya sababaraha resep pikeun masakan ti lentils.
Piring tina lentils di multivarka
bahan:
- lentils - 1 cup
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- uyah - secukupnya;
- Cai - 4 gelas.
siap-siapna
Bawang potong satengah cingcin na purify. Urang nyebarkeun eta di Multivarki mangkok, tambahkeun minyak nabati. "Hot" mode diaktipkeun. Dugi bawang nu goreng, wortel bersih, finely rendang, kirimkeun ka bawang jeung ngagoreng pikeun 7-10 menit. Ngumbah lentils, nyebarkeun kana na eusian cai multivarku (4 cangkir). Pilih "sereal" mode sarta siap nyanghareupan ahir program 35-40 menit.
Piring tina lentils héjo
bahan:
- lentils héjo - 1 cup;
- tomat - 2 PCS;.
- jagung - 1 pc;.
- fetaksa kéju - 50 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Lentils masak, cut tomat kana batu, pindang jagong cob pisah ti, kéju cut kana batu. Kabéh bahan anu dicampur, tambahkeun uyah, rempah jeung minyak. Ngawula di tabél.
Sup ti lentils beureum
bahan:
- lentils Beureum - 1 cup;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- kembang engkol - 300 g;
- tomat - 2 PCS;.
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- asin, lada, Dill - secukupnya;
- 1,5 liter cai.
siap-siapna
Bawang jeung wortel goreng dina minyak nabati, tuang cai nu ngagolak ditambah lentils dikumbah. Kembang engkol eusian cai ngagolak asin tur dilaksanakeun pikeun 5 menit, teras dipisahkeun kana florets. Sanggeus 20 menit masak di lentil sup ditambahkeun dina engkol. Tomat peeled, potong batu na nambahan kana sop. Bawa ka kulub jeung masak nepi bahan asak. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Nalika porsi, Sprinkle kalawan bumbu sup.
Krim of lentils
bahan:
- Kaldu hayam - 1,5 liter;
- lentils beureum - 100 g;
- térong - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- cabé - 0,5 ps;.
- Bawang bodas 3 cengkéh.
siap-siapna
Nempatkeun kaldu kana seuneu, sarta throws anjeunna kana lentils. Bawang potong batu na ngagoreng di minyak nabati, tambahkeun terong diced jeung coklat eta, nyebarkeun sayur Anggang mun sup, sarta dina pan sami, tumis bel lada dicincang jeung ogé nambahan nepi ka pot. Nambah turmeric, pala sarta kulub saeutik salila 15 menit. Angkat ti panas, tambahkeun bawang bodas. Jeung kabukti sop kana puree kalawan Blénder a. Krim of lentils jeung terong bisa ngawula.
lentils héjo kalawan hayam
bahan:
- lentils héjo - 400 g;
- hayam - 0,5 kg;
- Beureum bawang - 3 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- minyak nabati;
- cabe beureum;
- daun salam.
siap-siapna
Finely rendang éta wortel, bawang daun jeung bawang bodas. pinareup hayam potong batu leutik. Lentils, tuang di pan, eusian cai, ditunda seuneu. Sanggeus ngagolakkeun bakal dipiceun busa, ngurangan panas jeung masak di lentils pikeun 30 menit. Pikeun 10 menit pikeun nambahkeun daun kesiapan salam, uyah. Dina ahir goreng ngagabung deui jeung cai. Pan dina minyak panas nempatkeun papak dicincang jeung tumis saeutik, nambah Gurame, ngagoreng on sadaya sisi dugi coklat emas, tuang deui bawang jeung wortel. Nambah rempah jeung ngagoreng dugi massa lemes sayur 15 menit. seuneu Kandaga ditambah lentils. Kabéh ogé ieu sareng nyampur tormented leuwih panas low pikeun sejen 5 menit.