Digoréng babi - basajan, tapi piring nikmat mibanda sipat gizi. Tapi teu sakabeh anu bisa masak eta, jeung daging meunang teuas, garing sarta kurban. Ieu gé nyaritakeun sababaraha subtleties, kumaha nikmat manggang babi.
Kumaha nikmat manggang babi jeung bawang?
bahan:
- babi fillet - 515 g;
- Bawang - 225 g;
- rempah ;
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
siap-siapna
Sateuacan anjeun gancang jeung ngeunah manggang babi loin geus tuntas dikumbah, piceun plenochki na potong buah sarua leutik. Teras we nyebarkeun daging on pan dipanaskeun kalayan mentega jeung coklat keur 5-7 menit, aduk sareng spatula kai. Salajengna, tambahkeun bawang satengah cingcin nu dicincang, nutupan ku tutup na ngagoreng salila kira 10 menit a piring seasoned kalayan rempah secukupnya, squeezing bawang bodas, kocok jeung cabut masakan ti kompor. Simkuring keukeuh wewengkon plato di handapeun hiji panutup pikeun 10 menit.
Kumaha nikmat manggang babi keureut dina loyang?
bahan:
- babi fillet - 505 g;
- kecap gelap - 25 ml;
- seledri - secukupnya;
- minyak nabati - 65 ml;
- rempah.
siap-siapna
Di dieu téh cara séjén pikeun nikmat manggang marinated babi dina pan frying. nyeuseuh daging jeung rendang kana strips rupa. gagang seledri na bilas stripes teuing shinkuem. Ayeuna urang mindahkeun daging dina mangkok, Sprinkle kalayan rempah jeung sprinkled kalayan kecap poék. Nambahkeun saeutik mentega, campur ogé jeung cabut masakan salila 1 jam dina kulkas.
Frying pan jeung minyak nu haneut nepi ogé, sumebar marinated babi na ngagoreng leuwih panas tinggi dina sagala sisi. Sanggeus 10 menit, tambahkeun seledri disusun jeung tuang kecap. Campur eusi na manggang pikeun sejen 5 menit.
Kumaha nikmat manggang babi chops?
bahan:
- babi tenderloin - 605 g;
- Tepung - 65 g;
- maslo sayur.
Pikeun adonan:
- endog - 55 g;
- rempah.
siap-siapna
bubur babi ieu ogé dikumbah, obsushivayut jeung rendang kana buah leutik. Urang mindahkeun kana kantong plastik jeung taliti ngusir dua sisi.
Nyiapkeun adonan nyandak wadah sarta megatkeun endog. Tuntas whisk aranjeunna keur breastbone jeung buang a ciwit uyah. Daging disiapkeun digulung di tipung, lajeng dip kana campuran endog disusun. Taliti iklas chops preheated kalayan mentega ngagoreng pan jeung daging keur sababaraha menit kalawan sisi obeih.